ทำความสะอาดครั้งล่าสุด: ขวดฆ่าเชื้อที่มีช่องว่างในเตาอบ

ทำให้ช่องว่างสำหรับการใช้งานในอนาคตก็เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้สอดคล้องกับความแห้งแล้ง ทั้งหมดเชื้อแบคทีเรียก่อโรคในการแปรรูปอาหารและการจัดเตรียมภาชนะสำหรับการจัดเก็บจะต้องถูกทำลาย ขวดบรรจุกระป๋องจำเป็นต้องบริสุทธิ์สบู่หรือโซดาและจากนั้นล้างด้วยน้ำไหล แล้วพวกเขาก็เทกว่าน้ำเดือดถือสำหรับคู่ใส่ไม่กี่นาทีในไมโครเวฟหรือ aerogrill และฝาต้มอย่างทั่วถึง

จุดสุดท้ายนี้อาจทำให้ตกใจแม่บ้านบางคนที่มีความพยายามที่จะปนเปื้อนภาชนะดูเหมือนงานที่ยาก และมันก็เป็นในไร้สาระเพราะมี วิธีการฆ่าเชื้อ ขวดสำหรับชิ้นงานที่มีอยู่แม้หญิงสาวที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุด กระบวนการสามารถง่ายมากโดยใช้เตาอบครัวธรรมดา

ฆ่าเชื้อขวด ที่มีช่องว่าง

ไม่มีความจำเป็นที่จะวางในกระถางห้องครัวและถังที่เหว่ว้าเต็มไปด้วยน้ำเดือดที่คุณสามารถทำได้ง่ายมาก นานมาแล้วยายของเราใช้ในการค้นพบความเป็นไปได้ใหม่จากเตาอบครัวที่บ้าน มันสามารถเข้าถึงได้กว้างและใช้งานง่าย มันสามารถ decontaminated ก่อนที่จะวางผลิตภัณฑ์ปก (แน่นอนเหล็กเท่านั้นและไม่มีการแทรกยาง), ธนาคาร, ทัพพีและเครื่องใช้ที่จำเป็นอื่น ๆ

บางครั้งสูตรที่ให้ไว้ขวดฆ่าเชื้อที่มีช่องว่าง ในเตาอบก็สามารถทำได้โดยไม่ยากมาก ความหมายของการกระทำ - การทำลายที่สมบูรณ์ของเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราที่สามารถทำให้เสียอาหารกระป๋องและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

แรกที่คุณต้องตรวจสอบอย่างละเอียดธนาคารสำหรับการปรากฏตัวของชิปและรอยแตก เมื่อถูกความร้อนพวกเขาอาจจะออกมาอย่างไรกระป๋องฆ่าเชื้อด้วยพลาสติกขึ้นรูปในเตาอบจะดำเนินการเฉพาะบนเงื่อนไขที่ว่าภาชนะทั้งหมด

จากนั้นก็จะเป็นสิ่งที่จำเป็นในการเตรียมภาชนะและตามมันจำเป็นที่จะวางผักดองหมักหรือแยม ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรจะเก็บรักษาฝาครอบโดยไม่ต้องกวดขันพวกเขา นอกจากนี้จะดำเนินการฆ่าเชื้อกระป๋องที่มีช่องว่าง

ในภาชนะแรกเตาวางบนตะแกรงและเพียงแล้วก๊าซเปิด มันเป็นสิ่งจำเป็นในการตรวจสอบอุณหภูมิ: มันไม่สามารถยกได้มากกว่า 120 องศาเป็นแก้วอาจจะแตก

เวลาการปรุงอาหารที่ระบุไว้ในสูตร มันเป็นเรื่องปกติ 10-15 นาทีสำหรับปริมาณของ 0.5-0.7 กระป๋องลิตรและ 20 นาทีสำหรับ 1 กระป๋องลิตร หลังจากเวลาที่กำหนดก็มีความจำเป็นต้องปิดแก๊สและปล่อยให้ธนาคารบางครั้งที่พวกเขาเย็นลงเล็กน้อย

ข้อควรระวังหมีร้อน!

นำอาหารอย่างระมัดระวังโดยใช้ผ้าหรือซิลิโคนผู้ถือหม้อพิเศษ จุดสำคัญที่มันควรจะแห้ง ประการแรกประการที่สองจากความแตกต่างของอุณหภูมิสามารถแตกกระจกร้อนเพื่อที่จะไม่เผาไหม้มือผ่านผ้าชุบน้ำหมาด ธนาคารจำเป็นต้องถือข้างคออาจลื่นออกจากมือแล้วไม่ได้ป้องกันไม่ให้เกิดการเผาไหม้ ทันทีหลังจากการจับกุมของธนาคารที่ปกคลุม

พาสเจอไรซ์

ฆ่าเชื้อขวดที่มีช่องว่างในเตาอบที่เกี่ยวข้องกับผลกระทบยาวนานในผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิสูงซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสารชีวภาพและวิตามินหลีกเลี่ยงไม่ได้พังทลายลงมา พาสเจอไรซ์จะดำเนินการที่อุณหภูมิ 75-90 องศาและเป็นวิธีที่อ่อนโยนมากขึ้นของผลิตภัณฑ์การประมวลผล มันจะใช้สำหรับ compotes ผักดองซึ่งมีจำนวนมากของน้ำส้มสายชูหรือช่องว่างที่ไม่ได้วางแผนที่จะเก็บไว้ในระยะยาว