เราทำไวน์จากป่าเชอร์รี่ที่บ้าน

สุราในประเทศอยู่ในเกณฑ์ดีเสมอเปรียบเทียบกับอุตสาหกรรม อย่างน้อยคุณรู้ว่าสิ่งที่จะถูกเพิ่มในการจัดทำและวิธีการที่หลายปีมีขวดนี้หรือว่าจริง มันตั้งข้อสังเกตว่าไวน์จากป่าเชอร์รี่ในบ้านมีรสชาติที่อุดมสมบูรณ์มากและมีกลิ่นหอม ไม่ต้องพูดถึงสีของเครื่องดื่ม - มันเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจ เป็นที่น่าสังเกตว่านานไวน์ยืนดังนั้นมันจึงเป็นรสชาติดีและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ไวน์ทำที่บ้านจากป่าเชอร์รี่

ในแต่ละครอบครัวที่พวกเขาทำ tinctures ที่แตกต่างกันและสุราได้รับการพิสูจน์แล้วของพวกเขาในช่วงหลายปีสูตรซึ่งอธิบายถึงวิธีการทำไวน์จากป่าเชอร์รี่ที่บ้าน แต่สิ่งที่เหมือนกันที่รวบรวมวิธีการทั้งหมด - ไม้เล็ก ๆ นี้ เธอควรจะสุกมีกลิ่นหอมและสะอาด (ไม่มีข้อบกพร่องแมงมุมและใยแมงมุม) วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำไวน์ที่วางนกเชอร์รี่ในขวดขนาดใหญ่ จากนั้นเธอก็เทวอดก้าหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เจือจางและยืนยันประมาณ 1.5 เดือน เมื่อหมดเวลาจะต้องเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่ม เป็นที่สังเกตว่าสูตรไวน์นี้จากป่าเชอร์รี่จะช่วยให้การส่งออกสินค้าที่มีความแข็งแกร่งมาก ถ้าต้องการให้มันก็อาจจะเป็นน้ำผลไม้เจือจางน้ำเพียงน้อยนิด

ไวน์ของเชอร์รี่ซึ่งเป็นเหมือนสูตรบางทีทุกครอบครัว - คลาสสิก มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะสลับกันกระจายในขวดขนาดใหญ่หรือขวด (10 ลิตร) ของผลเบอร์รี่และน้ำตาล เมื่อมันเต็มไปประมาณ 3/4 มันเป็นไปได้ที่จะเพิ่มน้ำ อย่าปิดฝาจำเป็นต้องใช้เพียง ถุงมือยาง เมื่อจะใช้สถานที่ผลเบอร์รี่หมัก (และมันจะเกิดขึ้น) ถุงมือจะยืนตรงที่ครั้งหนึ่งเคยลดลงแล้วไวน์ที่มีความพร้อมที่จะดื่ม ระวัง: ถ้าถุงมือไม่ได้เพิ่มขึ้นในเร็ว ๆ นี้หลังจากที่ตกลงเบอร์รี่หลับไปแล้วก็มีแนวโน้มว่าไวน์เพียงแค่เปิดเปรี้ยวและได้กลายเป็นเครื่องดื่มที่มีเกียรติ นั่นเป็นเหตุผลที่คุณต้องเลือกเพียงทั้งผลไม้และดีโดยไม่ต้องรอยบุบหรือ overripe มิฉะนั้นพวกเขาก็เน่าอยู่ในกระบวนการ

หนึ่งในสูตรกลิ่นหอมมากที่สุดคือหนึ่งที่ใช้ผลเบอร์รี่ไม่เพียง แต่ใบของพืชชนิดนี้ ยกตัวอย่างเช่นไวน์นกเชอร์รี่ที่บ้านสามารถปรุงสุก มันจะใช้เวลาอย่างน้อยร้อยใบสีเขียวในหม้อสามลิตร ผลเบอร์รี่ในกรณีเช่นนี้ควรจะใช้เวลาไม่น้อยกว่า 1.5 กก. ทุกคนจะต้องต้มให้ดีกับน้ำตาลซึ่งใช้เวลาประมาณ 1.5 กก. เพิ่มมันควรจะเป็นอย่างค่อยเป็นค่อยไป จากนั้นในน้ำเชื่อมเย็นอีกต่อไปต้องเพิ่ม 1.5 ลิตรของวอดก้าหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เจือจาง ในหมู่บ้านเพื่อวัตถุประสงค์นี้บางครั้งใช้ Homebrew ซึ่งการพูดอย่างเคร่งครัดเป็นสิ่งต้องห้ามตามกฎหมายของประเทศของเรา ดังนั้นดีกว่าที่จะฝ่าฝืน 1 ลิตรของมัน ผสมทำให้ (ร่วมกับใบและผลเบอร์รี่) จะถูกวางไว้ในภาชนะที่มีขนาดใหญ่และปิดฝา การใส่เครื่องดื่มจะอยู่ที่ประมาณ 2 สัปดาห์ที่ผ่านมา หลังจากที่มันจะต้องระบายน้ำและเทลงในขวดที่สวยงาม

ไวน์ของนกเชอร์รี่ในบ้านสามารถผลิตที่แตกต่างกันที่มีความแข็งแรงและความหวาน - มันทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและความต้องการของผู้ที่เตรียมความพร้อมและการบริโภค ไวน์ที่ดี จากผลไม้ชนิดนี้มีผลต่อความดันโลหิตและการเต้นของหัวใจถ้าคุณดื่มในปริมาณที่เหมาะสม