ก้อนแต่งงาน

สำหรับศตวรรษแต่งงานก็ถือว่าเป็นวันหยุดที่น่าจดจำสนุกสนานรวมสองคนรักที่เรียกว่าวันเกิดของครอบครัวใหม่เพื่อให้ทุกคนต้องการที่จะทุกอย่างในวันนี้เป็นเพียงที่สมบูรณ์แบบ

ท่ามกลางอบตกแต่งตารางเทศกาลเสมอในราคาของขนมปังได้ในขณะที่เขามีบทบาทสำคัญในพิธีกรรมครอบครัวและเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และความเจริญรุ่งเรือง นั่นคือเหตุผลที่อบเสมอ ก้อนแต่งงาน ขาดซึ่งการดำเนินการพระราชพิธีที่มีข้อบกพร่องหมาย พวกเขาเจิมหนุ่มเพื่อชีวิตที่ยาวเจริญรุ่งเรือง

มันทำจากแป้งที่นวดแป้งด้วยนอกเหนือจากเนยและไข่ ขนมอบด้านบนตกแต่งด้วยกรวยเป็ดหรือนกพิราบดอกและดอกไม้ที่ทำจากผ้าเดียวกัน และในบางภูมิภาคของประเทศยูเครน แต่งงานก้อน กิ่งก้านของต้นไม้ผลไม้ที่แบกแต่งตัวผูกด้วยริบบิ้นสีแดง, สีเขียวที่แตกต่างกันดอกของข้าวสาลี, ดอกไม้, Viburnum เบอร์รี่ ทั้งหมดนี้คือทำด้วยเหตุผลหลายประการ ประการแรกที่สุดของกิจกรรมที่ดำเนินการในช่วงระยะเวลาฤดูใบไม้ร่วงในช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยวและประการที่สอง Viburnum และข้าวสาลีเป็นสัญลักษณ์ของความรักที่แข็งแกร่งและโชคลาภ บางครั้งเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรืองผูกด้วยผ้าขนหนู

เพราะก้อนสุกสำหรับงานแต่งงานสัญลักษณ์สถานะของหนุ่มสาวคู่หนึ่งก็พยายามที่จะทำให้มีขนาดใหญ่บางครั้งถึงขนาดของ ตารางการจัดงานแต่งงาน พวกเขาได้พบกับเจ้าสาวและเจ้าบ่าวเสนอให้รสชาติหวาน ขนมปังหวาน อยู่ตรงกลางซึ่งหมายความว่าการเกิดของชีวิตใหม่ มันก็ยังเชื่อว่าผู้ที่พยายามขนมอบจะโชคดีในทุกสิ่ง

ผมควรจะพูดว่าประเพณีนี้ได้หยั่งรากในวัฒนธรรมสลาฟ ทุกครั้งที่เราจะได้พบก้อนหนุ่มสาวที่มีรูปแบบต่าง ๆ และเครื่องประดับซึ่งอวยพรชีวิตแต่งงานยาว

พิจารณาวิธีการที่ดีอบก้อนของการแต่งงาน

ดังนั้นสำหรับวันนี้เราต้องส่วนผสมต่อไปนี้: แปดแก้วแป้งยี่สิบกรัมยีสต์แห้งหนึ่งร้อยกรัมของน้ำมัน (พืชหรือเนยละลาย) ครึ่งถ้วยนมสิบไข่เจ็ดช้อนน้ำตาลสองช้อนเกลือเอร็ดอร่อยหนึ่งมะนาวอบเชยเพื่อลิ้มรส

ยีสต์ด้วยช้อนน้ำตาลเจือจางในนมเพิ่มไข่แดง rastortye น้ำตาลและทุกอย่างเข้ากันดี

ภาพนิ่งความจุขนาดใหญ่โรยแป้งและทำให้การพักผ่อนในช่วงกลางซึ่งเป็นที่เทลงไปในมวลยีสต์ส่งผลให้มีการนวดแป้ง

บนโต๊ะเทครึ่งถ้วยแป้งใส่แป้งที่เกิดขึ้นคือการนวดที่ดีที่มันจนกว่ามันจะเป็นไปอย่างราบรื่น (ในเวลานั้นก็จะใช้เวลาประมาณยี่สิบนาที) ดังนั้นจึงควรมีสองกิโลกรัม

ก่อนที่ก้อนอบในงานแต่งงานควรจะแยกออกจากน้ำหนักรวมของหกร้อยกรัมของแป้งจากส่วนที่เหลือให้ลูกและวางไว้บนถาดอบที่เรียงรายไปด้วย กระดาษ parchment ลูกนี้จะหล่อลื่นด้วยน้ำ แต่ส่วนที่เหลือของมวลปั้นเครื่องประดับต่างๆเช่นใบดอกแหลมเป็นต้นซึ่งตั้งอยู่บนกองคาราวาน พื้นผิวของไขมันผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีไข่แดงและอบในเตาอบที่อุณหภูมิสูงประมาณครึ่งชั่วโมงในระดับที่ต่ำกว่า

หลังจากนั้นคุณจำเป็นต้องปิดเตาอบที่เปิดประตูและอนุญาตให้เย็นอบ หลังจากนั้นก็จะนำออกครอบคลุมกับผ้าเช็ดปากและอนุญาตให้ยืนในชั่วข้ามคืน

ดังนั้นก้อนในงานแต่งงานเป็นแอตทริบิวต์ที่ขาดไม่ได้คาดการณ์ว่าชีวิตที่ยาวนานและมีความสุข