วิธีการปรุงอาหารอร่อยและผิดปกติติดขัด "พลัมในช็อคโกแลต"

หากคุณมีฟันหวานอย่างต่อเนื่องและได้รับลูกอม "พรุนในช็อคโกแลต" บทความของเราสำหรับคุณ ไม่มีวันนี้เราจะไม่ได้พูดคุยเกี่ยวกับขนมอบ แต่เกี่ยวกับการจราจรติดขัด "พลัมในช็อคโกแลต" ซึ่งจะคล้ายกับรสชาติของความหวานของชื่อเดียวกัน สำหรับการเตรียมการที่คุณต้องพลัมสด - นี้เป็นท่อระบายน้ำร่วมกันกับหนังสีเข้มเช่นเดียวกับน้ำตาลโกโก้หรือช็อคโกแลต, ขึ้นอยู่กับสูตร เลือกวิธีใดวิธีหนึ่งของการทำอาหารและตลอดทั้งปีเพลิดเพลินไปกับชิ้นหวานอร่อย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าในบ้านของคุณมันจะทำให้สาดจริง

การปรุงอาหารอัด "พลัมในช็อคโกแลต"

ส่วนเล็ก ๆ (ถ้าคุณต้องการที่จะทำขึ้นเพียงสัดส่วนเพิ่มปริมาณของส่วนผสมที่) คุณจะต้อง:

• 2 กกพลัมสด
• 2 กิโลกรัมน้ำตาล;
• 100 กรัมผงโกโก้;
• ครึ่งลิตรขวดเปลือกวอลนัท

ล้างพลัม, แยกในช่วงครึ่งปีและเมล็ดออกแล้วเสร็จน้ำหนักผลไม้เล็ก ๆ ใส่ในหม้อและเทน้ำตาล วางต้มทั้งหมดผ่านความร้อนปานกลางและรอให้ระบายน้ำ วอลนัทสับละเอียด (บิดพวกเขาไม่จำเป็น), เพิ่มผลไม้และผสม ปล่อยให้เดือดนาน 10 นาทีและหลังจาก vsypte มวลผงโกโก้ หลังจากที่ติดขัด "พลัมในช็อคโกแลต" ต้องปรุงอาหารประมาณ 40 นาทีผ่านความร้อนปานกลางไม่ลืมที่จะกวนเนื่องจากมวลสามารถเผาไหม้ ในขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมการที่คุณต้องใส่เนย หลังจาก 10 นาทีปิดความร้อนและให้น้ำหนักเสร็จเล็กน้อยเย็น หลังจากที่ออกวางติดขัดโดยธนาคารม้วนขึ้นหรือเพียงแค่ปิดฝาพลาสติกและใส่ในที่มืดสำหรับการจัดเก็บ

แจมจากลูกพลัม กับช็อคโกแลต

สูตรนี้เรียกร้องให้มีการเพิ่มจำนวนเล็ก ๆ ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หอมอร่อยมากและอาจจะไม่เหมาะสำหรับเด็ก แต่ผู้ใหญ่แน่นอนจะเป็นรสนิยมของคุณ ใช้:

• ปอนด์ของสดหรือ พลัมแช่แข็ง ;
• ครึ่งแก้วของ gelling น้ำตาล ;
• เปลือกเตรียมจากมะนาว
• 50 กรัมสีดำ ช็อคโกแลตขม ;
• แก้วเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีกลิ่นหอมใด ๆ - มันอาจจะเป็นบรั่นดีสุรา ฯลฯ ;
• ไม่กี่หยดของน้ำเชื่อมที่เหมาะสม

พลัมถ้าคุณใช้สดล้างแบ่งครึ่งและเมล็ดออก แช่แข็งขายเตรียมไว้แล้ว หลังจากเทผลไม้ที่มีน้ำตาลและปล่อยให้เวลาสองสามชั่วโมงที่พวกเขาต้องการที่จะปล่อยให้น้ำผลไม้ นำความสนุกจากมะนาว, ช็อคโกแลต, ตะแกรง แต่คุณก็สามารถแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากเวลานี้กระทะที่มีพลัมวางบนไฟนำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 2 นาที เพิ่มความสนุกและเทผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในขั้นตอนสุดท้ายที่จะนำผลไม้ช็อคโกแลตน้ำหนักและสาดเล็ก ๆ น้อย ๆ ของน้ำเชื่อมรส - สามารถเป็นช็อคโกแลตอัลมอนด์, เชอร์รี่ - ใช้ใด ๆ ซึ่งเป็นที่คุณสามารถทำโดยไม่ได้ ผสมช็อคโกแลตจะต้องละลายได้อย่างสมบูรณ์แล้วปิดเตาอบและทิ้งไว้ให้เย็น ติดขัดดังกล่าว "พลัมในช็อคโกแลต" แทบจะไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บข้อมูลระยะยาว แต่การปรุงอาหารที่ให้บริการค่อนข้างง่าย - เก็บขวดในตู้เย็นและให้บริการชายามเย็น มีกลิ่นหอมและหวานที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยก็จะได้ลิ้มรสอย่างคนรักทั้งหมดของการเตรียมการในประเทศนอกจากนี้ยังเป็นขนมที่มีประโยชน์มากขึ้น - เพราะคุณทำมันโดยเฉพาะจากส่วนผสมจากธรรมชาติ ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะทำให้ติดขัด "พลัมใน ช็อคโกแลต": สูตร คุณสามารถเลือกใด ๆ ของที่นำเสนอการเตรียมความพร้อมตัวเองไม่ได้ใช้เวลามาก แต่ผลที่จะโปรดได้ฟันหวานฉลาดที่สุด