สุนัขภาษาฝรั่งเศส - สุนัขร้อนแบบอะนาล็อก

จาน prostetski นี่คือคำตอบที่ชาวยุโรปจะเป็นที่รู้จักกันคู่สหรัฐ - ที่ "สุนัขร้อน" แต่ถ้าฝรั่งเศสถือว่าเป็นสุนัขพันธุ์หนึ่ง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเดียวกันร้านอาหารฝรั่งเศส) จานกลั่นมากขึ้นและละเอียดอ่อนกว่าสุนัขร้อนแล้วในลักษณะและวิธีการเตรียมมันไม่ได้แตกต่างกันมากจากเพื่อนของเขา shtatovskih ลองที่จะปรุงอาหาร?

สุนัขฝรั่งเศส สูตรพื้นฐาน

อะไรเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ จานนี้ จากซีรีส์ "ชักอาหาร"? ครั้งแรก (และนี่คือหนึ่งในความแตกต่าง) ม้วนแจ็คเก็ตสำหรับสุนัข นี้อาจจะเป็นผลิตภัณฑ์เบเกอรี่พิเศษ แต่เงื่อนไขการปรุงอาหารที่บ้านที่สมบูรณ์แบบก้อนฝรั่งเศส (ยาว) ก็จะเรียกว่า "เหลี่ยม" หั่นเป็นชิ้นตามขนาดของไส้กรอก ดังนั้น:

• Bulka
• 4 ไส้กรอก
• แตงกวาดอง
• หัวของหอมแดง
• มะเขือเทศ
• ลิตเติ้ลมายองเนส "โปรวองซ์" บางซอสมะเขือเทศร้อน
• บิตของมัสตาร์ด

ทุกสิ่งนี้ - 4 เสิร์ฟ

การจัดเตรียม

1. ไส้กรอกพิมพ์ออกมาและเป็นอิสระจากเปลือก (ถ้ามันไม่ได้เป็นธรรมชาติ)
2. ต้มหรือทอดย่าง (มีประโยชน์มากถ้าคุณอยู่ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติเช่นที่ปิกนิก)
3. ก้อนเหลี่ยมตัดในส่วนและยังอุ่นขึ้นย่าง (หรือ microwaved ถ้าห้องครัว)
4. ผักหั่นเป็นก้อนขนาดเล็ก
5. ม้วนอุ่นจะออกตรงกลาง
6. ที่ทำให้เกิดหลุมหยดมายองเนสซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดยัดผักที่เตรียมไว้ ( แต่ไม่คลั่ง - มีจะต้องมีความพอดีมากขึ้นและไส้กรอก)
7. ใส่ไส้กรอกในหลุมและเสื้อขอบกับซอสมะเขือเทศเป็นพิเศษ แต่ไม่มากเกินไป
8. อุ่นเครื่องโครงสร้างทั้งหมดใน grilnoy ตาข่าย (หรือในไมโครเวฟหรือในเตาอบ) เป็นเวลาหลายนาทีที่จะม้วนได้รับกระทืบพิสิฐ
9. สุนัขฝรั่งเศสพร้อมสำหรับการใช้งาน (โดยทั่วไปก็กิน "ท่อร้อน" เพราะมันอร่อยน้อยแช่เย็น) ที่คุณสามารถดูมันเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมปอด

สุนัขฝรั่งเศส - ทางออกที่ดีที่สุด

สูตรนี้ง่ายๆคือทางออกที่ดีที่สุดสำหรับปิกนิกใด ๆ เมื่อคุณไม่ต้องการเช่น "รำคาญ" กับชิชเคบับ, pilaf ซุปและต้องการสแน็คที่เรียบง่ายและอร่อย นอกจากนี้บนตะแกรงหรือเปิดไฟเขาหันมากยิ่งขึ้นอร่อยควัน สิ่งที่สำคัญที่นี่: ใส่ใจกับการเลือกของส่วนผสมหลักที่ - ไส้กรอก พวกเขาควรจะเป็นธรรมชาติไปสูงสุด (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเปลือก kishkovoy) โดยไม่ต้องทุกประเภทของสารเติมแต่งเช่นถั่วเหลืองและสารกันบูดแล้วพุดดิ้งฝรั่งเศสของคุณเป็นเลิศ - ยำเพียง

มันจะดีที่จะยังมีไส้กรอกแกะหรือเนื้อวัว เพิ่งทราบว่าเนื้อแกะ, ตัวอย่างเช่นจะให้สุนัขพันธุ์เฉพาะรสชาติลักษณะฝรั่งเศสว่าทุกคนจะไม่ชอบ สามารถและไก่งวงหรือไก่ที่จะใช้ - เป็นรสชาติที่ผิดปกติของนก

แต่ที่บ้าน, เสื้อสุนัขตัวนี้สามารถเป็นหนึ่งใน "หน้าที่" ของอาหาร ตัวอย่างเช่นเมื่อเขาอยากกัดอย่างรวดเร็วที่จะกินหรือเมื่อผู้เข้าพักอยู่บนบันไดหน้าประตูและรุนแรงมากขึ้นจานที่เป็นเพียงการเริ่มต้นในการปรุงอาหาร ดังนั้นจึงเป็นพุดดิ้ง - และเป็นทางเลือกที่คุ้มค่ากับสุนัขร้อนและอื่น ๆ อาหารอย่างรวดเร็ว

ซึ่งแตกต่างจากสุนัขร้อน

ดังนั้นความแตกต่างที่สำคัญระหว่างฝรั่งเศสจากอาหารอย่างรวดเร็วอเมริกันก็คือว่ามันไม่ได้เป็นม้วนแผลยาวและเลือกออกเศษด้วยมือข้างหนึ่ง ดังนั้นอาหารดังกล่าวเป็นมากขึ้นเหมาะสำหรับการใช้งานกลางแจ้งในระหว่างการเดินทาง นอกจากนี้ชาวอเมริกันประเพณีชอบที่จะกรอกข้อมูลลงใน "หมา" ซอสมะเขือเทศจากหัวใจ ยุโรปมีวิธีการที่กล้าหาญมากขึ้นในการแก้ไขปัญหาที่มีขอบเขตของการใช้มายองเนสซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ดเพียงหนึ่งหยดของสารแต่ละอ่อนของอาหาร - ขนมปัง

วิธีการเตรียม

โดยใช้วิธีการของการทำอาหารนี้ไส้กรอกบางครั้งเปลี่ยนเป็นสินค้าอื่นออกทั้งหมดส่วนผสมอื่น ๆ ไม่เปลี่ยนแปลง ตัวอย่างเช่นบางคนชอบที่จะใช้ปูหรือปลาแท่ง - ยังมีตัวเลือกที่สมควรได้รับความสนใจ และแทนที่จะไส้กรอกสามารถใส่บล็อกที่เป็นของแข็งของชีส: เขาม้วนเล็กน้อยภายใน podplava จากผลกระทบของอุณหภูมิเช่นบนตะแกรง ผลัดอร่อยนอกจากนี้ยังมี

อุปกรณ์

หากคุณต้องการที่จะปรุงอาหารสุนัขฝรั่งเศส, อุปกรณ์ที่จำเป็นในกรณีใด ๆ ในหลักการไม่มีอะไรพิเศษทำอาหารขนมดังกล่าวจะไม่จำเป็นต้องใช้ หากมีการ ย่างการติดต่อ ในห้องครัวของคุณก็จะเป็นประโยชน์มาก ธรรมชาติบนเปิดไฟที่มีประโยชน์ ย่างย่าง ซึ่งมียึด ในแง่ของอาหารอย่างรวดเร็วถนนในถ้ำตื้นที่ใช้โดยทั่วไป Presser ลูกกลิ้งเดียวกันหรือย่างไฟฟ้า แต่ไม่น้อยอร่อยและอร่อยฝรั่งเศส "บูลด็อก" สามารถปรุงสุกในเตาอบไมโครเวฟสามัญหรือ - มันจะต้องการและส่วนผสมที่เหมาะสม

สำหรับสิ่งที่มันต้องการพุดดิ้ง

โดยวิธีการในสหภาพยุโรปเป็นจานที่มีรูปแบบที่แตกต่างกันของรสชาติได้กลายเป็นหนึ่งในผู้ขายชั้นนำในอาหารถนน และไม่น่าแปลกใจ: สุนัขฝรั่งเศสตั้งที่ดีเลิศขึ้นที่จะกินมันในถนนหรือสภาพธรรมชาติ บุญปิดให้บริการในทุกด้านยกเว้นหนึ่ง ซอสปรุงรสและอุดทั้งหมดอยู่ภายในเพื่อให้ความเป็นไปได้ที่จะได้รับสกปรกหรือ oblyapatsya ลดลง นอกจากนี้อาหารมีรสชาติดีและคมชัด