ปลานิลในแป้งหอกและปลาเทราท์

เมื่อเร็ว ๆ นี้ที่เราเห็นเป็นครั้งแรกบนชั้นวางของร้านค้าของเราปลาพันธุ์ใหม่ของปลา เกี่ยวกับปลาสวายมีจำนวนมากพูดและเขียน แต่ปลาอื่น ๆ ที่ถูกทิ้งไว้ในที่ร่ม เรากำลังพูดถึงปลานิล เธอเหมือนปลาอื่น ๆ ที่มีจำนวนมากของวิตามินและแร่ธาตุ เนื้อหาที่มีโปรตีนสูงไขมันต่ำ - ประโยชน์หลักของปลาที่ยอดเยี่ยมนี้ พยายามที่จะปรุงอาหารจานต่อไป - "ปลานิลในแป้ง" - และมันจะเป็นแขกประจำที่โต๊ะของคุณ ปัดสองไข่กับเหน็บแนมของเกลือและจำนวนเงินขนาดเล็กของนม (50 กรัม), เพิ่มแป้ง (100 กรัม) และผสมทั้งหมดลงในมวลเป็นเนื้อเดียวกัน แป้งซึ่งคุณจะได้รับความมั่นคงควรมีลักษณะครีม ปลา Samu ควรจะตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เกลือโรยด้วยน้ำมะนาวแฟน ๆ สามารถเพิ่มสมุนไพรแห้งเช่นโปรวองซ์ สำรองนี้หมักปลาหมักประมาณยี่สิบนาที ปลานิลจุ่มลงในแป้งในทุกด้านและมีการทอดในกระทะร้อน greased หลังจากนั้นประมาณ 06:55 แป้งจะได้รับสีทอง - ปลาสามารถกลับ ทอดเป็นเวลานานในด้านอื่น ๆ และที่ยอดเยี่ยมนุ่มซึ้งปลานิลพร้อม! ใส่ปลาเสร็จบนแผ่นปกคลุมด้วยผ้ากระดาษที่คุณเอาน้ำมันส่วนเกิน

"ปลาเซนต์แอนดรู" คือปลานิลจึงนิยมเรียกกันว่าปลาไม่เพียงซึ่งเปิดออกอร่อยมากด้วยวิธีการทำอาหารนี้ สูตรที่น่าสนใจมากที่จะช่วยให้คุณได้อย่างรวดเร็วปรุง อาหารมื้อค่ำแสง ที่อาหารจานหลักของตอนเย็นจะนั่งอยู่ ในแป้ง เนื้อ ของปลานี้จะกลายเป็น dryish ในระหว่างการทอดปกติ แต่แป้งจะให้มันมีชีวิตชีวา สำหรับการปะทะคุณจะต้องครึ่งถ้วยโยเกิร์ต, แป้ง, 3 ไข่เกลือและน้ำตาล ไข่ขาวจะถูกแยกออกและส่วนที่เหลือผสมเป็นเนื้อเดียวกันมวล แป้งในขณะที่เพิ่มมากว่าแป้งเหมือนครีมข้น โปรตีนปัดเป็นโฟมและค่อยๆแทรกแซงในน้ำหนักรวมของพวกเขา หอกคอนตัดเป็นชิ้นเนื้ออาหารตามสั่ง, เกลือ, โรยด้วยน้ำมะนาวและแฟน ๆ สามารถเพิ่มสีเขียวสับ นี้จะต้องหมักคอนนาทีที่ 20 จากนั้นแต่ละชิ้นถูกจุ่มลงไปในแป้งที่เตรียมไว้และการแพร่กระจายลงบนกระทะอุ่นด้วยน้ำมันพืช เจ็ดนาทีต่อมาทอดจนเป็นสีเหลืองทองปลาจำเป็นต้องพลิกไปด้านอื่น ๆ และรอสีเดียวกัน เตรียมคอนลักษณะและแขกโทร ความสำเร็จของการประกัน!

คุณสมบัติเป็นประโยชน์ของปลากล่าวเป็นจำนวนมาก ปลาเทราท์ไม่ได้เป็นข้อยกเว้น: กรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีอยู่ในปลาได้อย่างรวดเร็วกำจัดอันตรายทั้งหมดที่ร่างกายของเรามีแนวโน้มที่จะสะสมอยู่ในกระบวนการของชีวิตและโอเมก้า 3 จะทำให้บริสุทธิ์โดยเส้นเลือดยืดหยุ่นซึ่งขึ้นอยู่กับสุขภาพของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด กินบ่อยขึ้นปลาเทราท์และคุณจะลืมเกี่ยวกับความเครียดและภาวะซึมเศร้าและอารมณ์ของคุณอยู่เสมอที่ดีเยี่ยม! ปลาเทราท์สามารถปรุงสุกในหลาย ๆ ผมขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารปลาเทราท์ในแป้ง ชิ้นส่วนของปลาต้องมีซักที่ดีและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ปรุงรสด้วยเกลือและการตั้งสำรองประมาณ 15-20 นาที ปลาใด ๆ ในช่วงเวลานี้พอที่จะดูดซับเกลือเพียงเท่าที่จำเป็น สำหรับแป้งไข่ 1 ฟองต้องเพิ่มครึ่งถ้วยของนมและ 3-4 ช้อนโต๊ะแป้งร่อน แป้งที่สามารถจัดทำโดยวิธีการใด ๆ ดังกล่าวข้างต้น แต่คุณสามารถเตรียมความพร้อมกับเบียร์ที่แข็งแกร่ง: ไข่ (2 ชิ้น) ครึ่งถ้วยแป้งร่อนและน้อยกว่าครึ่งแก้วเบียร์ ทั้งหมดนี้จะวิปปิ้งกัน ชิ้นส่วนของปลาเทราท์จุ่มลงไปในส่วนผสมนี้และทอดในน้ำมันร้อนเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้าน ปลาเสร็จสิ้นการแพร่กระจายบนจานโรยด้วยสมุนไพรสด ไม่ว่าคุณจะไปปลาที่เตรียมไว้ไม่ว่าจะชุบเกล็ดขนมปังปลานิล, ปลาหรือปลาเทราท์บนโต๊ะจะต้องมีการสับหยาบน้ำมะนาวคุณจะโรยอาหารจานอร่อย