คอทเทจเกี๊ยวชีสหรือวิธีการทำเกี๊ยวขี้เกียจกับชีสกระท่อม

Pierogi ขี้เกียจ เพราะเรียกว่าเพื่อที่จะเตรียมไว้มากขึ้นอย่างรวดเร็วกว่าปกติ มันไม่จำเป็นที่จะต้องนวดแป้ง, แผ่ออกตะเข็บแล้วสำหรับชั่วโมงที่จะปั้นจานมาก ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายมาก เกี๊ยวคือสิ่งที่เรียกว่า "ขี้เกียจ" ในวรรณคดีการทำอาหารที่ทำจากชีสกระท่อม, มันฝรั่งและผลิตอร่อยอย่างเท่าเทียมกัน เราหารือศูนย์รวมครั้งแรก

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

สำหรับผู้ที่มีความสนใจในวิธีการปรุงอาหารเกี๊ยวขี้เกียจจากชีสกระท่อมเพียงทราบ: คุณสามารถทำให้หวานและเผ็ดด้วยสีเขียวและความคมชัดน้อยแม้จะมีชิ้นผลไม้ เต้าหู้ควรจะเหมือนกันเม็ดฟรี ด้วยเหตุนี้มันควรจะบดผ่านตะแกรงหรือหลาย ๆ ครั้งเพื่อข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ ในฐานะที่เป็นเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสจะอยู่ในอบเชยบรรจุ vanillin - กระเทียมหวานและโขลกพริกขี้หนู, ยี่หร่าผักชี - เซียน ชี้แจงเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารเกี๊ยวขี้เกียจจากชีสกระท่อมอีก - พวกเขาจะต้มในน้ำเดือดและเสิร์ฟพร้อมกับครีมหรือเนยละลาย, น้ำผึ้งหรือแยม หรืออบในเตาอบจนเปลือกสีทอง

เกี๊ยวหวาน

Lenivchiki ทำด้วยน้ำตาลและวานิลลา เพื่อที่จะใช้บางส่วน: ชีสกระท่อม - ครีม 500 กรัม - polstakana ไข่ - 2 ชิ้น, น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนเนยมากที่สุดเท่าที่แป้ง - 1 ถ้วยโขลกกะเทาะ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน และเล็กน้อยของเกลือ ตอนนี้เราอธิบายขั้นตอนของวิธีการเตรียมความพร้อมเกี๊ยวขี้เกียจ จากชีสกระท่อม เต้าหู้ ที่เตรียมไว้ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ค้อนเข้าไปในไข่ของเธอใส่น้ำตาล, เกลือ, ช้อนเนยละลาย ผัดแล้วใส่แป้งและนวดเครื่องแบบแป้ง มันควรจะเย็นพอที่จะถือส่วนผสมทั้งหมดได้เป็นอย่างดี น้ำหนักทดสอบควรจะแบ่งออกเป็นส่วนเท่า ๆ กันม้วนของ "ไส้กรอก" ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 5-6 ซม. แต่ละตัดให้เป็นชิ้น ทุกเล็กน้อยเช่น leposhechku แผ่หรือม้วนเป็นลูก นี่คือวิธีการปรุงอาหารเกี๊ยวขี้เกียจกับชีสกระท่อมและใช้งานง่าย

Billets โยนในกระทะน้ำเดือดก่อนเกลือและเมื่อพวกเขาโผล่ออกมาดึงหรือใช้กระชอนพาย ดูวิธีการปากรดน้ำจะได้รับ Pierogi ขี้เกียจด้วยชีส (ภาพที่แนบมากับบทความ) วางอาหารในจานหรือบนแผ่นเกี๊ยวเทเนยละลาย โรยกะเทาะโขลกขนมปังดีกว่าหวาน และวางบนโต๊ะพร้อมกับครีมหรือรสอื่น ๆ ที่คุณชอบ การเตรียมเกี๊ยวขี้เกียจจากชีสกระท่อมหรือมากกว่านำพวกเขาไปเป็น "เงื่อนไข" อาจจะแตกต่างกันเล็กน้อย พับเกี๊ยวสุกในกระทะเทครีมที่พวกเขาโรยด้านบนด้วยน้ำมันและส่งในเตาอบร้อนให้เขิน

sloths เค็ม

การเตรียมดอง Pierogi ขี้เกียจเรื่องเดียวกันกับที่เดิม เพียงบางส่วนของเต้าหู้ชีสจะถูกแทนที่ (หรือเค็มชีสตัวเอง) และแทนน้ำตาลเพื่อลิ้มรสพริกไทยวางรสและเครื่องเทศผสมลงในผักชีฝรั่งสับและผักชีกระเทียมบด แล้วทุกอย่างจะถูกทำซ้ำเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้ Decoctions เกี๊ยวเช่นพวกเขาควรจะนำไปทอดในกระทะที่มีน้ำมันดอกทานตะวันและเสิร์ฟพร้อมกับครีมหรือมายองเนส, สลัดผัก

เกี๊ยวผลไม้

คุณจะได้รับอีกจานที่ดีถ้าคุณทำวานิลลาหวานเกี๊ยวขี้เกียจที่มีชิ้นผลไม้ เพียงเพื่อนำมาผสมในแป้ง แทนการผลไม้สามารถนำมาและลูกก่อนแช่

Bon Appetit กับคุณ!