อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
อร่อย baursak ตาตาร์: สูตร
ตาตาร์ baursak สูตร ซึ่งจะมีการหารือด้านล่างเป็น อาหารประจำชาติ ของชื่อเดียวกันของสาธารณรัฐซึ่งจะนำเสนอให้ตารางเป็นขนมที่อร่อยและหวานมาก มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าการจัดทำผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะต้องมีจำนวนมากของน้ำมันพืชเพราะต้องทอดในไขมันลึก
Baursak ตาตาร์: สูตรที่มีรูปภาพ
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับฐาน:
- น้ำตาลทราย - 2 ช้อนขนาดใหญ่
- โซดา - ½ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
- แป้งสาลี - เพิ่มความหนาของแป้ง;
- ไก่ไข่ที่มีขนาดใหญ่ - 10 ชิ้น.
- นมไขมันต่ำสด - 1 ถ้วย;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 500 มล. (สำหรับทอด);
- เกลือเสริมไอโอดีน - เป็น schepotochek คู่
กระบวนการของฐานผสม
สูตรตาตาร์ baursak ง่ายน่าแปลกใจเริ่มต้นที่จะทำอย่างไรกับการเตรียมความพร้อมของแป้งหนา การทำเช่นนี้จะทำลายไข่ลงในชามลึก ๆ แล้วพวกเขาปัดปัดมากค่อยๆ vsyp น้ำตาล โซดาและ เกลือเสริมไอโอดีน นอกจากนี้มูลนิธิฯ จะต้องเทนมและเพิ่มแป้ง อันเป็นผลมาจากการผสมคุณควรได้รับแป้งแข็งซึ่งออกจากมือได้อย่างง่ายดาย
หลักสูตรการก่อตัว
ก่อนที่คุณจะปรุงอาหาร baursaks ตาตาร์ควรจะใช้ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของแป้งม้วนเป็นเวลานาน, ไส้กรอกบางที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางถึง 10 มมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 3-4 เซนติเมตรยาว ในรูปแบบผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจึงขอแนะนำเป็นทอดชุดก่อนหน้านี้ เพราะหากสินค้าที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและปล่อยให้มันนอนอยู่บนโต๊ะแล้วก็จะสูญเสียรูปแบบที่เหมาะสมของมัน
การรักษาความร้อน
ย่าง baursaks utyatnitsu จำเป็นที่จะต้องวางอยู่บนจานเทใน 2 ถ้วยน้ำมันดอกทานตะวันและนำไปต้ม หลังจากนั้นไขมันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับหนึ่งในการวางเตรียมไว้ก่อนหน้านี้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปอย่างต่อเนื่องและยุ่งเกี่ยวกับการใช้ skimmers ของพวกเขา เมื่อสินค้าจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในขนาดและกลายเป็นสีดอกกุหลาบก็ควรจะทิ้งในกระชอนสำหรับการกีดกันที่สมบูรณ์ของน้ำมันและใส่จานในชุดใหม่ของกึ่งสำเร็จรูปและทำซ้ำขั้นตอนอีกครั้ง
อร่อยตาตาร์ baursak: สูตรสำหรับน้ำเชื่อม
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- น้ำดื่ม - 2 ถ้วย;
- น้ำตาล - ครึ่งแก้ว;
- น้ำผึ้ง - คู่ของช้อนขนาดใหญ่
baursak พร้อมที่ควรจะออกวางสไลด์ในชามลึกและเทกว่าน้ำเชื่อมปรุงอาหารบนตัวเอง นี้ต้องผสมน้ำดื่มน้ำตาลและน้ำผึ้งดอกไม้แล้วค่อยๆร้อนพวกเขาไปยังสินค้าที่มีความหวานจะละลายอย่างสมบูรณ์ ขั้นตอนนี้จะทำให้อร่อยแล้ว จานตาตาร์ หวานและสวยงาม
วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง
หลังจากเทน้ำเชื่อม baursak จะนำเสนอท่านด้วย ชาที่แข็งแกร่ง และนม
Similar articles
Trending Now