คอนญักของ Transcarpathia - คอลเลกชันวินเทจและคอนญักสามัญ

คอนญักถือเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีเกียรติมากที่สุด ผลิตจากองุ่นพันธุ์บางชนิดด้วยเทคโนโลยีพิเศษมีความนิยมตลอดมาทั่วโลก

ประวัติความเป็นมา

ผลิตมันเริ่มต้นในประเทศฝรั่งเศสตั้งแต่การผลิตไวน์ที่นี่ได้รับการพัฒนามาตั้งแต่ไหน แต่ไร แต่มันต้องใช้เวลาหลายศตวรรษในขณะที่ ไวน์องุ่น ธรรมดาด้วยการถือกำเนิดของเทคโนโลยีใหม่เริ่มผลิตไวน์กลั่น (cognac alcohol) ซึ่งเป็นพื้นฐานของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใหม่

มันมีกลิ่นหอมมากขึ้นและอิ่มตัวกว่าไวน์ธรรมดา แต่แข็งแรงมากขึ้นและดังนั้นจึงถูกเจือจางด้วยน้ำ และหลังจากสังเกตเห็นว่าเมื่อเก็บไว้ในถังไม้โอ๊กจะได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและใช้งานได้ไม่เจือปนการผลิตกว้างเริ่มขึ้น เมื่อต้นศตวรรษที่สิบเก้าผู้ผลิตไวน์ของเมืองคอนญักในฝรั่งเศสเริ่มผลิตเครื่องดื่มประเภทนี้โดยเรียกชื่อดังกล่าวว่าเป็นเกียรติแก่เมืองคอนญัก

วันนี้คอนญักมีสถานที่ที่น่าอยู่ท่ามกลางเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ประณีตและผลิตในหลายประเทศทั่วโลก

ในยูเครนหนึ่งในภูมิภาคที่มีชื่อเสียงในด้านคอนญักคือ Transcarpathia ที่นี่มีโรงงานผลิต Cognac ของ Uzhgorod ที่ผลิตสารคอนเดนเสท Transcarpathian ซึ่งพบผู้ชื่นชมทั่วโลก

เทคโนโลยีการผลิต

โรงงานก่อตั้งขึ้นในปี 2520 มีความเชี่ยวชาญในการผลิตคอนญักที่มีอายุตั้งแต่ 3 ถึง 12 ปี เทคโนโลยีที่ใช้และวัตถุดิบที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมให้คุณภาพของเครื่องดื่มสูง

เนื่องจากความต้องการผลิตภัณฑ์ได้รับการเติบโตอย่างต่อเนื่องในปี 1986 มีการเปิดตัวร้านเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คอนญักซ์รุ่นอื่น ๆ มีการเชื่อมต่อกับแผนกซึ่งใช้วิธีการขูดรีดที่ทันสมัยแอลกอฮอล์ที่ผ่านการกลั่นเย็นซึ่งเก็บไว้ในถังไม้โอ๊กและร้านขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีมาตรฐานสูงสุดที่มีอยู่ในอุตสาหกรรมนี้

ไม่น่าแปลกใจที่กระบวนการทำคอนญักเมื่อเทียบกับศิลปะ คอนยัค Transcarpathian เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริงซึ่งเป็นผลมาจากการสังเคราะห์กิจกรรมและธรรมชาติของมนุษย์ขึ้นอยู่กับประเพณีการผลิตไวน์ของศตวรรษเก่า

คอลเลกชันของ cognacs Transcarpathian

คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสที่แยกแยะความแตกต่างของคอนญักนี้ทำให้เขาได้รับการยอมรับไม่เพียง แต่ในหมู่ผู้บริโภค แต่ยังรวมถึงผู้เชี่ยวชาญทั้งในยูเครนและต่างประเทศ

• คอนญัก "Transcarpathian" มีรสชาติอ่อนลึกซึ่งในกลิ่นดอกไม้ผสานกับความเปรี้ยวแสงขององุ่น
• "Tisza" เป็นครั้งแรกที่เกิดจาก Transcarpathian Cognacs มันแตกต่างจากสีน้ำผึ้ง - แอมเบอร์กับสัมผัสของทองและพิชิตกับช่อดอกไม้ที่แปลกประหลาดที่มีเฉดสีวานิลลาช็อคโกแลตชัดเด่นชัด
• "คาร์พาเทียน" - คอนญักมีความนุ่มนวลกับรสชาติสีของชาสีอ่อนที่มีโทนสีทอง เขามีประกายอ่อนละเอียดอ่อนช่อดอกช็อคโกแลตที่โดดเด่น
• "Uzhgorod" ซึ่งมี สีผิดปกติ กับสีเหลืองอำพัน, มีรสชาติกลมกลืนกันอย่างกลมกลืน ในช่อที่ซับซ้อนของเขาบันทึกดอกช็อคโกแลตที่น่ารื่นรมย์จะมองเห็นได้ชัดเจน

cognacs ตรา

หมวดหมู่นี้รวมถึงคอนญัก Transcarpathian ซึ่งมีราคาสูงกว่าเมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่น ๆ อย่างมีนัยสำคัญและอยู่ในช่วง 600-650 รูเบิลเนื่องจากมีการสัมผัสเป็นเวลา 6 ปีหรือมากกว่า เหล่านี้เป็นคอนญักเช่น:

• "Tisza" ซึ่งเป็นของชั้น KV เขามีประสบการณ์ 6 ปี
• "คาร์พาเทียน" เป็นบรั่นดีคุณภาพสูง (อายุ 8 ปี) ซึ่งเป็นของคลาส KVVK
• "Uzhgorod" ซึ่งเป็นของชั้นของ COP ทำจากแอลกอฮอล์ที่มีคุณภาพสูงและมีอายุ 12 ปี

คอนญักสามัญ

หมวดหมู่นี้แสดงโดยคอนญัก Transcarpathian ซึ่งราคาเริ่มต้นจาก 300 รูเบิลและการเปิดรับเป็น 3-5 ปี

• "สามดาว" อายุ 3 ปี
• "Transcarpathian" ปรุงรสเป็นเวลา 4 ปี
• "ดาวห้าดวง" ซึ่งมีความอดทนห้าปี

คอนญักที่มีเครื่องหมายสามดาวให้ผลผลิต 2 ชนิด คอนญักนี้เป็น Transcarpathian "Beskydy" ระยะเวลาการเสื่อมสภาพซึ่งไม่น้อยกว่า 3 ปี มีสีชาทองและช่อดอกไม้ที่กลมกลืนกับเฉดสีดอกไม้ และคอนญัก "3 ดาว" ที่มีรสชาติกลมกลืนสดใสและช่อด้วยกลิ่นวานิลลา

เหมาะสำหรับรสชาติและช่อคือ "Transcarpathian" คอนญัก ทำจากเหล้าองุ่นคอนญักมีอายุไม่น้อยกว่า 4 ปีซึ่งจะมีการเพิ่มแอลกอฮอล์เก่าแก่ คอนญัก "Transcarpathian" 4 ดาวราคาเริ่มต้นที่ 200 รูเบิลสมควรได้รับประกาศนียบัตรและเหรียญจำนวนมาก

cognacs ห้าดาวยังมีสองประเภท นี่คือคอนญักสามัญ "Nevitsky Castle" ซึ่งเป็นสีน้ำตาลอ่อนหรือสีน้ำตาลอ่อน มีรสชาดลึกและช่อดอกไม้แปลก ๆ พร้อมโน้ตวานิลลาอ่อน ค่าใช้จ่ายของมันจาก 200 ถึง 260 รูเบิล อีกประเภทหนึ่งคือบรั่นดีแบบดั้งเดิมของ Transcarpathian "5 ดาว" ซึ่งโดยเฉลี่ยแล้วราคา 250 รูเบิล มีรสมันและช่อดอกไม้ซึ่งมีเฉดสีวานิลลาที่รู้สึกได้ชัดเจน

วิธีการดื่มคอนญัก

คุณสามารถชื่นชมบุญทั้งหมดเพียงแค่พยายามคอนญัก Transcarpathian ความคิดเห็นของแฟน ๆ ของเครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์นี้พูดถึงคุณภาพที่ไร้ที่ติรสนิยมงดงามและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์

เทนี้สีเหลืองอำพันที่ด้านล่างของแก้วกว้างอบอุ่นในฝ่ามือของคุณและนำมาไว้ที่ริมฝีปากของคุณ สูดเอากลิ่นหอมมหัศจรรย์ของเธอแล้วค่อยๆเริ่มดื่มด้วยจิ้มจิบเล็ก ๆ คุณรู้สึกว่ามันเผยให้เห็นรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจของมัน?

การดื่มคอนเดนเสทอย่างถูกต้องคือศิลปะทั้งหมดซึ่งทุกคนสามารถควบคุมได้ การกัดเครื่องดื่มที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ดีที่สุดกับชีสแข็งซึ่งไม่มีกลิ่นคมและเข้มข้น