อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
บรรจุซูชิ สูตรดั้งเดิม
ซูชิ - จานที่มีชื่อเสียงของอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความรักของประเทศชิมของเรา จะได้หยุดยาวที่จะแปลกใหม่ที่นำเสนอจำนวนมากขึ้นและตัวเลือกการปรุงอาหาร บรรจุซูชิที่ทำจากความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอโดยเราไปในทะเล ในการจัดเตรียมบทบาทสำคัญของพวกเขาจะได้รับการข้าวญี่ปุ่นพิเศษ ซูชิได้กลายเป็นที่นิยมกันมากในประเทศของเราว่าอาหารจานนี้และปรุงอาหารที่บ้าน
รสชาติและซูชิที่มีคุณภาพภายนอกเตรียมที่บ้านจะตรงข้ามกับม้วนหาซื้อได้ในร้านค้าปลีก แต่มันก็เป็นไปได้ที่จะให้ขึ้นมากที่สุดของขั้นตอนการเตรียมของพวกเขา ลักษณะและการบรรจุสำหรับซูชิจะขึ้นอยู่กับความชอบของคุณผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีการเปลี่ยนแปลงเท่านั้นซึ่งเป็นส่วนหนึ่ง - เป็นของหลักสูตรข้าว
คุณสามารถปรุงอาหารหนึ่งในตัวเลือกซูชิที่ง่ายที่สุด - มันก้อน Nigiri พวกเขาได้รับการฝึกฝนมือโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือพิเศษ วางอยู่ด้านบนของบรรจุซูชิ หน้าแรกเพื่อเตรียมความพร้อมชนิดนี้มากขึ้นกว่า makidzusi - การรุ่นคลาสสิกของซูชิ มันจะถูกจัดเตรียมเป็นชิ้นส่วนรูปทรงกระบอกม้วนข้าวห่อในแผ่นโนริ ในกรณีนี้ใช้ในการเตรียมเสื่อไม้ไผ่ Makis
โรลส์ - นี้เป็นรุ่นของซูชิอื่นซึ่งเหมาะเป็นอย่างดีสำหรับการปรุงอาหารที่บ้าน เช่นเดียวกับทุก ชนิดของซูชิ ม้วนสามารถรวมถึงความหลากหลายของรสชาติ ซูชิที่พวกเขาสามารถเป็นได้ทั้งหวานและคมชัดร้อนและเย็น องค์ประกอบของพวกเขาสามารถรวมถึงผักและอาหารทะเล อีกองค์ประกอบสำคัญ - นี้เป็นมั่นเหมาะวาซาบิพืชชนิดหนึ่งของญี่ปุ่น เหมาะอย่างยิ่งที่จะให้พวกเขาสุกในลักษณะพิเศษขิงและซอสถั่วเหลือง
ขอให้เราพิจารณาบรรจุซูชิ สูตรของอาหารจานนี้ต้องใช้ในการปรุงอาหารแตงกวาสด พวกเขาจะต้องของหลักสูตรยาว รมควัน ไข่ปลา Capelin จะยังดี ล้างข้าวจนกว่าโปร่งใสต้มทิ้งไว้ภายใต้ประทุน เท น้ำส้มสายชูข้าว ผสมเบา ๆ แผ่นโนริล้มตัวลงนอนของขี้ผึ้ง ถัดมาบรรจุซูชิ 2/3 โนริแผ่นขยายข้าวด้านบนแตงกวาเปิดในม้วนใช้ Macy จากแผ่นที่สองตัดออกลิฟท์¼ส่วนหนึ่ง บนชิ้นส่วนขนาดใหญ่ของลิฟท์แผ่น - อีกครั้งข้าวผสมกับคาเวียร์, แตงกวาม้วนต่อไป เราห่อ ม้วนนี้เราจำเป็นต้องตัดออกเป็น 2 ส่วน ทั้งโนริแพร่กระจายด้านแว็กซ์ลง การแพร่กระจายสองส่วนของม้วนหนากลับไปกลับ เติมช่องว่างด้วยครีมชีส เพิ่มส่วนที่เหลืออีกม้วนแถบด้านบนและด้านหลัง ด้วยความช่วยเหลือของ Makis ฟอร์มตารางม้วนขนาดใหญ่ เราจะปล่อยไม่กี่นาทีหั่นเป็นชิ้น ส่วนม้วนดูเหมือนกระเบื้องโมเสค
อีกตัวเลือกหนึ่งที่จะสามารถปรุงอาหารม้วนกับฟิลาเดลชีส ปลาแซลมอน - ไส้ที่ดีสำหรับซูชิ บ้านตัวเลือกนี้ไม่ได้เป็นเรื่องยากที่จะเตรียมความพร้อม ม้วนเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันในนาม "แคลิฟอร์เนีย". เราสามารถพูดได้ว่านี่คือหนึ่งในสูตรอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุด ล้างข้าวต้ม ปรุงอาหารสำหรับ 17 นาทีจากนั้นก็อีกเรื่องเดียวกันกับการรักษาฝาปิด ในเวลานี้หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ของแซลมอนรมควัน ความกว้างไม่เกิน 1 ซม. ในลักษณะเดียวกันตัดชีส ปลาควรจะออกไปข้างนอก ในสูตรนี้บนเสื่อที่จะวางม้วนปลาแซลมอนแล้วข้าวชิ้นของแตงกวาอะโวคาโดและเนยแข็ง โรยมันทั้งหมดด้วยน้ำมะนาว ห่อและประทับตราม้วน
บรรจุซูชิอาจประกอบด้วยกุ้งเนื้อปู ปลาแซลมอนยังสามารถเค็ม ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของ ม้วนร้อน มีไข่ซอสต่างๆ
ไม่มีซูชิน่าสนใจไม่น้อยและหวาน รูปที่แช่ในน้ำเย็น สำหรับการเตรียมความพร้อม ของม้วนหวาน ข้าวต้มในนม เพิ่มวานิลลากับนมและน้ำตาลที่มีรสเผ็ดมากขึ้น แล้วระบายความร้อนด้วยข้าว สำหรับการกรอกที่คุณสามารถใช้ผลไม้ใด ชั้นแรกเราใส่ข้าวแล้วชีสกระท่อมหวานอยู่ด้านบนของผัก Julienne หั่นบาง ๆ ห่อม้วน ตามคำขอของช็อคโกแลตถูด้านบน
Similar articles
Trending Now