พัฟทำจากขนมพัฟกับชีส สูตร

พาย คลาสสิกที่ ทำจากขนมพัฟเป็นที่ รักของผู้ใหญ่และเด็ก ชุดนี้ดีกับการอุดฟันใด ๆ และใช้เวลาน้อยมากในการจัดเตรียม จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำพัฟจากขนมพัฟพร้อมกับชีสไส้กรอกเห็ดและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สูตรของเราจะช่วยให้คุณอบขนมปังอร่อยกรอบและมีกลิ่นหอมในเวลาที่สั้นที่สุด

พัฟกับชีส

ขนมพัฟทำสำเร็จรูปเป็นของจริงสำหรับแม่บ้านที่ทันสมัยและใช้งาน ขอบคุณกับเขาคุณสามารถคิดค้นพายประเภทใหม่ ๆ และทดลองกับรสนิยมได้ อ่านคำแนะนำง่ายๆเกี่ยวกับวิธีทำพัฟจากขนมพัฟพร้อมกับชีสด้วยตัวคุณเอง:

• ใช้ชีส 150 กรัมและหั่นเป็นชิ้น
• 200 กรัมของขนมพัฟ (ควรจะละลายน้ำแข็งในตู้เย็นก่อน) ม้วนออกด้วยขากลิ้งและตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดของที่เล็กน้อยเกินขนาดของชีสบาร์
• บนชิ้นส่วนของแป้งใส่ฝาครอบ, ครอบคลุมทุกชิ้นที่สองของแป้งและบีบขอบ
• วางพัฟบนแผ่นอบที่ปกคลุมไปด้วยกระดาษและจาระบีตีไข่แต่ละ
• ผิงพายในเตาอุ่นก่อนที่จะมีสีน้ำตาลแดงปรากฏขึ้น

พัฟกับไส้กรอกและเนยแข็ง

สูตรนี้จะช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าและพลังงานของคุณ เตรียม อาหารเช้าที่แสนอร่อย และง่ายสำหรับทั้งครอบครัวโดยให้ความสุขกับคนที่คุณรักด้วยขนมอบสดใหม่ ขนมพายจากขนมพัฟกับชีสและไส้กรอกอาจไม่แม้แต่จะเป็นผู้หญิงที่มีประสบการณ์มากเกินไป:

• บรรจุภัณฑ์มาตรฐานของยีสต์หรือขนมพัฟยีสต์ (500 กรัม) ควรละลายและรีดด้วยหมุดเกลียว คุณควรได้รับ ชั้น 30 x 30 ซม.
• 150 กรัมชิ้นชีสแข็งและไส้กรอกต้มหรือแฮม - ครึ่งวงแหวน
• ห่อแตงกวาหั่นเป็นชิ้น
• Dill ช่อผักชีฝรั่งและสับด้วยมีด
• สำหรับชิ้นส่วนของแป้งวางชิ้นหรือคู่ของชิ้นชีสโรยด้วยสีเขียวแล้ววางชิ้นแตงกวาไม่กี่และในที่สุดชิ้นไส้กรอก ถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศสดหรือชิ้นพริกหวานได้
• พับแป้งลงครึ่งหนึ่งบรรจุส่วนที่เป็นอิสระของชิ้นงานและยึดขอบไว้

วางพัฟบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษอบ, จาระบีตีไข่แดงแต่ละครั้งและอบจนสุก

พัฟกับชีสและมะเขือเทศ

สูตรนี้จะเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนทั้งหมด เพื่อเตรียมพัฟจากขนมพัฟเสร็จกับชีสคุณจะต้อง:

• ละลายน้ำแข็ง 500 กรัมของแป้งที่เสร็จแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมและม้วนไว้ในทิศทางเดียว คุณควรจะได้หลายรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า
• ชีสนุ่ม 200 กรัม (Adyghe หรือมอสซาเรลล่าที่เหมาะสม) และมะเขือเทศสองชิ้นหั่นเป็นชิ้น
• ส่วนหนึ่งของแป้งใส่เนยแข็งด้านบนลงในมะเขือเทศเกลือและโรยหน้าด้วย สมุนไพร Provence ถ้าปรุงรสไม่ได้อยู่ในมือแล้วคุณสามารถใช้ออริกาโนและโหระพา
• อยู่ตรงกลางของส่วนที่สองของการทดสอบให้ตัดแนวตั้งเพื่อให้ได้ตาข่ายขัดปิดและป้องกันขอบ

อบพัฟจนสุกในเตาอบที่ผ่านการอุ่นแล้วปกคลุมด้วยกระดาษ parchment

พัฟกับเห็ดและเนยแข็ง

ขนมอบหอมกรุ่นและกรอบที่มีไส้เดิมไม่สามารถปล่อยให้เพื่อนหรือญาติของคุณไม่แยแส อ่านวิธีการอบพัฟจากขนมพัฟที่เสร็จแล้วกับชีสและปรุงอาหารกับเรา สูตร:

• 300 กรัมเห็ดสดล้างภายใต้น้ำไหลและตัดเป็นก้อน
• ลอกเปลือกออกจากเปลือกแล้วตัดด้วยมีดโดยพลการ
• ชีส (เพื่อลิ้มรส) ตะแกรงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
• ทอดหอมและเห็ดจนกระทั่งปรุงรสเติมเกลือและพริกไทย
• แพ็คเก็ตแป้งฟรียีสต์ละลายในตู้เย็น
• ม้วนสองชั้นด้วยขากลิ้งแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ด้วยมีด
• ในศูนย์ของแต่ละแท่งใส่ใส่เติมโรยด้วยชีสขูด เชื่อมต่อขอบของแป้งกับรูปสามเหลี่ยม

เตรียม patties ในเตาอบ preheated และหลังจากที่พวกเขาเย็นลงเล็กน้อยครอบคลุมบนโต๊ะ

ชิ้นที่มีสีเขียวและชีสละลาย

พายทำด้วยสูตรนี้มีความละเอียดอ่อนและอร่อย ทำให้พัฟกับเนยแข็งละลายง่ายมาก เมื่อต้องการทำเช่นนี้:

• การละลายน้ำแข็งและม้วนขนมพัฟ 250 กรัม
• ฉีก 200 กรัม ไส้กรอกรมควันด้วย ก้อนขนาดเล็ก (คุณสามารถใช้หมูหรือแฮมต้ม)
• ตัดหัวหอมสีเขียวด้วยมีด
• ถูบนเครื่องขูด 200 กรัมชีสแข็งและผสมกับโปรตีนจากไข่ไก่ตัวเดียว
• ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ถ้าคุณต้องการทดลองกับรสชาติคุณสามารถเพิ่มแกงเผ็ดหรือพริกแดงเล็กน้อยได้
• ตัดแป้งลงในช่องสี่เหลี่ยมจัตุรัสวางไว้ตรงกลางของการบรรจุและพับชิ้นงานลงในรูปสามเหลี่ยม ใช้ส้อม, ป้องกันขอบและวาง patties บนถาดอบ.
• ปัดไข่แดงด้วยส้อมแล้วลวกให้ทั่วด้วยพื้นผิวของลูกแพร์

เมื่อพัฟพร้อมแล้วให้เสิร์ฟพร้อมกับชาร้อนหรือน้ำซุป