อาหารและเครื่องดื่มขนมหวาน

ช็อคโกแลตขนมปังขิง: สูตรที่มีรูปภาพ

คุณชอบที่จะแปลกใจญาติเค้กโฮมเมดอร่อย? จากนั้นก็ให้ความสนใจกับบทความของเรา! จากนั้นคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารเค้กช็อคโกแลตที่บ้านและจะสามารถที่จะกรอกสมุดบันทึกของเขาด้วยสูตรใหม่

คุกกี้ช็อคโกแลตโฮมเมด สูตรรูปภาพ

มันเป็นสิ่งที่ดีในการรักษาตกแต่งตารางวันหยุดของคุณและจะมีความสุขคนรักเค้กโฮมเมด เราจะบอกคุณวิธีการปรุงอาหารเค้กกับประทุ (รอยแตกบนพื้นผิว) สำหรับขนมนี้คุณจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • แป้งสาลี - 210 กรัม
  • ผงโกโก้ - 25 กรัม
  • ผงฟู - ครึ่งช้อนชา
  • ช็อกโกแลตนม - 200 กรัม
  • เนย - 90 กรัม
  • น้ำตาล - 110 กรัม
  • เกลือ - หยิก
  • ไก่ไข่ - สาม
  • วานิล
  • ผงน้ำตาล

วิธีการปรุงอาหารคุกกี้ช็อคโกแลตแสนอร่อย? สูตรขนมสามารถใช้ได้ที่นี่:

  • เนยและ ช็อคโกแลตละลายในไมโครเวฟ แล้วเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตและผสมให้เข้ากัน
  • ใส่ในส่วนผสมของไข่ที่ตีและวานิลลา อย่าลืมที่จะผสมผลิตภัณฑ์ที่ดีในแต่ละขั้นตอน
  • ในชามที่แยกต่างหากเชื่อมต่อแป้งร่อน, ผงฟูและโกโก้
  • คลุกแป้งจากอาหารที่เตรียมไว้ห่อไว้ในห่อพลาสติกและส่งในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง (ถ้าคุณต้องการที่จะเตรียมความพร้อมสำหรับการมาถึงของแขกผู้เข้าพักล่วงหน้าที่คุณสามารถเตรียมแป้งสำหรับวันหรือแม้กระทั่งสามวัน)
  • เปิดเตาอบที่ 160 องศาและกระดาษเตียงอบ
  • จากการทดสอบตาบอดเย็นโดยลูกเล็กและม้วนในแต่ละผงน้ำตาล

ใส่ชิ้นงานในพื้นที่ของ 5-10 เซนติเมตรออกจากกัน ถ้าคุณได้เตรียมแป้งอย่างถูกต้อง, คุกกี้จะเพิ่มขึ้นในขนาดโดยหลายต่อหลายครั้ง หนึ่งในสี่ของชั่วโมงในการอบรอยแตกและผงน้ำตาล - กลายเป็นเคลือบ ลบคุกกี้ออกจากเตาอบและเย็นเป็นเวลาห้านาที หลังจากนั้นพวกเขาสามารถออกมาวางบนจานและนำไปที่โต๊ะ

เค้กช็อคโกแลต สูตรที่มีรูปภาพ

นี่คือสูตรง่ายๆสำหรับขนมโฮมเมด ในชาติของเขาที่คุณใช้เวลาน้อยมากและความพยายาม

ส่วนผสม:

  • โกโก้ - สองช้อนโต๊ะ
  • แป้งสาลี - ถ้วยสองและครึ่ง
  • ไก่ไข่ - สองชิ้น
  • น้ำตาล - หนึ่งถ้วย
  • เนย - 100 กรัม
  • โซดา - หนึ่งช้อนชา
  • อบเชย - หนึ่งช้อนชา
  • น้ำผึ้ง - ห้าช้อนโต๊ะ
  • แยม - 150 กรัม
  • ผงน้ำตาล - ห้าช้อนโต๊ะ
  • น้ำ - สองช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียมเค้กช็อคโกแลตโฮมเมด? สูตรขนมง่ายมาก:

  • เพื่อเตรียมความพร้อมแป้งผสมไข่, เนย, น้ำตาล, น้ำผึ้ง, อบเชยและโซดา มวลผลจะใส่ในอ่างน้ำและต้มสิบนาที
  • นำชามจากความร้อนและเพิ่มแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ คุณควรจะได้รับแป้งยืดหยุ่นไม่ได้อย่างกระทันหันเกินไป
  • ถัดไปออกวางแม่พิมพ์ซิลิโคนหยิกของเขา ในศูนย์ใส่แยมและฝาครอบด้วยแผ่นที่สองของการเติมแป้ง

เชื่อมต่อขอบของช่องว่างและส่งเค้กในเตาอบที่ดีอุ่นอนาคต ครอบคลุมเคลือบอาหารสำเร็จรูปที่เตรียมจากน้ำและน้ำตาลไอซิ่ง (อาหารเหล่านี้จะต้องผสมและความร้อนในกองไฟ)

เค้กช็อคโกแลตกับขิง

ประเทศในยุโรปก็ตัดสินใจที่จะมอบให้กับเพื่อน ๆ ในวันคริสต์มาสหอมขิงสดบิสกิตหรือเค้ก หากคุณต้องการที่จะนำประเพณีนี้ที่น่าพอใจแล้วคุณสามารถใช้สูตรของเรา

ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม:

  • แป้งสีขาว - 320 กรัม
  • ไก่ไข่
  • เนย - 70 กรัม
  • น้ำผึ้ง - ช้อนโต๊ะ
  • ผงน้ำตาล - 50 กรัม
  • โกโก้ - สี่ช้อนโต๊ะ
  • ขิง - หนึ่งช้อนโต๊ะ
  • เกลือ, ผงฟู - หนึ่งช้อนชา
  • กระวานและลูกจันทน์เทศ - สำหรับช้อนขนม
  • พริก - ครึ่งช้อนชา

คุกเค้กช็อคโกแลตด้วยเครื่องเทศหอมสามารถดังต่อไปนี้:

  • ด้วยเครื่องปั่นปัดผงน้ำตาลไข่และเนย
  • ร่อนแป้งลงในส่วนผสมเพิ่มน้ำผึ้ง, เครื่องเทศ, ผงฟู, เกลือ, และโกโก้
  • นวดแป้ง โปรดทราบว่ามันไม่ควรยึดติดกับมือ
  • ถัดไปคุณต้องที่จะแผ่ออกไส้กรอกแป้งและตัดเป็นชิ้น ๆ
  • ม้วนก้อนลูกปัดแต่ละแล้วบีบมันระหว่างมือและม้วนในผงน้ำตาลของเขา ใส่ชิ้นงานบนกระดาษและปล่อยให้พวกเขายืนสิบนาที

รักษาอบที่อุณหภูมิสูงสุดประมาณสิบนาที

เค้กช็อคโกแลต สูตรที่ง่าย

หากคุณต้องการให้กำลังใจตัวเองขึ้นในวันที่มืดมนแล้วปรุงอาหารในสูตรของเรา สำหรับขนมนี้จะต้อง:

  • แป้งสาลี - ครึ่งถ้วย
  • น้ำตาล - ครึ่งถ้วย
  • โกโก้ - หนึ่งช้อนชา
  • โซดา - หนึ่งในสามของช้อนชา
  • เนย - 50 กรัม
  • ไก่ไข่ - สองชิ้น

ช็อคโกแลตขนมปังขิงเตรียมดังต่อไปนี้:

  • ตะแกรงเนยแช่แข็ง
  • การเพิ่มน้ำตาลและโกโก้
  • ละเอียดผสมผลิตภัณฑ์ด้วยส้อมและเพิ่มไข่เขา
  • ในตอนท้ายเพิ่มแป้งและผงฟูร่อน

รอบตาบอดหรือรูปขนมเค้กแล้วอบไว้ในเตาอบที่ดีอุ่น ให้บริการรักษาด้วยชาหรือเครื่องดื่มร้อนอื่น ๆ

คุกกี้ช็อคโกแลตกับถั่ว

ถือว่ารสอ่อนจะมีความสุขที่คุณทั้งสองชาเย็นและที่โต๊ะเทศกาล

ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม:

  • น้ำผึ้ง - 100 กรัม
  • น้ำตาล - 150 กรัม (100 และ 50 ลงไปในไส้แป้ง)
  • ไข่ - สาม
  • เนย - 50 กรัม
  • วานิลลา, โซดา, อบเชยและโกโก้ - หนึ่งช้อนชา
  • แป้งสาลี - 300 กรัม
  • เฮเซลนัท - 100 กรัม
  • แป้ง - หนึ่งช้อนโต๊ะ
  • ช็อคโกแลต - 150 กรัม
  • ช็อคโกแลตสีขาว - 30 กรัม

วิธีการปรุงอาหารเค้กช็อคโกแลตไส้ถั่ว:

  • ปัดแรกเนยนุ่มน้ำผึ้ง, น้ำตาลและไข่
  • ผสมแป้งกับโกโก้, เครื่องเทศและโซดา
  • นวดของอาหารที่เตรียมแป้งนุ่มห่อไว้ในกระดาษฟอยล์และส่งไว้ในตู้เย็นสำหรับวัน
  • เมื่อเวลาที่เหมาะสม, การก่อตัวแผ่ออกแป้งและตัดให้เป็นสี่เหลี่ยม (ประมาณหกหกเซนติเมตร)
  • สับถั่วในการประมวลผลอาหารเพิ่มไปไข่, แป้งและน้ำตาลผง

ใส่ครึ่งชิ้นบนกระดาษที่อยู่ในใจกลางของแต่ละช้อนกรอก ปิดสี่เหลี่ยมที่เหลือของแป้งถั่ว นำเข้าอบในเตาอบเค้กแล้วจุ่มในแต่ละช็อคโกแลตละลาย ช็อคโกแลตสีขาว และละลายและตกแต่งพื้นผิวขนมปังขิง

เค้กช็อคโกแลตด้วยครีมรสเปรี้ยว

เค้กหอมอร่อยสามารถปรุงสุกเพียงหนึ่งชั่วโมง

ส่วนผสม:

  • ครีม - 200 กรัม
  • เนย - 50 กรัม
  • น้ำผึ้ง - สองช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล - ครึ่งถ้วย
  • น้ำตาลวานิลลา - หนึ่งแพคเกจ
  • เกลือ - ช้อนชาไตรมาส
  • ไก่ไข่
  • ผงฟู - ช้อนชา
  • โกโก้ - สามช้อนโต๊ะ
  • แป้งสาลี - ครึ่งหนึ่งหรือสองถ้วย
  • อบเชย - ครึ่งช้อนชา
  • ลูกจันทน์เทศ - เพื่อลิ้มรส (คุณไม่สามารถ)
  • น้ำ - สี่ช้อนโต๊ะ

ดังนั้นการเตรียมความพร้อมเค้กช็อคโกแลตกับครีมเปรี้ยว:

  • ละลายในน้ำมันทะและน้ำผึ้งแล้วนำมาผสมกับสองช้อนโต๊ะแป้ง
  • ในชามผสมครีมแยกต่างหากกับไข่, เกลือ, น้ำตาล, อบเชย, วานิลลาและโกโก้
  • เชื่อมต่อทั้งสองผสมเพิ่มแป้งและนวดแป้งเหนียว
  • เบเกอรี่แปรงกับเนยและโรยด้วยแป้ง รูปร่างลูกแป้งและวางบนเป็นระยะทางขนาดเล็กจากแต่ละอื่น ๆ เพื่อให้ง่ายต่อการปั้นมือว่างเปล่าที่สามารถทาน้ำมัน

ขนมปังขิงอบไตรมาสของชั่วโมงและเต็มใจที่จะตรวจสอบกับการแข่งขัน

Gingerbread คัสตาร์ช็อคโกแลต

เพื่อเตรียมความพร้อมการประกวดราคาและขนมแสนอร่อยที่คุณจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • นม - 250 มล.
  • แป้ง - 625 กรัม
  • น้ำตาล - 250 กรัม
  • เกลือ - หยิก
  • น้ำมันพืช - 50 กรัม
  • วานิลลาแป้งน้ำตาลและผงฟู - สำหรับสองแพคเกจ
  • สองไข่
  • โกโก้ - 60 กรัม
  • น้ำตาลผง - 120 กรัม

สูตร:

  • ผสม 120 กรัมแป้งกับเกลือและน้ำตาล ผัดในส่วนผสมนี้ลงในนมต้มและปรุงอาหารแป้งในขณะที่
  • เมื่อมวลเย็นเล็กน้อยเพิ่มเข้าไปในเนยไข่ไข่แดงและวานิลลา ตีด้วยผลิตภัณฑ์ที่ผสม
  • ร่อนแป้งในถังลึกใส่แตกตัวโกโก้และส่วนผสมของเหลว
  • ส่งผลให้ม้วนแป้งในชั้นหนาและตัดเค้กนั้นของรูปร่างใด ๆ นำเข้าอบจนอาหารที่ปรุงสุก
  • เตรียมความพร้อม เคลือบจากโกโก้ น้ำตาลไอซิ่งและโปรตีน

เค้กสำเร็จรูปจาระบีกับเคลือบจนกว่าพวกเขาจะมีเวลาที่จะเย็นลง

ข้อสรุป

เค้กช็อคโกแลต, ภาพถ่ายและสูตรที่เราได้วางไว้ที่สูงขึ้นง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมที่บ้าน พยายามที่จะอบขนมอร่อยในครัวของคุณและคุณจะเร็ว ๆ นี้ไม่ได้ต้องการที่จะซื้อขนมอบสำเร็จรูปในร้านค้าและห้างสรรพสินค้า

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 th.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.