วิธีการแช่แข็งผักฤดูหนาว?

ความสะดวกสบาย ของผลิตภัณฑ์แช่แข็ง เป็นที่ชัดเจน การใช้งานของพวกเขาจะไม่เทียบเท่ากับผู้ขายในช่วงฤดูหนาวสดบนชั้นวางของร้านค้า ผักแช่แข็งค่อนข้างง่าย หากคุณมีอาหารเพื่อสุขภาพแล้วคุณจำเป็นต้องซื้อตู้แช่แข็งและเก็บของขวัญจากธรรมชาติใด ๆ พิจารณาวิธีการแช่แข็งผักที่นิยมมากที่สุด

วิธีการแช่แข็งบวบ?

ขั้นตอนแรกคือการล้างพวกเขาได้ดีและแห้ง หากคุณต้องการที่จะเพิ่มเข้าไปในน้ำซุปแล้วคุณจำเป็นต้องตัดก้อนเล็กและสถานที่ในแพคเกจขนาดเล็ก a la carte ทำไมขนาดเล็ก? เพราะถ้าคุณเพิ่มขึ้นทั้งหมดในหนึ่งใหญ่ก็จะเป็นเรื่องยากที่จะแยกออกและได้รับนิด ๆ หน่อย ๆ และไม่สามารถละลายและแช่แข็งอีกครั้งเพราะวิตามินทั้งหมดที่หายไป การทำเช่นนี้คุณจะต้องแช่แข็งผักในถุงขนาดเล็กหรือภาชนะบรรจุ

คุณสามารถตรึงแหวนสควอชที่พวกเขามีทางเลือกที่ดีสำหรับทอด การทอดพวกเขาในช่วงฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งและคุณก็สามารถจุ่มในแป้งและสถานที่ในกระทะที่มีเนย

วิธีการแช่แข็งมะเขือ?

โดยทั่วไปกระบวนการของการแช่แข็งมะเขือที่ไม่แตกต่างจากบวบแช่แข็ง พวกเขาสามารถตัดเป็นวงกลมหรือก้อนเล็กและสถานที่ในภาชนะขนาดเล็กแพ็ค

หากคุณถามคนเกี่ยวกับสิ่งที่ ผักไปแช่แข็ง ในช่วงฤดูหนาวเป็นคำตอบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจะได้รับ - กะหล่ำและมะเขือเทศ

วิธีการแช่แข็งกะหล่ำ?

ผลิตภัณฑ์นี้ - เป็นเพียงคลาสสิกของประเภทที่ มันเป็นอเนกประสงค์เพื่อที่จะสามารถเพิ่มไปยังจานใดสมบูรณ์ ดังนั้นทั้งหมดของ Frost มันในปริมาณมาก

การตรึงกะหล่ำปลีก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างออกได้ดีภายใต้น้ำเย็นและอนุญาตให้แห้ง เมื่อกะหล่ำปลีจะแห้งก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะถอดมันออกเป็นดอกย่อยขนาดเล็กเท่ากับ ส่วนเล็ก ๆ ใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

วิธีการแช่แข็งมะเขือเทศ?

มะเขือเทศแช่แข็ง - มันมากอร่อยและสุขภาพดี! ประการแรกพวกเขาสามารถเพิ่มจานแทนซอสมะเขือเทศใด ๆ ประการที่สองคนรัก ของไข่ทอดกับมะเขือเทศ อาจได้ตลอดเวลาในการปรุงอาหารจานโปรดของคุณ ถ้าคุณมีมะเขือเทศขนาดเล็กก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างพวกเขาดีวางบนผ้าขนหนูและอนุญาตให้แห้ง ถัดไปคุณต้องใส่ไว้ในถุงและทำความสะอาด อย่าลืมหนึ่งอุปสรรคเล็ก ๆ - ถ้ามะเขือเทศยกเลิกการตรึงมัน "ลอย". มะเขือเทศขนาดใหญ่สามารถตัดและลบออกบางส่วนในช่องแช่แข็ง

ขอขอบคุณที่วิธีนี้คุณสามารถตรึงผักสำหรับฤดูหนาวในจำนวนใด ๆ โปรดตัวเองและคนที่คุณรักอาหารอร่อย

ที่นิยมมากเป็น พริกยัดไส้ด้วยเนื้อ และข้าว แต่น่าเสียดายที่ในช่วงฤดูหนาวบนชั้นวางที่สามารถพบได้ราคาแพงเท่านั้นและ "เทียม" ผลไม้ที่ปลูกผัก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องจำเป็นที่จะต้องดูแลและเริ่มที่จะแช่แข็งผักในฤดูใบไม้ร่วง

วิธีการแช่แข็งพริก?

พริกไทยควรจะล้างได้ดีเอาเมล็ดและแห้งดี ตั้งแต่พริกไทยสามารถ "ติดเชื้อ" กลิ่นของเธอผักอื่น ๆ ทั้งหมดในช่องแช่แข็งคุณต้องแพ็คในแพคเกจหลาย คุณต้องหยุดอย่างสิ้นเชิงใส่พริกไทยในอีกคนหนึ่งเพื่อประหยัดพื้นที่ในช่องแช่แข็ง

คุณสามารถสับพริกเป็นก้อนและใส่กับผักอื่น ๆ ในฤดูหนาวได้รับตุ๋นอร่อย

ตอนที่คุณรู้วิธีการแช่แข็งผักสำหรับฤดูหนาวและเพื่อโปรดวิตามินเหล่านี้ทั้งหมด