โซเดียมฟอสเฟต: คำอธิบายการประยุกต์ใช้ผลกระทบต่อร่างกาย

โซเดียมฟอสเฟต (พูดอย่างถูกต้อง: ฟอสเฟตโซเดียมฟอสเฟตฟอสเฟตกระดูกหรือนา ₃ PO ₄₎ - ขนาดกลางสีขาวเกลือดูดความชื้นและร้อนละลายเสถียรภาพความร้อนโดยไม่ต้องสลายตัว (ที่อุณหภูมิ 250 องศาหรือสูงกว่า) มันละลายในน้ำ, การสร้างสื่อด่าง

โซเดียมฟอสเฟตที่เตรียมไว้ภายใต้การกระทำของอัลคาไลใน กรดฟอสฟอรัส (วางตัวเป็นกลาง) ที่โซเดียม dibasic degidrotatsii

มันใช้เป็น emulsifiers และควบคุมค่า pH เช่นเดียวกับสารต้าน caking ผู้ผลิตโซเดียมฟอสเฟตใช้ ผงซักฟอก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง triphosphate มักจะถูกนำมาใช้ซึ่งในผงอาจจะได้ถึง 50% สำหรับ น้ำอ่อน (กำจัดของความแข็ง) degidrotirovannymi เป็นสารซึ่งรูปแบบที่ซับซ้อนที่มีจำนวนของโลหะ (แมกนีเซียมแคลเซียมแบเรียม ฯลฯ บริการ) โซเดียมฟอสเฟต (เทคนิคภายใต้การกำหนด "B") ที่ใช้ในการผลิตกระจกสีในการแต่งกายแร่ แต่นา ₂ HPO ₄ • 12H ₂ O (อาหารภายใต้การกำหนด "A") ส่วนใหญ่จะใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารช่วยแตกตัว จะช่วยเพิ่มความสอดคล้องของนมข้นชีสไส้กรอก จะใช้สำหรับการ electrophoresis โซเดียมฟอสเฟต (กระบวนการไฟฟ้า) และรูปถ่าย (เป็นส่วนประกอบนักพัฒนา)

ออร์โธฟอสเฟตพิจารณาเพิ่มเติม

โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟตที่ผลิตภายใต้สองเครื่องหมาย "A", "B" แพคเกจเฉพาะในตู้คอนเทนเนอร์แบบพิเศษ MKP-1 จะดำเนินการในการติดตั้ง (พิเศษ) ปุ๋ยแร่ อายุการเก็บรักษาโดยไม่มีข้อ จำกัด

ไตรโซเดียมฟอสเฟต (โซเดียมฟอสเฟตไตรโซเดียม) ที่ใช้ในการแปรรูปอาหาร, เยื่อกระดาษและกระดาษอุตสาหกรรมในการผลิตพลังงานของผงทำความสะอาดน้ำพริกผงซักฟอกสำหรับล้างจานและลดแรงตึงผิวในการผลิตปูนซีเมนต์ที่ เมื่อเจาะ (อุตสาหกรรมน้ำมัน) รวมเป็นสารเติมแต่งโพลิเมอร์ ไตรโซเดียมฟอสเฟตล้างไขมันที่ดีเยี่ยมพื้นผิวของอุปกรณ์ใด ๆ เพื่อให้เขาอยู่ในความต้องการสำหรับการซักผ้า ภายนอกคล้ายกับเครื่องชั่งน้ำหนัก (คริสตัล) ที่มีคุณสมบัติเป็นด่างไม่ติดไฟ มันควรจะอยู่ในสอง ระดับของอันตราย เกี่ยวกับผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์

มันเป็นคำถามตรรกะ: "ด้วยเช่นการใช้งานที่กว้างอย่านำมาเป็นอันตรายต่อร่างกายของเราโซเดียมฟอสเฟต"

สารต้านอนุมูลอิสระ (ป้ายชื่อเขาถูกระบุว่าเป็น E-300 (และ E-339) จะช่วยให้การรักษาสีเพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของความขมขื่นและป้องกันการเกิดออกซิเดชัน. นี้อาจจะเป็นสารธรรมชาติ (วิตามิน E, คุ้นเคยกับวิตามินซี) และการสังเคราะห์ทางเคมี ไม่พบในธรรมชาติ. มันจะถูกเพิ่มอิมัลชันที่มีน้ำมัน (เช่นมายองเนสซอสมะเขือเทศ). คุณสมบัติเพิ่มเติมของอิมัลชันและโคลงนา ₃ PO ₄ เป็นตัวแทนน้ำรักษาตัวแทน complexing โคลง. ยกตัวอย่างเช่นในการอบที่มีปริมาณขนาดใหญ่ (เบเกอรี่เบเกอรี่) CR Aine สำคัญเพิ่มขึ้นแป้งสูงและโครงสร้างที่มีรูพรุนและแสง. ที่นี่ อัตราการเกิดปฏิกิริยา ระหว่าง โซเดียมไบคาร์บอเนต และเกลือของกรดฟอสฟเพียงแค่ส่งผลให้ผลที่ต้องการ. การปรับเปลี่ยนที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งของ E-450 (SAPP โซเดียมไพโรฟอสเฟต) ได้. แตกตัวนี้จะช่วยให้ยอดเยี่ยม ยกของการทดสอบ (สูงสุดในการเปรียบเทียบกับ analogues) และอย่างต่อเนื่องหลังจากที่อบ. เพิ่มให้กับมัฟฟิน, tortillas, เค้ก, พิซซ่า, ขนม. แนะนำสำหรับความจริงใด ๆ แป้ง (ยีสต์แช่แข็ง, วิปปิ้งทรายร่วน ND)

บัฟเฟอร์ E-450 คุณสมบัติเช่นเดียวกับความสามารถในการผูกแคลเซียมที่ใช้ในการรีด pyrophosphate เฉพาะทำหน้าที่เกี่ยวกับเคซีน - มันเปิดขึ้นฟูและทำหน้าที่เป็นอิมัลซิซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการจัดทำพุดดิ้ง, ผลิตภัณฑ์นมเทียม, ขนมหวาน นมข้นที่ได้จากการสกัดน้ำที่มากเกินไปไม่ได้โดยไม่มีเกลือโคลง DSP (disodium ฟอสเฟตโซเดียม)

ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ขอบคุณ emulsifiers การสนทนาของเราอย่างมีนัยสำคัญเพิ่มผลผลิตรวมของการผลิตและการรักษาเสถียรภาพของพื้นผิวและสีปรับปรุง

การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบของโซเดียมฟอสเฟต (หรือพร้อมกับแอพลิเคชันของพวกเขา) มันจะดีกว่าที่จะ จำกัด เพราะอย่างรวดเร็วผูกพันของแคลเซียมจะนำไปสู่การขาดของหลังในร่างกาย นอกจากนี้สารนี้เป็นสมาชิกของยาระบาย แต่ในปริมาณที่มากเกินไปของไส้กรอกสามารถทำลายระบบทางเดินอาหาร