วิธีการเตรียมวางมะเขือเทศที่บ้าน?

โฮมเมด ซอสมะเขือเทศ คือการเตรียมการที่ดีเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว ด้วยคุณสามารถปรุงอาหารจำนวนมากจานจากอาหารว่างเย็นไปร้อน นอกจากนี้ซอสนี้เป็นร้านที่ดีมากเพราะมีไม่มีสารกันบูดและเกลือส่วนเกิน ดังนั้นความรู้วิธีการปรุงอาหารวางมะเขือเทศที่มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงทุกคน โปรดทราบว่าผลที่ควรจะเก็บไว้ในภาชนะแก้วปิดสนิทและเปิดกว้างเสมอสามารถทำความสะอาดหลังการใช้งานในตู้เย็น มะเขือเทศวางที่บ้านเตรียมความพร้อมหลายวิธี แต่การเริ่มต้นคือการเข้าใจความลับพื้นฐานของอาหารอร่อยทั่วไปที่มีทุกสูตร

เคล็ดลับการทำอาหาร

เลือกมะเขือเทศสุกเท่านั้น ไม่ว่าบนผิวหนังมีข้อบกพร่องเล็ก ๆ พวกเขาสามารถตัด ล้างผลไม้ก่อนการปรุงอาหาร วางมะเขือเทศที่บ้านสามารถบดในรูปแบบที่แตกต่างกันตัวอย่างเช่นคุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อ หากซอสนิด ๆ หน่อย ๆ คุณสามารถปรุงอาหารและเครื่องปั่น สูตรอาหารบางอย่างให้คำแนะนำมะเขือเทศต้มก่อนและคนอื่น ๆ ที่มีการตัดและใส่ในถุงนั้นผ่านหลุมเพื่อระบายน้ำที่มีสภาพคล่องส่วนเกิน ทั้งสองวิธีการเตรียมความพร้อมซอสควรจะอยู่ในความร้อนสูงและตื่นเต้นตลอดเวลา ไม่ต้องกรอกชามที่เหว่ว้าสำหรับการปรุงอาหาร - พาสต้าโฟมสวยสามารถมากในช่วงเดือด นอกจากนี้ภาชนะที่ไม่ควรจะทำจากอลูมิเนียม - มันถูกออกซิไดซ์บรรจุผลิตภัณฑ์ที่มีสารที่เป็นอันตราย ควรกวนด้วยช้อนไม้ นานแค่ไหนที่จะปรุงอาหารวางมะเขือเทศในบ้านหรือไม่ การเตรียมการคือแทบจะไม่น่าเบื่อ - ขั้นตอนตัวเองไม่ได้ใช้เวลานานกว่าหนึ่งชั่วโมง ผลที่ได้คือซุปผักที่ดีมีสภาพคล่องจากการที่มันระเหยระหว่างการปรุงอาหาร วิธีการและระยะเวลาของการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับวิธีที่มีประโยชน์เป็นผลิตภัณฑ์

มะเขือเทศวางที่บ้าน

ดังนั้นเคล็ดลับการปรุงทุกอย่างชัดเจนที่คุณจะได้รับลงไปที่ธุรกิจ เพื่อเตรียมความพร้อมมวลมะเขือเทศหนาคุณต้องสามกิโลกรัมของมะเขือเทศ, หัวหอม, สามช้อนชาน้ำตาลสอง ช้อนชาเกลือช้อนชา น้ำส้มสายชู (ไม่แน่ใจว่าจะใช้แอปเปิ้ลไม่ได้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์), เครื่องเทศ, ใบกระวาน สับคั้นน้ำผลไม้มะเขือเทศค่อยๆรินน้ำส่วนเกินผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงผ่านความร้อนสูง พอจะเป็นเพียงแค่หนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากนั้นเทน้ำซุปข้นมะเขือเทศยังคงร้อนอยู่บนฝั่งและเอาเงินฝาก

เตรียมศูนย์รวมสอง

วิธีการนี้จะเกี่ยวข้องกับการ provarivaniya อีกต่อไปเพื่อความสอดคล้องหนา ใช้มะเขือเทศสุก, จุ่มในน้ำร้อนเพื่อให้ง่ายต่อการกำจัดเปลือกเปลือกชิ้นและเอาเมล็ดที่มีมากกว่าน้ำผลไม้ ใส่ในกระทะและเริ่มต้นการปรุงอาหารจากเวลาระบายน้ำของเหลวส่วนเกิน หลังจากนั้นมะเขือเทศสับปั่นเพิ่มเครื่องเทศ, เกลือ, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส ส่งไปยังจานที่รวมอยู่ในกองไฟเล็ก ๆ และปรุงอาหารกวนบางครั้ง หลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงคุณจะมีน้ำซุปข้นมะเขือเทศหนามากและรสชาติที่สมบูรณ์แบบจานใด