บรรจุพาย

เกือบทั้งหมดเป็นมือสมัครเล่นที่บ้านพายหอม ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัวของพวกเขาวันที่กลับไปในสมัยโบราณรัสเซียเมื่อเค้กที่ถูกอบจากแป้งไร้เชื้อและขึ้ ในฐานะที่เป็นบรรจุใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันมากที่สุดและชุดดังกล่าว: เห็ด, เบอร์รี่, ผัก, ปลา, เนื้อสัตว์และอื่น ๆ อีกมากมาย

โดยทั่วไปเค้กขนมที่เหมาะจะสะดวกในการใช้เวลากับคุณบนท้องถนนเพื่อ piknichki และแม้กระทั่งอาหารกลางวัน ความหลากหลายของไส้ทั้งหมดสามารถแปลกใจแม้แต่แก้มตามอำเภอใจมากที่สุด โมเดิร์น ไส้พาย ที่แตกต่างกันเล็กน้อยจากการเติมรัสเซียเก่า แต่พื้นฐานยังคงเหมือนเดิม

ตัวอย่างเช่นเรากล่าวถึงความหลากหลายของสูตรสำหรับการอุดฟัน

1) การกรอกสำหรับพาย และเนื้อสัตว์ เนื้อสัตว์, แน่นอนเหมือนทุกอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งคน เนื้อสัตว์บรรจุค่อนข้างสูงในแคลอรี่ดังนั้นสำหรับผู้ที่ต้องการที่จะลดน้ำหนักได้ดีกว่าไส้เนื้อรอบ เนื้อในการบรรจุสามารถใช้ร่วมกับอาหารอื่น ๆ เช่นผัก

ตำรับ 1. เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณจะต้อง 500 กรัมของเนื้อสับ (นี่อาจจะเป็นหมูเนื้อวัว, เนื้อไก่สับ), หัวหอม - 2 คุณลักษณะกระเทียม (กลีบเดียวพอ), น้ำมันพืช, เกลือ, สมุนไพรพริกไทยดำ ถ้าเนื้อเป็นไขมันต่ำเพิ่มเล็กน้อยเนยก็จะเพิ่มความมีชีวิตชีวาให้กับไส้ของคุณ สับทอดในเนยจนครึ่งเกลือและพริกไทย กระเทียมสับและเพิ่มลงไปในเนื้อ ถัดไปทอดหัวหอมและ melkonashinkovanny เชื่อมต่อกับเนื้อสับ สีเขียวบดและผสมกับการบรรจุ นั่นคือการเติมทุกคนเตรียมพร้อม มันเหมาะสำหรับแป้งยีสต์และพัฟ

สูตร 2. ในฐานะที่เป็นพื้นฐานที่เราสามารถใช้สูตรแรกเพียงแค่ใช้แทนการสับเต้านมไก่ต้ม เต้านมสับหรือบดแล้วเพิ่มหัวหอมสีน้ำตาล, กระเทียม, เกลือและพริกไทย หากต้องการไปเช่นการบรรจุบิตสามารถต้มข้าว ที่ผิดปกติและอร่อย

2) การบรรจุผักพาย รสชาติผักเป็นสิ่งที่ดีในการโพสต์เมื่อคนศาสนา จำกัด อาหารของคุณจากอาหารที่ได้จากสัตว์

สูตร 1. เพื่อเตรียมความพร้อมมันฝรั่งอุดยันจำเป็นต้องใช้: สามมันฝรั่งดิบขนาดใหญ่, หัวหอม - 2 สิ่งเกลือและน้ำมันพืช มันฝรั่งและหัวหอมหั่นเป็นก้อนทอดในน้ำมันพืชจนนุ่ม รสชาติ แต่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก

2. สูตรบรรจุสำหรับเค้กแครอท คุณจะต้องสามแครอทขนาดกลาง, หัวหอม - 2 สิ่ง, น้ำตาล, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง, คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทยดำ ผง สำหรับผู้ชื่นชอบหวานคุณสามารถเพิ่มการบรรจุลูกคุณจะได้รับรสอร่อยมาก แครอทตะแกรงและปรุงอาหารจนนุ่ม แล้วเพิ่มลูกเกด, เกลือ, น้ำตาล, เนย

แทนของลูกคุณสามารถใช้แอปริคอตแห้งพรุนโดยทั่วไปจำนวนมากของสายพันธุ์

3) ไส้หวานสำหรับพาย ผลเบอร์รี่ในฐานะที่อุดหวานมักใช้ผลไม้ทุกชนิดของแยมและแยมผลไม้หวานและอื่น ๆ อีกมากมาย

สูตรไส้ 1. แอปเปิ้ลลูกเกด แอปเปิ้ลจะถูกล้างปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ลูกเกดจะถูกล้างยังออกและเชื่อมต่อกับแอปเปิ้ล ส่งผลให้น้ำตาลบรรจุเพิ่ม, สามารถเป็นบิตของวานิลลาและอบเชย ด้วยการบรรจุนี้สามารถอบเค้กไม่เพียง แต่โดนัท

สูตร 2. เติม แยมเชอร์รี่ แน่นอนแม่บ้านมากรู้ว่าแยมมักจะมาจากพายที่ว่าทำไมผมแนะนำให้คุณที่จะติดขัดในการเพิ่มหรือแป้ง semolina พวกเขาผูกความชื้นและป้องกันไม่ให้กรอกเพื่อระบายน้ำ คุณสามารถใช้แยม: ราสเบอร์รี่, แอปเปิ้ลลูกแพร์, สตรอเบอร์รี่ โดยทั่วไปทุกอย่างที่คุณได้เตรียมไว้ในช่วงฤดูร้อนจะพอดีสำหรับไส้หวาน

แน่นอนทุกชนิดของการอุดฟันที่มีอยู่ไม่นับเพราะอาหารแห่งชาติทุกคนมีไส้ของตัวเองสำหรับพาย แต่เป็นเรื่องอื่น