อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
น้ำซุปปรุงอาหารวิธีเดิมที่มีดอกกะหล่ำและไก่: 4 สูตรที่มีรูปถ่าย
แม่บ้านที่มีการพัฒนาเมนูประจำวันสำหรับใช้ในครัวเรือนของเขาแน่นอนมันเป็นเรื่องที่ลำบากต้องใช้จำนวนมากของเวลาและจินตนาการ ตารางสมบูรณ์โดยไม่ต้องเป็นหลักสูตรแรก จานที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวรัสเซียถือว่าเป็นน้ำซุปหรือน้ำซุปด้วยนอกเหนือจากกะหล่ำปลี แต่บางครั้งคุณต้องการที่จะเตรียมความพร้อมบางสิ่งบางอย่างที่น่าสนใจนุ่มและอร่อยในขณะที่ไม่ได้ใช้จ่ายเป็นจำนวนมากเวลา
สายพันธุ์น้ำหนักกับเรื่องนี้ในน้ำซุปกังวลดังกล่าวกับดอกกะหล่ำและไก่ ดีแม้กระทั่งผู้ที่กำลังดูน้ำหนักและแคลอรี่ของคุณนับ ซื้อนกเนื้อและรสชาติที่หลากหลายของกะหล่ำให้รสชาติที่ดีเยี่ยมและความสว่าง
เตรียมมันในรูปแบบของเหลวและครีม ไฮไลท์หลักของหลักสูตรแรกของส่วนผสมเหล่านี้คือการย่อยสูงสารอาหารและผลประโยชน์แคลอรี่ต่ำ อนึ่งจานนี้มักจะถูกรวมอยู่ในอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวานและ dieters
ซุป กะหล่ำกับไก่: สูตรด้วยนอกเหนือจากผักชนิดหนึ่ง
ซุปผักปรุงสุกในน้ำก็ไม่น่าจะเปียกโชกและความอร่อยในการปฏิบัติเช่นปวกเปียก ดังนั้นเราจึงแนะนำให้ทำซุปซึ่งเป็นไปตาม น้ำซุปไก่ จานอิ่มตัวและมีคุณค่าทางโภชนาการ ชุดของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวกับหม้อขนาด 3 ลิตร:
- ปอนด์ bedryshek ไก่ (คุณสามารถใช้ใด ๆ ของซาก);
- 200 กรัมกะหล่ำและผักชนิดหนึ่ง;
- สองมันฝรั่งขนาดใหญ่
- แครอท;
- หัวหอม;
- สองกลีบกระเทียม;
- ผักชี;
- เนย - 50 กรัม;
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
เทคโนโลยีเปิดตาม
น้ำซุปที่มีดอกกะหล่ำและไก่ยันมากขึ้นด้วยเนื้อเอาผิว จากนั้นชิ้นนกล้างครอบคลุมด้วยน้ำเย็นและสถานที่ในจาน หลังจากเดือดระบายน้ำซุปอีกครั้งเติมถังที่มีของเหลวที่สะอาดและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นจึงใส่ในกระทะมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ออกจากการปรุงอาหาร
ในช่วงนี้หัวหอม passeruem เวลาในเนยจนเป็นสีน้ำตาลทอง ในกระทะที่จะเปลี่ยนแครอทขูดและสองชนิดของกะหล่ำปลีดอกย่อยแยกออกเป็น ทรมาน 2-3 นาทีตื่นเต้นตลอดเวลา ใส่ส่วนผสมผักลงไปในน้ำซุปที่เตรียมความพร้อมอีก 7 นาที ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีจนสุกเพิ่มสมุนไพรสับกระเทียมสับและเครื่องปรุงรสที่ต้องการ เทลงในชามและเพลิดเพลินไปกับอาหารมื้อค่ำแสนอร่อย!
ซุปครีม กะหล่ำกับไก่
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักชิมเราได้เตรียมอาหารอันโอชะอ่อนโยนเป็นที่นิยมในประเทศฝรั่งเศส จานครีมข้นส่งมอบความสุขที่น่าจดจำ ที่น้ำ 2 ลิตรต้องส่วนผสมต่อไปนี้:
- ขาสามสัตว์ปีก
- กะหล่ำในจำนวน 400 กรัม;
- สองหัวมันฝรั่ง;
- ครึ่งถ้วยครีมปริมาณไขมัน 20%;
- ผักชีผักชีฝรั่ง;
- สองกลีบกระเทียม
ใช้ปรุงรสเผ็ด: ลูกจันทน์เทศ, พริกไทยดำ อย่าลืมเกลือ
กระบวนการ
ครั้งแรก, ยาต้มของแข้งในน้ำเค็มที่หลังจากเอาเนื้อจากผิว แล้วคุณจะต้องลบออกจากไก่พร้อมกระทะในน้ำซุปที่จะนำมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ต้มเป็นเวลา 10 นาที ถอดกะหล่ำดอกออกเป็นดอกย่อยเพิ่มไปที่รากค้างไว้บนแผ่น 7-10 นาที
ผักปั่นมวลฆ่า เทจำนวนเงินที่ระบุของครีมบีบกระเทียมปรุงรสด้วยเครื่องเทศนำชิ้นส่วนของขาต้มและต้ม เสิร์ฟซุปกะหล่ำกับไก่เพิ่มสีเขียวสับเบคอนแห้งและ croutons ผลจะเกินความคาดหวังทั้งหมด!
ด้วยสูตรถั่วเขียว
ศูนย์รวมต่อไปคือการใช้งานที่แตกต่างกันและแคลอรี่ต่ำ ถ้าไม่มีผักสดแช่แข็งใช้ เราจำเป็นต้องใช้:
- ปอนด์ของปีก
- กะหล่ำ - 300 กรัม;
- สามมันฝรั่ง;
- ถั่วเขียว (กระป๋องหรือสด) - 80 กรัม
- แครอทหัวหอม;
- เครื่องเทศ: ใบกระวานพริกไทยพริกไทยดำเกลือกระเทียม;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
การเรียนการสอน
อวัยวะเพศหญิงต้มในน้ำทะเลเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเดือด เพิ่มมันฝรั่งซุปที่ตัดเป็นเส้น หอม Shinkuem กระจายในน้ำมันพืชร้อนทอดกระจายขูดแครอทกับช่อดอกกะหล่ำปลี ส่ง zazharku และถั่วลงไปในหม้อให้แน่ใจว่าจะใส่เครื่องเทศและสมุนไพร หลังจากนาทีเอาออกจากน้ำซุปร้อนกับดอกกะหล่ำและไก่ เหมาะเป็นอาหารอาหาร
มะเขือเทศ น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว และบวบ
อาหารว่างจะแปลกใจรสชาติที่ถูกใจ แทนที่จะพาสต้าที่คุณสามารถใช้ข้าวหรือโซบะ ดังนั้นรายชื่อของผลิตภัณฑ์:
- มะเขือเทศสุก - กิโลกรัม;
- ขาไก่ - 500 กรัม;
- กะหล่ำ - 250 กรัม
- ก๋วยเตี๋ยว - 100 กรัม;
- สองบวบ;
- กระเทียม - 2 zubochka;
- เครื่องเทศ: โหระพาพริกไทยดำเกลือและลูกจันทน์เทศ;
- ผักชีผักชีฝรั่ง
วิธีการเตรียม
ตัดขาเติมด้วยน้ำ prisalivaem และต้มจนครึ่ง ในผักทอดน้ำมันกระเทียมสับละเอียด นำออกจากเปลือกมะเขือเทศบดด้วยส้อมหรือพลาดผ่านคั้นน้ำผลไม้และการแพร่กระจายกระเทียม
ก๋วยเตี๋ยวใส่ลงไปในน้ำซุปเดือด 5 นาที หลังจากนั้นภาชนะที่จัดส่งบวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าประณีต, กะหล่ำปลี, น้ำสลัดมะเขือเทศ เราปรุงรสด้วยเครื่องเทศสมุนไพร shinkuem ให้ต้มและปิด ซุปมะเขือเทศ กับดอกกะหล่ำและไก่เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังสีดำหรือ croutons Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now