สลัดกับเห็ดและชีส: เห็ดซิมโฟนี

โลก suschestvet ความหลากหลายที่ดีของสลัดดังกล่าวว่าไม่น่าแปลกใจ - เห็ดมีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์ในเวลาเดียวกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยชีสและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ นี่คือบางส่วนของสูตรอาหารที่พวกเขาชื่นชอบการทดสอบ

สลัดกับเห็ดและชีส (อบอุ่น)

สูตรนี้รวมส่วนผสมที่ค่อนข้างง่ายบางครั้งที่ไม่คาดคิดและสลัดกับเห็ดและชีสเปิดออกอร่อยมากและความพึงพอใจ

เมื่อวันที่ 4 เสิร์ฟสลัดคุณจะต้อง:

• หัวใจไก่ - 250 กรัม
• เห็ดสดหรือแช่แข็ง (ทั้งหมด) - เดียวกัน
• หัวหอม - หนึ่งชิ้น
• ชีสนุ่มปานกลาง - 200g
• กานพลูของกระเทียม
• มายองเนสหรือซอสบนพื้นฐานของโยเกิร์ตธรรมชาติ - 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย - เดียวกัน
• เกลือและพริกไทยใด ๆ - จะได้ลิ้มรส

ในการจัดทำสลัดนี้จะใช้เวลาทั้งหมด 20 นาทีคุณมีเวลาที่จะเตรียมความพร้อมได้อย่างง่ายดายแม้ว่าผู้เข้าพักที่มีอยู่แล้วในทางที่

ดังนั้นเราจึงเริ่ม!

เปิดเตาเนยในกระทะเทฟลอนที่ชื่นชอบ ผมตัดหัวหอมและผัดจนความโปร่งใส melenko (3-4 นาที) หัวใจไก่ ผมตัดเป็น 4 ชิ้นและเทลงในกระทะ ทอดประมาณ 10-15 นาที

ผมตัดชิ้นของเห็ด, กระเทียม, บีบผ่านกดกระเทียมถูชีสขูดขนาดเล็ก ผมเทลงในกระทะเห็ดทอดไม่กี่นาที เปิดแผ่นกระทะเป็นระเบียบเรียบร้อยด้วยเตาร้อนรอจนเย็น

กวนเนื้อหาของกระทะกับกระเทียมและชีสขูดผมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสแต่งตัว - ไม่มายองเนส, ฉันจะพยายามที่จะกินไม่ได้กิน แต่บนพื้นฐานของซอสโยเกิร์ตธรรมชาติ (โยเกิร์ตคั้นจากพืชชนิดหนึ่งหลอดผสมบางครั้งประณีตเงินรูเบิลจะสีเขียว - ใด ๆ ที่อยู่ใกล้ที่มือ)

สลัดกับเห็ดและชีสพร้อมกระจายไปในชามขนาดที่เหมาะสมสมุนไพรหรือตกแต่งด้วยไข่แดงขูด

สลัดไก่ กับเห็ดและสับปะรด

เจ้าของทุกคนต้องการที่จะสร้างความประทับใจให้แปลกใจอะไรแขกของพวกเขาเพื่อให้พวกเขาอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจกับรสชาติที่ผิดปกติ สุกอร่อยจานเดิมใด ๆ ที่ให้โอกาสที่ดีที่จะหารือเกี่ยวกับมันที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นส่วนประกอบในการชมเชยปฏิคม หากผู้เข้าพักของคุณมาร่วมกันในโอกาสเทศกาล - พวกเขาจริงๆเพลิดเพลินกับ สลัดที่ผิดปกติ กับเห็ดและสับปะรด

เพื่อให้คุณจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เต้านมไก่ - 1 ชิ้น (ทั้งไก่ 2-3 สิ่ง)
• Champignons หรือเห็ดอื่น ๆ - 300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ชีสกึ่งอ่อน - 200g
• หนึ่งหัวหอมขนาดกลาง
• กระเทียม - 2-3 กลีบ
• สับปะรดกระป๋อง - ครึ่ง 400 กรัมกระป๋อง
• ซอสไส้ (ผมขอแนะนำให้แทนมายองเนสผสมกับพืชชนิดหนึ่งครีมหนาและกระเทียมบด) - เพื่อลิ้มรส

ฉันปรุงอาหารสลัดอาหาร ผมตัดเห็ดเป็นชิ้นขนาดใหญ่และผัดกับหัวหอม อย่าลืมให้เกลือเบา ๆ น้ำมันสำหรับทอดชุดใด ๆ ผมชอบเนยหรือมัสตาร์ด

ต้มอกไก่โดยไม่ต้องผิวและกระดูกหรือเนื้อสันนอก, ผมตัดชิ้น yaytserezki ไข่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเพิ่มให้ไก่

ถ้าชีสเป็นเรื่องยากพอผมตัดก้อนเล็ก ๆ ของเขาจ้า - ถูบนกระต่ายขูดกลาง คุณสามารถลองแทนปกติ Fet ชีส หรือชีส ชีสเทลงในภาชนะของไก่และไข่

ระบายน้ำของสับปะรดในถ้วย - คุณก็สามารถมีเครื่องดื่มที่เป็นผลไม้แช่อิ่ม ผมตัดชิ้นสับปะรดและเพิ่มน้ำหนักโดยรวม (โดยวิธีการที่คุณสามารถซื้อสับปะรดแล้วตัดเป็นชิ้น ๆ แต่พวกเขามีน้ำมากเกินไปดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะใช้สับปะรด shaybochki และหั่นเป็นชิ้นขนาดที่ต้องการ)

กระเทียมจะถูกส่งผ่านสื่อมวลชนเป็นครีมหนาหรือโยเกิร์ตเพื่อบีบนรกออกจากหลอดแส้ - คุณสามารถเพิ่มหยิกของแกง ผมเติมเหล่านี้น้ำสลัดผสม ตกแต่งสลัดสามารถเป็นวิธีการที่คุณต้องการใด ๆ

สลัดกับเห็ดและชีสไก่และสับปะรดพร้อม!

สลัดกับเห็ดและชีส "พายุหิมะ"

ในความเป็นจริงสลัดนี้กับเห็ดและมันฝรั่ง แต่ชีสก็ยังมีอยู่ มันง่ายมากที่คุณสามารถทำมันทุกวัน คุณสามารถกินเป็นสลัดและคุณสามารถผสมทุกชั้นและการแพร่กระจายมากของสลัดบนขนมปังปิ้งขนมปังหรือขนมปังขาวเพียง - จะได้รับแซนวิชที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารเช้า!

ส่วนผสม:

• เห็ดแห้ง หรือเห็ด - 200g
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• สองมันฝรั่งขนาดกลาง
• 100 กรัมของชีส
• สามไข่
• มายองเนสหรือโยเกิร์ตจะได้ลิ้มรส

ทำให้สลัดนี้เป็นเรื่องง่ายมาก เห็ดคุกและทอดและหัวหอมในน้ำมันพืช (ฉันมากขึ้นเช่นมัสตาร์ด) ฉันต้มและระบายความร้อนด้วยมันฝรั่งถูบนกระต่ายขูดหยาบและชีส - บนกระต่ายขูดปรับ

คุก ไข่ต้ม เย็นจะแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวผมลูบพวกเขาทีเกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบ

สลัดซ้อนชั้นแต่ละชั้นจะถูกชุบด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ (คุณสามารถเพิ่มไปบีบกานพลูของกระเทียมและพืชชนิดหนึ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ทำให้ซอสที่ดีไม่เลวร้ายยิ่งกว่ามายองเนส): เห็ดหอมใหญ่ - มันฝรั่งขูด - โปรตีนขูด - ขูดไข่แดง - ชีส

ฉันจะบอกคุณความลับ - ที่สลัดเป็นที่เขียวชอุ่มมากขึ้นและโปร่งสบายมันฝรั่งและไข่แดงกับโปรตีนถูบนกระต่ายขูดโดยตรงลงในชาม

สลัดกับเห็ดและชีสพร้อมเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!