วิธีการอย่างรวดเร็วและง่ายดายเตรียมเค้กทำที่บ้านกับ Shchavlev?

สีน้ำตาล - พืชสีเขียวไม่โอ้อวดจากการที่อาหารที่ยอดเยี่ยม จากสมุนไพรที่มีประโยชน์นี้จะถูกจัดเตรียมไม่เพียง แต่จะช่วยบำรุงและซุป Borscht แต่มัฟฟินและเค้ก, พายและอร่อยมีกลิ่นหอม แน่นอนทุกคนยังจำขนมคุณยายของเธอยัดด้วยสีน้ำตาลและไข่ - รสชาติของวัยเด็กนั้นมันเป็นไปไม่ได้ที่จะลืม

ปฏิคมสมัยใหม่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่ซื้อพายโฮมเมดหรือผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป Let 's เตรียม Shchavlev พายขององค์กรที่มีรสหวานอมเปรี้ยว จานนี้และสนุกกับลูกน้อยของคุณ มันเป็นอย่างง่ายและมีประโยชน์ ก่อนที่จะปรุงอาหารให้เป็นประโยคสั้น ๆ เกี่ยวกับประโยชน์ของพืชชนิดนี้ สีน้ำตาลใบมีจำนวนของวิตามินและแร่ธาตุ

และขอขอบคุณที่การปรากฏตัวของวิตามินซีในหญ้าที่คุณสามารถกำจัดโรคเหน็บชา พืชมี antiallergic ฝาด, ยาแก้ปวดและผลกระทบ choleretic การรับประทาน อาหารจากสีน้ำตาล, คุณตัดสินใจที่จะปัญหาทางเดินอาหาร ประโยชน์ของการพูดคุยตอนนี้ทำเค้กกับ Shchavlev ของแป้งชีสกระท่อม

แป้งเต้าหู้ (500 กรัม), ไข่, โซดา (หยิก), น้ำตาล (50 กรัม) และเหน็บแนมของเกลือเนย (50 กรัม) แป้งสองถ้วยน้ำ (1/4 ถ้วย)

สำหรับบรรจุ: น้ำตาล (100 กรัม) สีน้ำตาลสี่คาน

แป้งทำอาหาร

สับเต้าหู้ที่จะให้มันสว่างและโครงสร้างละเอียดอ่อนมากขึ้น เพิ่มไข่เนย (นิ่ม), เกลือ, โซดา, น้ำตาลและน้ำ ผสมให้เข้ากันและเพิ่มแป้ง - นวดแป้งแข็ง คลุมด้วยผ้าขนหนูทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

ตอนนี้ทำไส้โดยที่มันจะไม่เปิดออกเค้กด้วย Shchavlev หญ้าอย่างทั่วถึงล้างออกด้วยน้ำตัดก้านตัดในรูปแบบใด ใบลดลงในปริมาณที่พวกเขาจะต้องมีการอุ่นในไมโครเวฟหรือในกระทะ - เพียงแค่ไม่กี่นาที ผสมกับน้ำตาลสีน้ำตาล - เติมพร้อม

แผ่ออกแป้งชั้นวางไว้บนถาดอบ greased และจำหน่ายบรรจุอยู่ด้านบน การทำ "flagella" แป้ง ตัดเป็นลายขวางบางและปิดพาย จาระบีด้วยน้ำมันพืชเพื่อให้สีทองสวยงามและอบสำหรับครึ่งชั่วโมงที่ ¹⁸⁰ องศาเซลเซียสให้แน่ใจว่าเค้กจะไม่เผา (มันจะดีกว่าที่จะปิดเตาอบก่อน) นี่คือพายหวานกับสีน้ำตาลที่คุณได้รับ รสชาติเผ็ดของเขาอ่อนโยนจะทำให้คุณอารมณ์ฤดูใบไม้ผลิและสนับสนุนวิตามิน

เค้กด่วน กับ Shchavlev ของแป้ง

สูตรข้างต้นเป็นเหมาะสำหรับผู้ที่มีเวลาหรือไม่มีความปรารถนาที่จะยุ่งกับแป้ง ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับการทดสอบ: ไข่สองฟองครีม (50 มล.), น้ำตาล (เพื่อลิ้มรส), ผงฟู (5 กรัม) โซดาเล็กน้อยและเกลือ, แป้ง (50 กรัม) สำหรับการใช้งานไส้สีน้ำตาล (คาน 3), แป้ง (5 กรัม), น้ำตาลและวานิลลา

การทำของที่นำเสนอส่วนประกอบแป้ง เทลงในกระทะเนยและครึ่งหนึ่งของแป้งในนั้นที่เราวางสีน้ำตาลผสมกับแป้งและน้ำตาลวานิลลา ด้านบนปิดช่วงครึ่งหลังของแป้งและทอดภายใต้ฝา 5-7 นาที ผลที่ได้คือ Tortilla นุ่มสีดอกกุหลาบที่มีมวลเปรี้ยวหวาน

และในที่สุดก็อธิบายสามสูตรที่ซับซ้อนมากขึ้น - เค้กทราย ที่มีสีน้ำตาล .

การปรุงอาหารนั้นคุณใช้:

-smetanu (300 กรัม);

น้ำมัน -slivochnoe (150 g);

-muku (สามแว่นตา);

-sahar (เพื่อลิ้มรส)

-sodu, การชำระหนี้ของน้ำส้มสายชู;

ลำแสงสีน้ำตาลประเทศหลาย;

ผง -saharnuyu (50 กรัม) vanillin

ถูเนยกับแป้งจนรัฐ kroshkoobraznogo เพิ่มโซดาชำระคืนน้ำตาลและครีมเปรี้ยว - นวดเครื่องแบบแป้ง แบ่งออกเป็นสองส่วนหนึ่งวางอยู่ด้านล่างของแบบฟอร์มโรยด้วยน้ำตาลทราย

สีน้ำตาลเชื่อมต่อกับผงวานิล, การแพร่กระจายของมวลบนเค้กฝาครอบด้านบนอ่างเก็บน้ำที่สองและที่อยู่ตรงกลางทำให้รูกลมขนาดเล็กสำหรับเต้าเสียบอบไอน้ำ หล่อลื่นทั้งเค้กด้วยน้ำมันพืชและสถานที่ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที หน้าแรกอบพร้อมสำหรับการใช้งาน - เย็นสนุก!