แครอท: พันธุ์และลูกผสม

แครอทมีการปลูกทั้งหมด ไม่ทั้งหมดของมันจะเติบโตฉ่ำขนาดใหญ่ที่สวยงามและหวาน แม้จะมีความจริงที่ว่าผักรากนี้พื้นเมืองไปยังประเทศในภาคใต้ก็จะตัดสินกันลงบนสวนทางตอนเหนือของเรา แครอทไม่โอ้อวด ดีปฏิสนธิเนื้อดินหลวมมันจะเติบโตโดยไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ แต่รดน้ำอุดมสมบูรณ์และการกำจัดวัชพืช

ทางเลือกของสายพันธุ์ของแครอท

สิ่งที่สำคัญในการเพาะปลูกของแครอท - เลือกได้อย่างถูกพันธุ์ของแครอทและเมล็ดพันธุ์ที่ดีต่อสุขภาพ ศูนย์เมล็ดพันธุ์มีความหลากหลายของเมล็ดของแครอท ในการเลือกคนที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดก็เป็นสิ่งจำเป็นแรกของทั้งหมดกำหนดเป้าหมาย

แครอทซึ่งสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดและเป็นที่นิยมไม่สามารถตอบสนองความคาดหวังของการเก็บเกี่ยวที่ดี ปัจจัยภูมิอากาศที่นี่มีความสำคัญมาก มันเป็นที่ดีที่สุดที่จะได้รับพันธุ์ที่ปล่อยออกมา พวกเขาจะทนความหนาวเย็นเหมาะสำหรับการหว่านเมล็ด podzimnego บ่อย

มีพันธุ์ที่สามารถเรียกว่าเป็นสากล เหล่านี้รวมถึง "Nantskaya 4", "Karotelka", "Santanu" แครอทพันธุ์เหล่านี้มีคุณสมบัติในการประยุกต์ใช้ที่จำเป็นเดินทางโดยรถแท็กซี่น้อยอ่อนแอต่อโรค

สำหรับฤดูการเจริญเติบโตจะแนะนำให้ใช้หลายพันธุ์ของแครอทในเวลาเดียวกัน ดังนั้นสำหรับการเก็บเกี่ยวต้นเป็นพันธุ์แครอทดี "Santanu" เธอเก็บไว้ก้าวต้น - 95 วันดี เก็บไว้ในช่วงฤดูหนาว "การ Karotelki รอบรากของรูปแบบเดิมที่มันจะดีกว่าที่จะใช้สด

แครอทหลากหลาย "น็องต์ 4" เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่ฤดูหนาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันมีฤดูปลูกยาว - ประมาณ 4 เดือน ความหลากหลายนี้เป็นที่รู้จักกันสำหรับรสชาติที่ดี แต่ไม่เป็นประโยชน์สำหรับการจัดเก็บข้อมูลระยะยาว

การจัดเก็บข้อมูลระยะยาวของแครอท

ที่กำหนดลักษณะของสายพันธุ์เป็นสวนที่มีประสบการณ์และสามารถให้การเก็บเกี่ยวต้นใช้เมล็ดของต้นสุกพันธุ์และทำให้แครอทเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว พันธุ์แนะนำของแครอทจัดเก็บข้อมูลเช่น "วิตามิน 6", "Losinoostrovskaya 13", "Flaccus", "ยักษ์แดง" ผักรากคุณสมบัติรักษาคุณสมบัติของผู้บริโภคและเกษตรกรผู้ปลูกฉ่ำยาวได้กำหนดระยะมืออาชีพ "การรักษาที่มีคุณภาพ" "แดงยักษ์" คุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมเป็นพันธุ์แครอทที่แตกต่างกัน มันควรจะจำไม่ว่าวิธีการที่ดีหลากหลายแนวโน้มคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีการจัดเก็บข้อมูลระยะยาวของรากพืชจะเป็นไปได้ภายใต้เงื่อนไขบางเงื่อนไขอุณหภูมิความชื้นขาดสำเนาที่มีคุณภาพดี

แครอทหวาน

ในกรุงโรมโบราณแครอทได้รับการพิจารณาเป็นอาหารอันโอชะและให้บริการสำหรับขนม ในแครอทปรุงอาหารที่ทันสมัยมาใช้ในด้านโภชนาการอาหารจานเนื้อสลัดของหวาน แครอทอร่อยมีความสำคัญมากในการจัดทำจานโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ดังนั้นในบางกรณีก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้แครอทที่มีเนื้อหาน้ำตาลต่ำ แต่บ่อยครั้งขึ้นในความต้องการพันธุ์หวานของแครอท

ชั้นประถมศึกษาปี 'แครนเบอร์รี่ขั้วโลก' แตกต่างที่มีเนื้อหาสูงของน้ำตาล ประโยชน์อีกประการหนึ่งของความหลากหลาย - จากเมล็ดหว่านจนครบกำหนดเขาต้องการเพียงสองเดือน ความฉลาดเกินอายุนี้จะทำให้มันสะดวกมากสำหรับการเพาะปลูกในละติจูดเหนือ

ที่กล่าวถึงแล้ว "ยักษ์แดง" ยังคงมีรสหวานระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลานานจนถึงเดือนมีนาคม

ฉ่ำมากเยื่อกระดาษนุ่มและหวานจากพันธุ์แครอท "แซมซั่น". เช่นเดียวกับ "ยักษ์สีแดง" ก็จะแนะนำสำหรับการจัดเก็บระยะยาว

ระดับสูงของแคโรทีนและน้ำตาลทำให้คะแนน "ไวกิ้ง" อาหารเด็กที่ขาดไม่ได้

หอมหวานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่นำเสนอทั้งหมดของสายพันธุ์และลูกผสม - พันธุ์แครอท "น้ำตาล Gourmet."

ช่วงของเมล็ดพันธุ์ที่แตกต่างกันและลูกผสมของแครอทที่ดี ความหลากหลายของคุณสมบัติและการรวมกันของคุณสมบัติของพวกเขาช่วยให้คุณสามารถเลือกสายพันธุ์ที่ดีที่สุดเหมาะกับความต้องการ