คอนยัคอาร์เมเนีย "ประเทศของก้อนหิน" ลักษณะรสชาติและความคิดเห็น

วันนี้เรา prodegustiruem คอนยัคอาร์เมเนีย "ประเทศของก้อนหิน" สิ่งที่ผู้คนพูดเกี่ยวกับผู้ใช้เครื่องดื่มนี้? อาร์เมเนียมีความสุขนานชื่อเสียงของประเทศอื่นที่ไม่ใช่คอนยัคที่ แต่ในทางกลับกัน, โรงบ่มไวน์มากเกินไปในประเทศที่จะบอกว่าหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ของที่มีคุณภาพสูงของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ซึ่งเป็นผู้ผลิตของ "สโตนประเทศ"? และทำไมคอนยัคเป็นชื่อของตนหรือไม่ นี่คือสิ่งที่เราบอกในบทความของเรา จะเริ่มต้นด้วยการ คอนยัคหินที่ดิน โดยไม่มีหมายถึงเครื่องดื่มพิเศษสำหรับคนรวย ยี่ห้อนี้สามารถมองเห็นได้ในร้านบูติกไวน์หลายรัสเซีย ไม่ควรคอนญัก "ประเทศของหิน" เงินนิยายดังกล่าวจริงๆ อย่างไรก็ตามความพร้อมและการกระจายของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่ทำให้คุณภาพของมัน บรรทัดที่เป็นตัวแทนของสายพันธุ์ของคอนยัค 3-20 ปีของริ้วรอย เครื่องดื่มของสะสมและเหล้าองุ่นสามารถซื้อในหลอดที่ระลึกและกล่อง

ข้อมูลผู้ผลิต

ทำให้อาร์เมเนียคอนยัค "ประเทศของก้อนหิน" บริษัทจำกัด "อารารัตโรงกลั่นเหล้าองุ่น." คุณน่ากลัวย่อ LLC และคุณสงสัยในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตหรือไม่ เปล่า ๆ โดยโรงงานแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 1903 และได้จัดตั้งตัวเองเป็นองค์กรที่ใหญ่ที่สุดในอาร์เมเนียสำหรับการผลิตไวน์และการกลั่น กรรมสิทธิ์ของรัฐที่ไม่ใช่ไม่ได้ลดมาตรฐานคุณภาพสูงในการผลิต โรงงานตั้งอยู่ในเมืองอารารัตที่เท้าของภูเขาที่มีชื่อเสียงของชื่อเดียวกัน กว่าศตวรรษของประสบการณ์ในการสร้างคอนญักและความรู้ในด้านไวน์และก่อให้เกิดเส้น "ประเทศของก้อนหิน" ทำไมเราได้รับเช่นชื่อแปลกสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์? "ดินแดนแห่งหิน" ที่เรียกว่าอาร์เมเนียตัวเอง อารารัตหุบเขาล้อมรอบทุกด้านด้วยภูเขาสูงของเทือกเขาคอเคซัซึ่งปีที่ผ่านมาได้รับเพียงสองร้อยห้าสิบมิลลิเมตรปริมาณน้ำฝนมันกระตุ้นสมาคม

Terroir

ฝรั่งเศสเชื่อว่าบรั่นดีที่สามารถเรียกว่าเพียงหนึ่งเครื่องดื่มวัตถุดิบที่ได้สุกในจังหวัดคอนญัก ที่ถูกกล่าวหาว่าสภาพภูมิอากาศและดินมีพิเศษ แต่ผู้ผลิตไวน์จากประเทศอื่น ๆ ไม่เห็นด้วยกับพวกเขา ดินและสภาพภูมิอากาศของหุบเขาอารารัตสร้างขึ้นโดยพระเจ้าสำหรับการเพาะปลูกขององุ่น อาร์เมเนียคอนยัค "ประเทศของก้อนหิน" จะทำเฉพาะจากสายพันธุ์ท้องถิ่น องุ่นที่ปลูกอยู่บนเนินเขาที่สามร้อยวันต่อปีดวงอาทิตย์จะส่องแสง แต่ปริมาณของความชื้นในหุบเขาของขั้นต่ำที่ - 250 มิลลิเมตร / ปี ส่วนเกินมักจะเป็นอุปสรรคต่อการสร้างคอนยัคที่ดี สายหินที่ดินถูกจัดตั้งขึ้นที่สี่แยกของโบราณและสมัยใหม่ มีอายุหลายศตวรรษประเพณีของการทำไวน์ในมือข้างหนึ่งและรูปแบบใหม่ของการชุมนุม - ที่อื่น ๆ ได้สร้างเครื่องดื่มที่มีเสน่ห์ที่เต็มเผยให้เห็นจิตวิญญาณของชาวอาร์เมเนีย

กระบวนการผลิต (สั้น ๆ )

แม้วัตถุดิบที่ดีที่สุดอาจจะกลายเป็นบรั่นดีปานกลางโดยไม่ต้องปฏิบัติตามกฎของการหมักและการกลั่น ที่จะได้รับคอนยัคอาร์เมเนีย "ประเทศของก้อนหิน" ผู้ผลิตแรกที่ผลิตไวน์ที่มีคุณภาพสูงจากพันธุ์ไม้ท้องถิ่น ในทุกขั้นตอนของการผลิตจากการเก็บเกี่ยวเพื่อการบรรจุขวดผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการควบคุมคุณภาพอย่างละเอียด พืชมีไร่องุ่นของตัวเอง พื้นที่ของพวกเขาสองร้อยห้าสิบไร่ ไวน์ที่เกิดผ่านหลายกลั่น อันเป็นผลมาจากการผสมดังกล่าวมีการผลิต แอลกอฮอล์บรั่นดี พวกเขาถูกทิ้งให้ครบกำหนดในถังไม้โอ๊คเป็นเวลาอย่างน้อยสามปีในห้องใต้ดินที่อุณหภูมิจะยังคงควบคุมอย่างเคร่งครัดตลอดทั้งปี ในช่วงเวลานี้วิญญาณที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมที่หลากหลายและรสชาติที่โดดเด่น

คอนญัก "ประเทศของหิน" - 5 ปีที่ผ่านมาของริ้วรอย

เราได้พูดไปแล้วว่าการกลั่นจะถูกเก็บไว้ในถังไม้โอ๊คเป็นเวลาอย่างน้อยสามปี ดังนั้นครั้งแรก (และถูกที่สุด) ตัวแทนของ "ประเทศของก้อนหิน" ชุด - เป็นบรั่นดีธรรมดา "หมายเลข 3" ตามความคิดเห็นรสชาตินุ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อน, สีเหลืองสี ขวดสองร้อยมิลลิลิตรเป็นมูลค่าสามร้อยยี่สิบรูเบิล วิธีที่เหมาะที่จะได้ทำความคุ้นเคยกับเส้น "ประเทศของหิน" - ภาชนะขนาดเล็ก แต่ผู้ใช้จะได้รับคำแนะนำที่จะเข้าใกล้กับ "พี่สาว" ของจำนวนที่สาม บรั่นดีห้าปี captivates จิบแรก แสงสีทองบทละครของเหลวในแก้วหนาแน่นบนปกคลุมแสงสีทอง รสชาติจะสามารถได้ยินเสียงผลไม้เขตร้อนสุกด้วยการสัมผัสของอัลมอนด์อ่อนโยน เสิร์ฟคอนญักนี้ได้รับคำแนะนำที่ 18-20 องศาทั้งเดี่ยวและเครื่องดื่มค็อกเทล "ทอมและเจอร์รี่", "ฮันนี่แวร์ซาย" และ "มะม่วงเสิร์จ." ขวดราคาครึ่งลิตรของผลิตภัณฑ์นี้ - หกร้อยห้าสิบรูเบิล

เจ็ดสิบปีคอนยัค "ประเทศของก้อนหิน"

เครื่องดื่มเหล่านี้เป็นแบรนด์หนุ่มแน่นอนดี Semiletka เตือนผู้ใช้จำนวนมากของคลาสสิกอาร์เมเนียคอนยัคสมัยสหภาพโซเวียต แต่ก็มีรสชาติที่หลากหลายและรสชาติที่สมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ ให้บริการได้ดีกว่าที่อุณหภูมิสูงกว่ายี่สิบองศา ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะเปิดเผยรสนุ่มและฝาดกลั่น อาร์เมเนียคอนยัค "ประเทศของหิน" (10 ปี) สามารถซื้อได้ในหลอดของขวัญหรือกล่องที่มีตัวอักษรสีทอง นี้ไม่เพียง แต่เป็นของขวัญที่ดี แต่ยังตกแต่งโต๊ะทำงาน เราดื่มสีอำพันเข้มลึกผลไม้ที่รุนแรงและช่ออัลมอนด์และรสชาติไร้ที่ติที่ผสมผสานคำแนะนำของเครื่องเทศที่อบอุ่นและเปรี้ยวของไม้โอ๊ค เจ็ดปีคอนยัคเป็นมูลค่า 780 รูเบิลต่อครึ่งลิตร «№ 10" ขายสองร้อยรูเบิลราคาแพงมากขึ้น แต่ผู้บริโภคจะมั่นใจได้ว่าราคาที่เป็นธรรม

คอนญัก "ประเทศของก้อนหิน" - 20 ปีของริ้วรอย

เครื่องดื่มวินเทจในชุดนี้โดยมีตัวแทนทั้งสองชนิด :. «№15»และ«№ 20» ชื่อ "สโตนประเทศ" ฟังดูดีถ้าเราคิดว่าหินในภูมิภาคนี้ - ทั้งหมดที่มีค่าอย่างสมบูรณ์ อยู่ในมือของผู้ผลิตไวน์ผลเบอร์รี่อารารัตของพืชที่จะเปลี่ยนในคลังดังกล่าวเพียง แม้แต่ผู้ที่ชื่นชอบมากที่สุดอคติชื่นชมคอนยัค "ประเทศของหิน" 20 ปีของริ้วรอย มันเป็นเครื่องดื่มที่ดีกับยาวเสร็จนุ่มบางและอุดมไปด้วยช่อดอกไม้ มันเป็นความโดดเด่นด้วยสีที่อุดมไปด้วยความมืด (เนื่องจากปีที่ผ่านมาใช้เวลาอยู่ในถังไม้โอ๊ค) นี้ คอนยัคจะดีกว่า เพียงแค่การยื่นแบบแยกต่างหากในตอนท้ายของอาหารอาจจะมีขนมแสงกาแฟและผลไม้