สูตรเคลือบสีขาวสามารถแตกต่างกัน

เราจะคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าส่วนใหญ่ของเค้กเพื่อให้คนที่เรารักมักจะมีการตกแต่งและรสที่มีจำนวนมากของครีมไขมัน ทุกคนไม่สามารถกินอาหารดังกล่าวและมักจะถูกบังคับให้ขึ้นสารพัด ซิ่งหลายวันนี้มีความหลากหลายของการเก็บรวบรวมการทำอาหารของพวกเขา พวกเขามักจะถูกนำมาใช้เป็นสารเติมแต่งกลิ่นรสสีขาว ไอซิ่งสำหรับเค้ก ซึ่งเหมาะสำหรับการสร้างผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร วิธีการปรุงอาหารเคลือบสีขาวมีหลาย นอกจากนี้เรายังนำเสนอในเรื่องนี้คนรักบทความของขนมหวานที่จะลองสูตรเคลือบสีขาวในรูปแบบที่แตกต่างกัน

ดังนั้นสูตรคลาสสิก ของเคลือบสีขาว ที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้ใช้น้ำตาลผง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณของน้ำหนักที่จำเป็นคุณสามารถใช้ครึ่งหนึ่งถึงถ้วยสามในสี่ และยังคงต้องการเพียงโปรตีนไข่หนึ่ง แรก โปรตีนปัด กับโฟมหนาแล้วเทลงบนชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของผงน้ำตาล เป็นผลให้ควรจะได้รับมวลหนืด มันไม่ควรในเวลาเดียวกันการแพร่กระจายและมีความสอดคล้องค่อนข้างหนา ถ้ามันดูเหมือนกับคุณ ที่เคลือบเปิดออกหวานเกินไปคุณสามารถวางไว้ในน้ำมะนาวเล็กน้อย และแล้วจานของคุณจะเปิดออกอย่างไม่น่าเชื่อสีขาวที่มีความเป็นกรดที่น่ารื่นรมย์

อีกสูตรซึ่งเป็นประเพณีที่ใช้แม่บ้านมาก - เคลือบช็อคโกแลตสีขาว ใช้ ช็อคโกแลตสีขาว น้ำหนัก 200 กรัมทำลายมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเพิ่มขึ้นในกระทะ เราได้รับจากเนยแพ็คแช่แข็งของน้ำหนักเดียวกันและตัดเดียวกันเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดในกระทะและใส่ในอ่างน้ำและไม่ได้ออกจากจาน, กวนผสมจนกลายเป็นเนื้อเดียวกันและมีความหนาแน่น ตอนนี้เพิ่มกลับวานิลลาเล็กน้อยน้ำตาลน้อยและในปลายของเกลือมีด อีกครั้งกวนและเทลงในมวลของครึ่งถ้วยของนมที่ Tomim ได้จนข้น แล้วเอากระทะจากความร้อนใส่ในถ้วยน้ำเย็นและพาจนเปลือกน้ำฅาลจนกระทั่งมันกลายเป็นเพื่อให้ทันกับช้อนไม้

ไอซิ่งเค้กสีขาวอาจมีจำนวนน้อยของเนย สำหรับวิธีการในการจัดทำครั้งนี้มีส่วนผสมที่จำเป็นในปริมาณที่ต่อไปนี้: น้ำมัน - 50 กรัมน้ำตาลผง (หรือน้ำตาล) และ 3 ช้อนโต๊ะนมช้อนโต๊ะ น้ำมันจะมีการละลายน้อยเย็นและส่วนผสมที่มีการผสม กระบวนการต่อไปจนกว่าจะถึงเวลาดังกล่าวจนกว่าหนา ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน

ถ้าคุณใช้เวลาปอนด์ของผงน้ำตาลเพิ่มถึง 6 ช้อนโต๊ะน้ำวางไว้ในความร้อนต่ำและจะร้อนขึ้นจนกลายเป็นไม้พายไม้ซองที่คุณขยับชงหวาน, คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารเคลือบสีขาว ดุเดือด มันเป็นระดับบนพื้นผิวของเค้กในมีดปกติจุ่มลงในน้ำร้อน

และนี่คือสูตรสำหรับเคลือบช็อคโกแลตสีขาวอีกอย่างก็คือความร้อน เพราะมันต้องใช้: ครึ่งถ้วยน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะนมซึ่งสามารถถูกแทนที่ด้วยครีมสดและ 50 กรัมของเนย ส่วนผสมทั้งหมดเป็นเพียงผสมและปรุงสุกที่ความร้อนต่ำกับกวนอย่างต่อเนื่องประมาณ 6-8 นาที การเพิ่มมวลผลของหนึ่งช้อนชาของน้ำผึ้งคุณจะได้รับการตกแต่งที่อร่อยและมีกลิ่นหอมสำหรับเค้ก

อีกสูตรที่ง่ายเคลือบสีขาวรวม 200 กรัมผงน้ำตาลและไข่ขาว 2 ซึ่งมีการผสมกับสีขาวและหนาเล็กน้อยเรียบ แล้วนี่มันจะถูกเพิ่มหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำมะนาว ตอนนี้ใช้ชิ้นสีส้มสดใสของสีส้มหรือสีส้มเปลือกและผสมให้เข้ากัน และคุณจะมีสีขาวเคลือบที่ดีซึ่งสามารถนำมาใช้เป็นของตกแต่งและเป็นอาหารเสริมที่จะให้ผลิตภัณฑ์ของคุณรสชาติดั้งเดิมทำอาหาร