สูตรสำหรับวาฟเฟิลใน elektrovafelnitse: ตัวเลือกที่แตกต่างกันการปรุงอาหาร

แน่นอนแฟน ๆ หลายคนของผลิตภัณฑ์หวานเป็นที่รู้จักสำหรับสูตรง่ายๆสำหรับวาฟเฟิลใน elektrovafelnitse หลังจากที่ขนมบ้านมีรสชาติที่โดดเด่นและความสะดวกในการเตรียมความพร้อม แต่ก็ควรจะจำได้ว่าขึ้นอยู่กับชนิดของเครื่องใช้ในครัวจานนี้สามารถจัดทำในรูปแบบที่แตกต่างกันในรูปแบบของบิสกิตอ่อนหรือกรอบเวเฟอร์-ท่อ ขอให้เราพิจารณาสองตัวเลือกเหล่านี้ในรายละเอียดเพิ่มเติม

สูตรสำหรับวาฟเฟิล elektrovafelnitsy: ผลิตภัณฑ์ที่อ่อนนุ่มและหวาน

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแป้ง:

• น้ำตาลทราย - 150 กรัม (สามารถเล็ก ๆ น้อย ๆ ถ้าคุณต้องการบิสกิตหวานมาก);
• แป้งสาลี - 400 กรัม;
• นมสด 3% - 1 แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย ;
• โซดาและน้ำมะนาวสำหรับการยกเลิก - สำหรับช้อนขนม;
• เนยหรือเนยเทียมครีมสด - 210 กรัม
• ไข่มีขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น.
• น้ำมันพืช - 10 มล. (สำหรับการหล่อลื่น elektrovafelnitsy)

แป้งกระบวนการ

สูตรสำหรับวาฟเฟิล ใน elektrovafelnitse เกี่ยวข้องกับการใช้เฉพาะเนยละลายหรือเนยเทียม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะบดกับ น้ำตาล เพิ่ม 3% ของนมสดไข่ที่ตีกกิ้งโซดา, slaked ด้วยน้ำมะนาว, แป้งสาลี เป็นผลให้คุณควรจะได้แป้งหนาและรสชาติ

ขั้นตอนการอบ

เมื่อฐานพร้อมคุณทันทีควรดำเนินการรักษาความร้อน สำหรับเรื่องนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ความร้อน elektrovafelnitsu เสื้อมันด้วยน้ำมัน (ถ้าจำเป็น) และจากนั้นวางไว้ตรงกลางของอุปกรณ์ 1 ช้อนขนาดใหญ่การทดสอบเต็มรูปแบบ หลังจากนี้พนังควรจะพอดีแน่นกด วาฟเฟิลอบอ่อนนุ่มเพื่อที่จะจนกว่าพวกเขาจะมีสีน้ำตาลอย่างเท่าเทียมกันทั้งสองด้าน

เวเฟอร์กรอบใน elektrovafelnitse: สูตร

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนยเทียมครีมสด - 200 กรัม;
• ไก่ไข่ที่มีขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น.
• น้ำตาลทราย - 1 แก้วเต็ม
• ข้าวสาลีแป้ง - 1.7 ถ้วย;
• วานิล - ถุง

แป้งกระบวนการ

นี้ สูตรสำหรับวาฟเฟิลใน elektrovafelnitse ใช้ในการทำม้วนหวานและอร่อยกับนมข้นและถั่ว สำหรับแป้งจะต้องละลายครีมเนยเทียมผ่านความร้อนต่ำ, เย็นเล็กน้อยบนอากาศเพิ่มน้ำตาล, ไข่, วานิลลาและแป้ง เป็นผลให้คุณควรจะได้รับการวางรากฐานหนาและมันเยิ้ม

ขั้นตอนการอบ

สูตรสำหรับวาฟเฟิลใน elektrovafelnitse ต้องดูแลเป็นพิเศษระหว่างการอบผลิตภัณฑ์กรอบ หลังจากที่ทุกคนหลังจากที่พวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกสีน้ำตาลในเครื่องใช้ไฟฟ้าที่พวกเขาควรจะใส่ได้อย่างรวดเร็วในคณะกรรมการตัดและม้วนเป็นหลอดหรือ kulechek หากคุณไม่ได้เป็นไปตามจังหวะที่เหมาะสมแล้วส่วนใหญ่ความคิดการทำอาหารของคุณไม่ประสบความสำเร็จ เพราะนี่คือความจริงที่ว่าวาฟเฟิลกรอบแช่แข็งเกือบจะในทันที

ที่ถูกต้องเสิร์ฟ

มันไม่สำคัญว่าคุณได้เตรียมนุ่ม วาฟเฟิลเวียนนา หรือกรุบ ม้วนกับนมข้น จานหวานดังกล่าวในกรณีใด ๆ จำเป็นที่จะต้องจ่ายให้กับโต๊ะร่วมกับชาร้อนหรือกาแฟโกโก้