อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วิธีการปรุงอาหารปลาทูกับลูกเกด การรวมกันที่ผิดปกติของปลาและผลเบอร์รี่
เพื่อที่จะต้องเตรียมความพร้อมปลาทูที่คุณจำเป็นต้องรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่จะสามารถ คุณสมบัติหลักของปลานี้ก็คือว่าแม้จะมีจำนวนเงินที่สำคัญของไขมันในร่างกายการรักษาความร้อนนานทำให้เนื้อค่อนข้างแห้ง ดังนั้นบางครั้งก็จะถูกจัดเตรียมด้วยผลิตภัณฑ์ที่สามารถแก้ไขข้อบกพร่องนี้ ไม่ได้เลวร้ายในความรู้สึกนี้รวมกับปลาทูลูกเกด
ปลาที่มีลูกเกดสีแดง
เบเกอรี่กับผลเบอร์รี่ - เป็นวิธีที่เป็นที่รู้จักกันในระยะยาว พ่อครัวใช้มันเพื่อให้ผลิตภัณฑ์หลักของความอ่อนโยนและกลิ่นหอมพิเศษ สำหรับการเตรียมอาหารที่อยู่บนพื้นฐานของคนสี่คนจะต้อง: 4 ปลาทูขนาดเล็ก (ประมาณหนึ่งในสี่ของกิโลกรัมแต่ละคน) 60 กรัมของลูกเกดสีแดง 35 กรัมน้ำมันมะกอก 3 กลีบกลางของกระเทียม, เกลือ, 4 สาขาโหระพา, 7-8 กรัมของน้ำส้มสายชูเชอร์รี่และน้อย พริกและครีมเปรี้ยว
จานสุกเป็นเวลา 20 นาทีดังนี้
- ครั้งแรกที่คุณจะต้องเตรียมอาหารทุกอย่าง โหระพาและลูกเกดควรล้างและแห้งและเบากระเทียมบดด้วยมีด เตาอบมีความร้อนถึง 185 องศา
- Vystelit กระดาษอบ วางอยู่บนเขาสะอาดและปลาแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษเช่นเดียวกับก่อนเตรียมส่วนประกอบ โรยน้ำมันและส่งในเตาอบ หลังจาก 5-6 นาทีปลาทูกับลูกเกดจะพร้อม
- หลังจากนั้นคุณจำเป็นต้องวางไว้บนจานและเทน้ำส้มสายชูเล็กน้อย
เสิร์ฟอาหารจานนี้ด้วยครีมรสเปรี้ยวจะดีกว่า เพราะจะทำให้เนื้อนุ่มปลามากขึ้นและเน้นรสชาติของแต่ละองค์ประกอบ
ซอสเบอร์รี่รสเผ็ด
เป็นอย่างดีกับ ปลาทูเค็ม กับลูกเกด ในกรณีนี้จากผลเบอร์รี่เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อเตรียมความพร้อมซอสสูตรพิเศษที่จะเพิ่มรสชาติตลอดทั้งจาน สำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง: 1 เค็มปลาใหญ่, แก้วลูกเกดดำ, 1 หัวหอม, ช้อนชามะรุม 75 กรัมครีมเปรี้ยว, พริกไทย, น้ำตาลและ 4 กรัมพวงของผักชีฝรั่ง
การเตรียมการจะดำเนินการใน 3 ขั้นตอน:
- ปลาเตรียมความพร้อม ปลาทูควรจะทำความสะอาดจากภายในตัดเนื้อและแบ่งมันออกเป็นชิ้นขนาดกลาง
- เตรียมความพร้อมของซอส หัวหอมปอกเปลือกตัดโดยพลการและกับผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่นบด มวลผ่านตะแกรงที่จะเป็นอิสระจากกระดูกและผิวหนัง ซอสสำเร็จรูปเพิ่มผักชีฝรั่งสับและทุกองค์ประกอบอื่น ๆ ของการกำหนด ผสมทำให้ได้รับการชนะอีกครั้งในเครื่องปั่น
- การทำอาหาร ในชามกว้างเทซอสเล็ก ๆ น้อย ๆ ครอบคลุมกับคู่ของชิ้นส่วนของปลาและประดับด้วยวัยรุ่นของผักชีฝรั่งทุกที่ ซอสที่เหลือไปเทลงในชามและตั้งอยู่บริเวณใกล้เคียง
ปลาทูที่เตรียมไว้ดังนั้นจึงมีรสชาติลูกเกดที่ได้รับในนุ่มและมีรสเค็มน้อย
เบเกอรี่ใน multivarka
เทคโนโลยีในปีที่ผ่านมามากขึ้นในมือของแม่บ้าน กลไกในการลดความซับซ้อนและอำนวยความสะดวกแม้แต่กระบวนการปรุงอาหารที่ซับซ้อนมากที่สุด และแม้จะมีผลกระทบในเชิงบวกต่อผลสุดท้าย ยกตัวอย่างเช่นการใช้ multivarki น่าแปลกใจที่ ปลาทูด้วยการกรอกลูกเกด สำหรับการดำเนินงานต้องการสินค้าดังต่อไปนี้: ปลา, มัสตาร์ด, เกลือ, กระเทียม, หัวหอม, พริกไทย, ใบกระวาน, ผักชีฝรั่ง, ลูกเกด (หรือมะนาว)
การเตรียมอาหารของหลักสูตรเริ่มต้นด้วยปลา:
- ปลาทูซากควรจะตัดอย่างระมัดระวังบนหน้าท้องแล้วเอากระดูกทั้งหมดตามแนวกระดูกสันหลัง
- เตรียมส่วนผสมของมัสตาร์ดพริกไทยเกลือและกระเทียมบด มวลผลของปุยปลาจากภายในและทิ้งไว้ขณะที่ระยะสั้นหมักเบา ๆ
- จากนั้นขยายตัวในชั้นซากและวางไว้ในครึ่งแหวนหั่นหัวหอม, ลอเรล, allspice, ผักชีฝรั่งและลูกเกด ซากพับครึ่งและใส่ใน multivarku ในขณะเดียวกันก็สามารถอยู่ต่อไปไม่กี่ปลา
- ตอนนี้คุณจะต้องติดตั้งหน่วยในโหมด "เร็ว" และรอสัญญาณ
อบปลาทูกับชุดของเครื่องเทศนี้อร่อยล้ำ
สมุนไพรที่จะช่วยให้
คือส่วนประกอบเพิ่มเติมมีบทบาทสำคัญมากในกระบวนการของการเตรียมการของปลา มีสูตรที่น่าสนใจที่เป็นเรื่องง่ายมากที่จะปรุงอาหารปลาทูกับลูกเกดและเป็น ใบของพืชชนิดหนึ่ง นี่คือส่วนผสมแต่ละดำเนินบทบาทในการก่อตัวของรสชาติผลิตภัณฑ์สุดท้าย รายการของส่วนประกอบครั้งแรก: 1 ปลาทู, สีแดงและหลายกำมือเบอร์รี่ Blackcurrant 5 ใบมะรุม (สามารถใช้กระเทียมหอม) ½ช้อนชาพริกไทยดำ, โหระพาสาขาจูนิเปอร์เบอร์รี่ 5, เกลือและช้อนไวน์ขาวแห้ง
การทำอาหารเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อ:
- ใบมะรุมจุ่มลงในน้ำเดือด 40 นาทีแล้วใส่ไว้ในกระชอนสุทธิเทน้ำเย็นแล้วใส่ให้แห้งบนผ้ากระดาษ
- ปลาทูสะอาดลบทั้งหมดของอวัยวะที่ครีบและเหงือก ซากเบา ๆ ถูด้วยเกลือ
- ลูกเกดผสมกับใบโหระพาบด, Juniper และพริกไทยและสิ่งที่มีส่วนผสมของปลาสุก
- ใบมะรุมเทไวน์และห่อไว้ในปลาที่เตรียมไว้
- ส่งผลให้ "รัง" วางบนจานและใส่ในไมโครเวฟประมาณ 25 นาที
- หลังจากเสียงเตือนที่ได้รับสินค้าและวางไว้บนจาน ใบจะถูกตัดด้วยมีดและปลาตัวเองเทน้ำตกตะกอน
ทางเลือกที่เหมาะสม
เมื่อเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับตารางวันหยุดคุณเคยต้องการที่จะสร้างความประทับใจให้ผู้เข้าพักด้วยสิ่งผิดปกติ ใช้ตัวอย่างเช่นการรวมกันของผลเบอร์รี่สด, ลูกเกดและปลาทูเค็ม ได้อย่างรวดเร็วก่อนดูเหมือนว่าเป็นไปไม่ได้ แต่ละผลิตภัณฑ์เป็นรายบุคคลที่ดีในทางของตัวเอง แต่พวกเขาช่วยกันนำเสนอเรื่องยาก มันจะเปิดออกค่อนข้างตรงกันข้าม เราต้องคิดเกี่ยวกับวิธีการที่เราจะไปปรุงอาหารปลาทูกับลูกเกดและทันทีที่มีทางเลือกที่เหมาะสม แต่เดิมต้องเป็นปลาชนิดหนึ่ง, ปลาทู แต่มันกลับกลายเป็นดีอีกด้วย Need for อาหารว่างเช่น 1 ปลาเค็มคานผักชีฝรั่ง 200 กรัมครีม, สีม่วงโบว์หัวไตรมาส 6 กรัมของน้ำผึ้งเหลว 200 กรัมลูกเกดดำแช่แข็ง, พริกไทยป่นและคู่ของลำต้นกระเทียม
ตอนนี้คุณสามารถเริ่มต้นในการปรุงอาหาร การทำเช่นนี้:
- ปลาทูถอดชิ้นส่วนลงไปในเนื้อแล้วตัดโดยพลการเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เตรียมความพร้อมในภาชนะที่แยกต่างหากของครีมฐานของเหลวสีเขียวสับหัวหอม, พริกและน้ำผึ้ง นอกจากนี้ยังเพิ่มปลา, เบอร์รี่และสถานที่ในตู้เย็น 12 ชั่วโมงแน่นปิดฝา
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปพร้อมที่จะทำหน้าที่ในชามสลัดและตกแต่งด้วยสีเขียวหรือการแพร่กระจายบนขนมปัง
ทางเลือกที่ดี
ปลาอบจะทำดีด้วยความช่วยเหลือของ aerogrill กระบวนการนี้จะช่วยให้ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เพื่อให้เป็นอาหารอันโอชะจริง เพื่อเตรียมความพร้อมจึงปลาทูต้องส่วนผสมเพิ่มเติม: เกลือ, หัวหอม, พริกไทย, สมุนไพรหอม, น้ำมันพืชและมะนาว
การทำอาหารเป็นสิ่งที่จำเป็นในลำดับต่อไปนี้:
- ลำต้นของปลาทำความสะอาดเสียใจมากตัดศีรษะของเธอและแล้วถูด้วยเครื่องเทศปรุงสุก นำชิ้นส่วนภายในของมะนาว
- smear ปลาทูที่เตรียมไว้ดังนั้นในทุกด้านน้ำมันในห่อฟอยล์และใส่กันเป็นเวลา 30 นาทีในการดอง
- แล้วกะปลาทูใน aerogrill ร้อนถึง 230 องศาและทิ้งไว้ 20 นาที จำนวนเดียวกันของปลาซากอบเปลี่ยนมันไปด้านอื่น ๆ
นั่นคือวิธีที่มีเครื่องใช้ในครัวปกติจะได้รับที่ยอดเยี่ยม ปลาทูอบ ด้วยลูกเกดสีแดงจะได้รสชาติ นอกเหนือไปจากกรดที่จำเป็นก็จะให้ปลารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ลักษณะ และถ้าจู่ ๆ ที่อยู่ในมือไม่ปรากฏมะนาวก็สามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายด้วยลูกเกดสด
Similar articles
Trending Now