อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
Frittata กับบวบ: สูตรอาหาร
Frittata - จานนี้อร่อยที่มีความรวดเร็วในการเตรียมความพร้อม จานนี้อร่อยเป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้า ตอนนี้เรามองไปที่ตัวเลือกน้อยสำหรับการปรุงอาหาร
สูตรแรก
Frittata กับบวบฟักทอง - มันเป็นอาหารจานเดิมที่เพียงพอ เตรียมความพร้อมมันก็
เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:
- เป็นชิ้นเล็ก ๆ ของฟักทอง;
- ศิลปะ ช้อนน้ำมันพืช;
- สามไข่;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- หยิกของโหระพาแห้ง;
- ขนาดเล็กบวบครึ่ง;
- หลอดไฟขนาดเล็กครึ่ง;
- เกลือ
- ครั้งแรกที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ของฟักทอง
- แล้วตัดเป็นวงบางบวบ
- แล้วสับหัวหอมลงไปในก้อน
- ในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทองหอม
- แล้วเพิ่มชิ้นฟักทอง ทอดจนครึ่ง
- แล้วเพิ่มบวบฟักทอง ทอดจนสุก
- ในขณะที่ผักทอด, ตีไข่ด้วยเกลือและพริกไทยโหระพา
- แล้วเทลงในกระทะไข่ผักตี รอจนสีน้ำตาลด้านหนึ่งของไข่เจียวแล้วเปิดคว่ำทอดจนเหลือง จากนั้นทำหน้าที่
ด้วยชีส
Frittata กับบวบและชีส - มันเป็นชนิดของไข่เจียวอิตาลี
- หกไข่;
- ½ถ้วยคอทเทจชีส (ปริมาณไขมัน - ทางเลือกของคุณ);
- 1/3 ถ้วยขูดชีส;
- . ช้อนชาสับโหระพาสีเขียว;
- บวบ;
- เกลือ
- 0.5 ชม. ลิตร โหระพาสับ;
- พริกไทย;
- ¼ถ้วยน้ำมันมะกอก
เตรียม:
- ครั้งแรกที่ตีไข่ในชาม
- แล้วเพิ่มชีสและชีสกระท่อม จากนั้นปัดอีกครั้งเพิ่มเกลือ, พริกไทย, โหระพา, โหระพา ผสมให้เข้ากัน จากนั้นตั้งสำรองจำนวนมากของวิธีการ
- ใช้จานอบ ความร้อนน้ำมันมะกอกในนั้น
- จากนั้นนำไปทอดบวบ (หั่น) เมื่อเวลาประมาณหกนาทีจนสีทอง แล้วลบจากความร้อนเอาไขมันส่วนเกิน ปล่อยให้เย็นประมาณสามสิบวินาที แล้วเพิ่มบวบผสมไข่
- อีกครั้งหนึ่งที่ให้ความร้อนในกระทะด้วยน้ำมันพืช
- ย่าง Frittata ประมาณหกนาที อย่ายุ่งเกี่ยวกับไข่เจียวอิตาเลี่ยน
- หลังจากส่งกระทะในเตาอบและอบประมาณสองนาที แล้วปล่อยให้เย็นเล็ก ๆ น้อย ๆ และให้บริการ
ด้วยบวบและไก่
นี้ไข่เจียวอิตาเลี่ยนมากอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เช่นอาหารเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเนื้อ การเตรียม Frittata กับบวบเนื้อประมาณสี่สิบนาที
- 100 มล. ของครีม;
- หนึ่งบวบขนาดกลาง
- สามไข่;
- 200 กรัมไก่ (ต้ม) เนื้อ;
- สองศิลปะ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช;
- เกลือ
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอม;
- พริกไทยดำ;
- 20 กรัมของเนย
กระบวนการของการปรุงอาหาร:
- เปิดเตาอบครั้งแรกถึง 180 องศา
- บวบตัดเป็นลายเส้นบาง ๆ ทอดในน้ำมันห้านาทีก่อนที่จะมีรัฐที่อ่อนนุ่ม แล้วโอนบวบในจานอบ (ก่อนหล่อลื่น)
- แล้วด้านบนกับไก่หั่นเป็นชิ้น
- หลังจากที่เท่า ๆ กันโรยจานกับหัวหอมและสมุนไพรบด
- จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยจาน
- ปัดไข่กับครีม เทผลบวบผสมกับเนื้อปลา แล้วส่งแบบฟอร์มในเตาอบ ฝาครอบด้านบนมันด้วยกระดาษฟอยล์ Frittata กับ เตาอบบวบ อบประมาณ 25 นาที ก่อนเสิร์ฟโรยจานด้วยพาเมซานชีสขูด
Frittata ด้วยสูตรบวบและพาเมซาน
ตัวเลือกนี้จะทำอาหารมื้อง่ายๆเช่นเดียวกับคนก่อนหน้านี้
การทำอาหารจานที่คุณต้องการ:
- 200 กรัมบวบ;
- 60 กรัม Parmesan;
- หัวหอม;
- 10 กรัมผักชีฝรั่ง;
- สี่ไข่ไก่;
- 30 มล. ของน้ำมันมะกอก
- ในขั้นต้นความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะกว้าง จากนั้นนำไปทอดหอมมันจนกว่าโปร่งใส
- หลังจากเพิ่มบวบ (ตัดเป็นก้อนเล็ก) ทอดประมาณห้านาที ในขณะที่ต่อเนื่องกวนผัก
- จากนั้นเพิ่มผักชีฝรั่งกระทะ (สับละเอียด) หลังจากผสม
- แล้วตะแกรง Parmesan
- แล้วผสมกับชีสขูดไข่ ผสมให้เข้ากัน
- แล้วเทผักที่เกิดชีสและไข่ผสม หลังจากที่ฝากระทะ เคี่ยวไฟปานกลางจนจนส่วนผสมข้น
- ในตอนท้ายกี่นาทีจนสุกโรยจานด้วยชีสขูด Frittata กับบวบหั่นเป็นชิ้นและป้อนเข้าร้อน เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!
ข้อสรุป
ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหาร Frittata กับบวบ สูตรที่มีรูปถ่ายที่นำเสนอในบทความนี้จะช่วยให้คุณสามารถสร้างพุดดิ้งแสนอร่อย ขอให้โชคดีในความพยายามของการทำอาหาร!
Similar articles
Trending Now