อร่อยทำที่บ้าน: แตงโมกระป๋องสูตรสำหรับสูตร

แตงโมนี้ผลไม้เล็ก ๆ ในช่วงฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมพิสูจน์ให้เป็นที่นิยมมากในฐานะที่เป็น ช่องว่างในช่วงฤดูหนาว! เยื่อของมันไม่เพียง แต่ทำให้น้ำผึ้งแยมและผลไม้หวานก็ยังเค็มและดองมีทั้งตัดเป็นชิ้นและทั้งหมด!

แตงโมดอง

คุณสนใจที่จะแตงโมกระป๋อง? สูตรจะไม่ใช้เวลานาน! Pick up สำเนาเท่านั้นผิวบางพวกเขามีจำนวนมากของเยื่อกระดาษ แต่ไม่เกิน 10% ของน้ำตาลและเป็นสปิน - ยัม! ความสุกของผลไม้ที่ควรจะดี แต่ไม่มากเกินไป และไม่มีสัญญาณของการง่วงใด ๆ ! มาตรฐานดังกล่าวต้องแตงโมกระป๋องใด ๆ สูตรดองในส่วนนี้ไม่แตกต่างจากรสเค็ม แต่ขอพูดคุยเกี่ยวกับคอนกรีต ดังนั้นด้วยผลไม้สุกเนื้อ บริษัท หั่นเป็นชิ้นเอาเปลือกและเนื้อของตัวเองตัดเป็นก้อนขนาดกลาง ล้างและฆ่าเชื้อขวด พับนั้นแตงโม preform เติมดอง (แช่เย็น)

เพื่อให้ได้สูตรของคุณอร่อยแตงโมกระป๋องแนะนำเติม: ผสมน้ำส่วนเท่า ๆ กันและน้ำส้มสายชู สำหรับถ้วยของเหลวทุกจะถูกเพิ่ม¾ถ้วยน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งครึ่งช้อนชาเกลือกำมือของกลีบดอกไม้และบิตของวานิลลาหรืออบเชย ส่วนประกอบทั้งหมดที่ส่งในกระทะเคลือบที่ดีกว่า ต้มเย็นแล้วและความเครียด การแพร่กระจายดองและวางบนภาชนะธนาคารผ่านการฆ่าเชื้อ เพื่อไม่ให้เสียแตงโมกระป๋องของคุณสูตรให้คำแนะนำขั้นตอนนี้จะดำเนินการประมาณหนึ่งชั่วโมง แล้วม้วนขึ้นธนาคารที่ปล่อยให้พวกเขาที่เย็นและใช้มันในที่เย็นที่พวกเขาจะรอในปีก สลัดดองดังกล่าวเลี้ยงเนื้ออาหารประเภทผัก และเป็นอาหารจานเขาก็เป็นเลิศ!

แตงโมกลอง

ดีมากรสชาติจะหวานฉ่ำแตงโมกระป๋องในถัง กรดน้ำตาลของพวกเขาจะมีการแรเงาที่ได้มาอยู่ในกระบวนการของการหมัก และสมุนไพรและเครื่องเทศให้ผลไม้เล็ก ๆ ที่น่าอัศจรรย์ใจกลิ่นหอมน่ารับประทาน และเตรียมความพร้อมผักกาดดองเป็นเรื่องง่ายมาก แตงโมขนาดเล็กควรล้าง ด้านล่างของถังที่จะนำใบของพืชชนิดหนึ่ง, tarragon, beaters ผักชีฝรั่งโหระพา ไม่ได้เลวร้ายถ้าคุณเพิ่มโหระพาและมะนาวบาล์ม เติมถังแตงโมเข็มก่อนที่แต่ละสถานที่หลายเสียบไม้ ระหว่างแถวเพิ่มผักชีฝรั่งใบกระวาน เทถุง ของ allspice แตงโมน้ำเกลือนี้สำหรับทุก 10 ลิตรน้ำไปใน 800 กรัมเกลือไม่เสริมไอโอดีน เมื่อมันพร้อมและเย็นลงกรอกบาร์เรลครอบคลุมพวกเขาด้วยผ้าป่านที่สะอาดตั้งกดขี่ กระบวนการหมักเป็นเวลาประมาณหนึ่งเดือนที่อุณหภูมิเย็น ดังนั้นทันทีหลังจากกรอกบาร์เรลดีกว่าที่จะส่งในห้องใต้ดิน เมื่อแตงโมพร้อมพวกเขาเป็นอาหารว่างก็เป็นไปได้ไม่เพียง แต่เนื้อหนัง แต่ยังคมชัดพวกเขากรอบทาร์ตผักดองที่ดี!

แตงโมเค็มกับน้ำผึ้ง

และเป็นหนึ่งในดีขึ้นและง่ายเป็นสูตรที่แยบยลทั้งหมด: แตงโมกระป๋องในขวด ตัดผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เปลือกที่จะลา (เราขอแนะนำให้ออกอร่อย!) วางลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อเพิ่มผักชีฝรั่งบนคู่ของกลีบกระเทียม allspice ในแต่ละภาชนะสามลิตรนำไป 2 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งเกลือและยาแอสไพรินธรรมดาเดียวกัน ทั้งหมดนี้จะเต็มไปด้วยน้ำเดือดธนาคารทันทีรีด คุณสามารถจินตนาการสิ่งความสุขในการกินขนมเหล่านี้ในช่วงฤดูหนาว?

กระป๋องโชคดี!