Smokehouse สำหรับปลาด้วยมือของพวกเขาสำหรับห้านาที

ไม่มีผู้ชายคนหนึ่งที่จะไม่รักการตกปลา ตกปลาไม่ได้เป็นเพียงการผลิตอาหารก็เป็นส่วนที่เหลือร่างกายและจิตวิญญาณของคุณ แต่เราไม่ได้พูดคุยเกี่ยวกับมันและเกี่ยวกับ วิธีที่จะทำให้โม้ สำหรับปลาด้วยมือของเขาเองสำหรับการเตรียมการรมควันปลาที่บ้านและข้อมูลสภาพและที่มีความจำเป็นต้องทำเช่นนั้น

เกือบคนหนึ่งคนใดไม่ให้ขึ้นรสชาติของปลารมควันสุกใน "โฮมเมด" และเป็นเช่นนั้นจะถูกเก็บไว้นาน

ดังนั้นสิ่งที่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตของโม้สำหรับปลาด้วยมือของพวกเขา แต่ไม่รวมถึงการออกแบบที่ซับซ้อนและวัสดุที่สามารถพบได้ในโรงรถหรือตู้เสื้อผ้าของเขา

วิธีดั้งเดิมมาก - คือการใช้เป็นภาชนะบรรจุบุหรี่ถัง desyatilitrovy เก่า แต่ก็ไม่ควรจะบาง ตามที่ใช้อบหรือย่างบาร์ ในกรณีแรกโม้สำหรับปลาด้วยมือของพวกเขาอาจจะมีสองชั้นในกรณีที่สองคอนรอย โดยเชื่อมจุด ในระดับเดียวกันและข้ามและปลาแขวนอยู่บนตะขอ ตาข่ายจะดีกว่าที่จะเลือกสแตนเลสที่เป็นอยู่ในปัจจุบันสังกะสีต่อมลูกหมากปกติเมื่อถูกความร้อนเริ่มต้นที่จะยืนออกและชำระบนตัวปลา

หากฝาของถังจะหายไปก็สามารถใช้แทนเหล็กแผ่นธรรมดาที่สำคัญที่สุดคือให้แน่ใจว่ามันเป็นแบบสบายตั้งแต่การเจาะออกซิเจนลงในภาชนะที่ยอมรับไม่ได้ กระบวนการที่ง่ายเป็นโครงสร้างของตัวเอง ที่ด้านล่างของถังวางผลไม้ขี้เลื่อยที่แขวนปลาปิดฝาครอบและติดตั้งบนไฟ

ที่สองวิธีการในการผลิตโม้สำหรับปลาที่มีมือของพวกเขาต้องมีบางอย่างที่มีทักษะและความรู้ในการประปาและการเชื่อม. Smokehouse จะเป็นกล่องโลหะที่มีขนาดดังต่อไปนี้: ความกว้าง - 60 ซม. ความกว้างและความสูง - 30 ซม. ความหนาของโลหะ - 2 มิลลิเมตร เมื่อการปฏิบัติงานเชื่อมอย่าลืมเกี่ยวกับความปลอดภัย

ตะเข็บโม้จำเป็นที่จะต้องต้มให้สะอาดอย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องออกช่องว่างในการสั่งซื้อเพื่อหลีกเลี่ยงการรั่วไหลของควัน. ถาดติดตั้งอยู่ในสองชั้นและจะถอดออกได้ง่ายสำหรับการปรุงอาหาร การทำเช่นนี้ในด้านยาวของจุดเชื่อมช่องขนาดเล็กที่ตารางตั้งอยู่ ปกควรจะแบนไม่พิการมีด้ามและพอดีกล่อง โม้นี้สามารถใช้กับคุณในการเดินทางประมงและจับทันทีสามารถเตรียม หลักการของการดำเนินการเป็นเช่นเดียวกับในกรณีที่มีรถถังธรรมดา

วิธีที่สาม Elektrokoptilnya ทำด้วยมือของเขาเองเป็นที่ซับซ้อนมากขึ้นในโครงสร้าง ขนาดของมันอาจจะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับขนาดของปลาที่คุณวางแผนที่จะปรุงอาหาร ช่างฝีมือบางคนใช้เป็นตู้เย็นกล่องขยะโดยไม่ต้องชิ้นส่วนภายในหม้อหุงก๊าซเก่าหรือของที่ผลิตจากแผ่นโลหะ 2 มม

ความไม่ชอบมาพากล Elektrokoptilni เป็นความจริงที่เป็นองค์ประกอบความร้อนที่ถูกนำมาใช้ไม่ได้เปิดไฟและสร้างขึ้นในเตาไฟฟ้าสูบบุหรี่กล่อง ที่ด้านบนของคอนสำหรับปลาแขวน

บนเตาตั้งชามวอลนัทขี้เลื่อยตั้งกระทะบนเพื่อลดความร้อนที่ครอบคลุมปิดให้สนิทและคุณสามารถเริ่มต้นกับการสูบบุหรี่

นี่คือสิ่งที่ โม้โฮมเมด ภาพวาด "DIY" สามารถพบได้ถ้าคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างมากกว่าเดิม