"Pervak" - วอดก้าสำหรับผู้ชายจริง

"Pervak" วันนี้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เป็นที่นิยม มันสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าเกือบใด ๆ แต่บ่อยครั้งมันจะสุกด้วยตัวคุณเอง

กับเขาคือ "Pervak"?

"Pervak" - วอดก้าซึ่งค่าใช้จ่ายในร้านค้าของรัสเซียเป็นเรื่องเกี่ยวกับหนึ่งร้อยห้าสิบรูเบิลจะแตกต่างกันในการที่จะได้รับในขั้นตอนการกลั่นเริ่มต้น ตามกฎแล้วมันมีความจุหกสิบกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ร้อยละเจ็ดสิบ ตั้งแต่วอดก้านอกจากนี้ยังมีความเข้มข้นที่ไม่ปลอดภัยของเมทานอลเอสเทอและ aldehydes แล้วมันได้รับการรักษาด้วยถ่าน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้วได้รับรสชาติที่เรียบเนียนและรสชาติที่บริสุทธิ์ พิจารณาวิธีการปรุงอาหารที่บ้าน

"Pervak" (วอดก้า) ที่บ้าน

ส่วนผสม: เค้กจากองุ่นหกกิโลกรัมน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมของยีสต์สดน้ำ

การจัดเตรียม

น้ำมันเค้กเต็มภาชนะใส่น้ำตาลและยีสต์และเติมเต็มเปี่ยมด้วยน้ำภาชนะปิดผนึกอย่างดีและจากซ้ายไปยืนแปดวันในการหมัก เมื่อเวลาผ่านไปบราเทลงในเครื่องต้มและวางบนไฟนำไปต้ม เมื่อ "Pervak" คุณ (วอดก้า) เริ่มที่จะหยดสี่กรัมแรกเทขณะที่พวกเขาไม่สามารถบริโภคได้เพราะมันมีเมทานอลซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ วอดก้าที่เหลือจะได้รับการดูแลที่น้ำในที่น้ำหล่อเย็นเป็นเครื่องดื่มเย็นจากนี้ขึ้นอยู่กับคุณภาพ ตรวจสอบเป็นระยะแสงจันทร์กับระดับของการใช้ alcoholmeters

ทำความสะอาดแสงจันทร์ คาร์บอน

ในขวดสามลิตรใช้เวลาร้อยห้าสิบกรัมผง (แท็บเล็ตบด) ความจุสำหรับผูกเจ็ดวันในที่มืดสั่นเป็นครั้งคราว เมื่อเวลาผ่านไปแสงจันทร์กรองผ่านสำลี กระบวนการนี้เรียกว่าบริสุทธิ์ครั้งแรก แล้วย้ายไปฟอกที่สอง

ทำความแสงจันทร์ที่สอง

ในขวดสามลิตรของวอดก้าใช้เวลาห้าร้อยกรัมของนมผสมทั้งหมดปกคลุมด้วยฝาปิดและวางในที่มืดเป็นเวลาเจ็ดวันเขย่าเป็นครั้งคราว หลังจากนั้นชงเทลงในเครื่องและมีการกลั่นขณะที่โยนออกมาครั้งแรกหนึ่งร้อยห้าสิบกรัมของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กลั่นที่สองทำให้มันเป็นไปได้ที่จะได้รับที่ดีเยี่ยม "Pervak" วอดก้าจะเปิดป้อมปราการ 70-80 องศา ตู้คอนเทนเนอร์ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใส่ในช่องแช่แข็งแล้วมันจะเทและ primorzlo กับผนังของช้อนส้อมที่ทิ้ง ชงเลือกเจือจางสี่สิบองศาด้วยน้ำกลั่น วอดก้าพร้อม!

"Pervak" (วอดก้า) ของข้าวสาลี

ส่วนผสม: กิโลกรัมหกและครึ่งหนึ่งของน้ำตาลห้ากิโลกรัมของเมล็ดข้าวสาลีและน้ำ

การจัดเตรียม

ข้าวสาลีจะถูกชะล้างได้ดีและเทลงในภาชนะที่มีขนาดที่เหมาะสมเทน้ำใส่น้ำตาลและครึ่งกิโลกรัมปกคลุมด้วยฝาปิดและใส่สถานที่ที่เย็นมืดเป็นเวลาเจ็ดวัน ในช่วงเวลานี้ต้นกล้าข้าวสาลี จากนั้นใส่น้ำตาลที่เหลือสิบห้าลิตรน้ำครอบคลุมและนำไปหมักเป็นเวลาสี่วันในห้องที่มีอุณหภูมิยี่สิบองศาเซนติเกรด ในตอนท้ายของการหมักเบียร์ถูกกลั่นถึงสี่ครั้ง (วิธีการที่จะทำมันเรารู้อยู่แล้ว) โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีคุณค่าเป็นที่ยอมรับว่าการชงกลั่นที่สองและสาม

"Pervak" ออกจากการจราจรติดขัด

ส่วนผสม: สามสิบลิตรน้ำสามกิโลกรัมน้ำตาล, แยม, สามร้อยกรัมของยีสต์

การจัดเตรียม

น้ำอุ่นเพิ่มแยมหมักยีสต์และน้ำตาลผสมอย่างทั่วถึงและปล่อยให้เวลาเจ็ดวันในสถานที่อบอุ่นสำหรับการหมัก เมื่อเวลาผ่านไปชงกลั่นลักษณะทั่วไป ใช้มันเป็น "Pervak" สามารถเป็นเครื่องดื่มแบบสแตนด์อโลน แต่คุณสามารถใช้มันสำหรับการทำไวน์โฮมเมด

ดังนั้นสูตรปัจจุบันบ้าน "Pervak" วันนี้มีจำนวนมากดังนั้น สิ่งที่สำคัญที่นี่ - The สัดส่วนที่ถูกต้องและปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมด

วอดก้า "Pervak" มีความคิดเห็นในเชิงบวกเท่านั้น ผู้บริโภคเฉลิมฉลองป้อมปราการของความนุ่มนวลและความสว่าง นอกจากนี้หลังจากการใช้งานของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เมาค้างจะไม่ได้สังเกตซึ่งจึงมักจะเกิดขึ้นหลังจากการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จำนวนมาก