สูตรสำหรับเค้กน้ำผึ้ง - เค้กจากวัยเด็ก!

เค้กน้ำผึ้ง - ทุกคนที่เกี่ยวข้องกับความทรงจำในวัยเด็กของคำว่า ขนมหวานแสนอร่อยนี้มีความสุขและสนุกกับการอยู่ในดินแดนของความนิยมพิเศษประเทศของเราที่ นี้ไม่ได้เป็นเพียงที่ไม่ซ้ำกันที่อ่อนโยนและเป็นเพียงแค่รสชาติที่ดีพร้อมด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนของน้ำผึ้ง แต่ยังง่ายต่อการผลิต นอกจากเค้กไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการพิเศษของส่วนประกอบของ - ส่วนผสมที่มีอยู่และราคาไม่แพงในความเป็นจริง - มักจะพบได้ในห้องครัวทุก ผู้หญิงทุกคนรักที่จะโปรดผู้ประกอบการของพวกเขาอันโอชะผิดปกติ แต่เค้กน้ำผึ้งในขณะที่เตรียมค่อนข้างบ่อยไม่สามารถ "พอล" - ถือว่าเป็นสูตรที่ประสบความสำเร็จดังนั้นสำหรับเค้กน้ำผึ้ง ลองรวบรวมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงอาหารเค้กน้ำผึ้ง - คุณจะรักมัน

ดังนั้นสูตรเค้กน้ำผึ้ง ดังกล่าวแล้วการเตรียมความพร้อมของเค้กน้ำผึ้งไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมพิเศษ รายการของพวกเขาจะนำเสนอกับ 3 ไข่แก้วน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งช้อนชาโซดา, 3 และถ้วยครึ่งหนึ่งของแป้งครึ่งลิตรของครีมหรือครีมหนัก นอกจากนี้ยังจะแพ็คเก็ตที่จำเป็นของกลิ่นวานิลลา ครีมยังไม่จำเป็นต้องที่เฉพาะเจาะจงใด ๆ - จะทำจากครีมหรือครีมเปรี้ยว (0.5 ลิตร) และถ้วยน้ำตาล

ครั้งแรกที่คุณต้องเตรียมแป้ง ไข่จะถูกวางไว้ในหม้อขนาดเล็กและผสมกับน้ำผึ้งและน้ำตาล แพนถูกวางไว้ในอ่างน้ำหรือเพียงแค่ไฟขนาดเล็ก ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสารละลายน้ำตาลและน้ำผึ้งและได้รับจำนวนมากของความสอดคล้องของเหลว ในโซดามวลยานี้ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของปริมาณขององค์ประกอบและการเปลี่ยนแปลงสี - มวลเปลี่ยนเป็นสีขาว เมื่อเกิดเหตุการณ์เช่นนี้เอากระทะจากการอาบน้ำร้อนหรือน้ำ ถัดไปเพิ่มแป้ง - แป้งพร้อมสำหรับการนวด หลังจากแป้งนวดที่ดีจะต้องมีการแบ่งออกเป็นแปดส่วน - ของพวกเขาจะเตรียมขนมเค้ก แต่ละส่วนจะต้องถูกรีดออกมาในรูปทรงกลมแพนเค้กขนาดสอดคล้องกับขนาดของเค้กอนาคต (อาจจะมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย) Korzhi จำเป็นที่จะต้องอบในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 5 นาที ตั้งแต่เค้กจะได้รับบางเวลามากขึ้นไม่จำเป็นที่พวกเขาจะจัดทำทันที สูตรสำหรับเค้กน้ำผึ้งถือว่ารูปทรงกลมอย่างสมบูรณ์แบบของขนมสำเร็จรูปและดังนั้นพวกเขาจะต้องมีการตัดโดยใช้ตัวอย่างเช่นแผ่นสอดคล้องกับรูปร่าง

เมื่อเค้กมีความพร้อมสมบูรณ์คุณสามารถเริ่มต้นทำ บัตเตอร์ครีม การทำเช่นนี้ก็จะใช้เวลา 0.5 ลิตรของครีมหรือครีมหนักและชักพวกเขาด้วยน้ำตาลซึ่งจะนำมา 1 ถ้วย นอกจากนี้ในครีมจะถูกเพิ่ม 10 กรัมน้ำตาลวานิลลา (สามารถใช้แทนรสวานิลลา) เมื่อเค้กเย็นพวกเขาควรจะทาด้วยครีมพร้อม เค้กจากเศษเหลือหลังจากให้มันทรงกลมเหมาะจะถูกจัดเตรียมเศษใช้สำหรับปัดฝุ่นด้านบนของเค้กป้ายด้วยครีมเช่นเดียวกับขอบด้านข้างของมัน ที่จะทำให้ชุ่มครีมเค้กก็ควรจะเหลือสำหรับคืนนี้ - มันช่วยให้ยืนครีม นี่เป็นเช่นสูตรคลาสสิกสำหรับเค้กน้ำผึ้ง - Bon Appetit!

เค้กฮันนี่ จึงเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านมีรูปแบบของมัน หนึ่งในความสำเร็จมากที่สุดของความแตกต่างจากสูตรคลาสสิกได้รับการพิจารณาเค้กน้ำผึ้งกับนมข้น - ตัวเลือกนี้ไม่เลวร้ายยิ่งกว่าเค้กด้วยครีมเนยและง่ายยิ่งขึ้นเพื่อเตรียมความพร้อม!

สำหรับการเตรียมเค้กน้ำผึ้งกับการเตรียมครีมนมข้นไม่จำเป็นต้อง - มันประสบความสำเร็จแทนที่นมข้น เพียงซื้อนมข้นในร้านและถือได้ว่าเป็นเค้กครึ่งพร้อม! Shortcakes ทำในลักษณะเดียวกันและจากส่วนผสมเช่นเดียวกับในสูตรคลาสสิก พวกเขาก็หล่อลื่นด้วยนมข้นและซ้อนอยู่ด้านบนของแต่ละอื่น ๆ อย่าลืมที่จะอัดฉีดด้านบนของเค้กและใช้ของเค้ก posypku เสีย ขณะที่การทดสอบคุณสามารถลองใช้สำหรับการปรุงอาหารเค้กน้ำผึ้ง ต้มนมข้นนมข้น กับคาราเมล ฯลฯ