ตุรกีตุ๋นกับผักและผลไม้แห้ง สูตรการทำอาหาร

ตุรกี - ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปซึ่งจะแตกต่างรสชาติอาหารและดีเยี่ยม บทความนี้จะนำเสนอสูตรอาหารพิเศษซึ่งจะใช้เป็นพื้นฐานสำหรับไก่งวงตุ๋นกับผัก

สูตรพื้นฐานดังต่อไปนี้ เนื้อสัตว์ (เนื้อสันนอกจะดีกว่า) ตัดนกเป็นก้อนขนาดใหญ่และผัดกับหัวหอมสับเล็ก ๆ น้อย ๆ พริกไทยจำเป็นจำเป็นและเกลือ ใส่ในกระทะก้อนของมะเขือเทศโดยไม่ต้องผิว, พริกหวานและถ้วยกะหล่ำปลีหั่นฝอยละเอียด หุงประมาณสี่สิบนาทีภายใต้หมวก แต่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกระตุ้น ตุรกีตุ๋น กับผักพร้อม สูตรที่มีความคล้ายคลึงกับวิธีการทั่วไปของการปรุงอาหาร Kasha แต่นกให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่ได้รับจานที่แยกจากกันอย่างแน่นอน

สตูว์ไก่งวงกับผักและข้าวแสนอร่อยมากและแคลอรีสูง สูตรของการเตรียมการจะคล้ายกับก่อนหน้านี้หนึ่ง แต่แทนที่จะกะหล่ำปลีจะมีการเพิ่มที่จะย้ายและแช่ในน้ำเดือดข้าวถ้วยน้ำ ทอดเล็ก ๆ น้อย ๆ ทั้งหมดเข้าด้วยกันและเพิ่มคู่ของแก้วน้ำ เมื่อของเหลวเดือดส่งกระทะผัดในเตาอบอุ่นประมาณสี่สิบนาที สิบก่อนที่จะสิ้นสุดใส่กลีบกระเทียมฝาครอบและนำไปยังรัฐที่พร้อม

ตุรกีเคี่ยวกับมันฝรั่ง, เตรียมได้อย่างรวดเร็วและผลที่ได้เป็นอาหารที่ผิดปกติมาก มันจะเป็นชิ้นส่วนที่จำเป็นของนกทอดเล็กน้อยกับหอมและกระเทียม ในเวลานี้ทำความสะอาดมันฝรั่งและตัดมันเป็นสี่ชิ้น แขนสำหรับการอบใส่สัตว์ปีก, มันฝรั่ง, แปรงกับมายองเนสและพริกไทยเล็กน้อย แพคเกจส่งในเตาอบอุ่นประมาณยี่สิบนาทีที่จะนำออกอาหารที่ดี เสิร์ฟจำเป็นกับสลัดมะเขือเทศและสลัดสด

คุณสามารถนำเสนอตัวเลือกของวิธีการปรุงอาหารไก่งวงอีกตุ๋นกับผักและมันฝรั่ง คุณจะต้องทอดนกกับหัวหอม, มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและแถบระฆังพริกไทย ในตอนท้ายเพิ่มกระเทียม ขณะที่การเตรียมเนื้อสัตว์ก็จะมีความจำเป็นที่จะต้มมันฝรั่งปอกเปลือก แต่ไม่ตัดมัน หลังจากที่หัวได้ระบายความร้อนตัดแวดวงของพวกเขา ตอนนี้เริ่มที่จะแพร่กระจายบนถาดอบ greased และโรยด้วยส่วนผสมสวดมนต์ ครั้งแรกที่ปกคลุมพื้นผิวทั้งหมดของวงการมันฝรั่งแล้วไก่งวงตุ๋นกับผัก อาหารทุกจานด้วยมายองเนสและโรยด้วยชีส อบไม่เกินยี่สิบนาที

อร่อยมากและมีประโยชน์จะเป็นไก่งวงตุ๋นกับลูกพรุน เนื้อสัตว์ปีกที่จะต้องมีการตัดเป็นบางส่วนและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง หลังจากนั้นส่งไก่งวงในกระทะตื้นและหัวหอมกระทะใส่สับมะเขือเทศวางและคู่ของช้อนโต๊ะแป้ง เมื่อส่วนผสมเรียบเพิ่มเข้าไปในเนื้อครอบคลุมด้วยน้ำและเคี่ยวความร้อนต่ำไปยังจุดที่เนื้อถูกนึ่งสมบูรณ์ ระยะกวนทุกอย่างเพื่อที่จะไม่ให้มีการกระจุกรูปแบบ ลูกพรุนและอื่น ๆ ผลไม้แห้ง (แอปเปิ้ล, ลูกเกด, ลูกพรุน) ตัดเป็นวงกลมและเทน้ำเดือด เมื่อต้มไก่งวงอย่างระมัดระวังบีบน้ำออกจากผลไม้แห้งและส่งพวกเขาไปในหม้อ เมื่อทั้งหมดเดือดใส่เกลือ, อบเชย, น้ำตาลน้อยต้มห้านาทีและปิด ไก่งวงที่ควรจะแน่ใจว่าจะใส่เล็ก ๆ น้อย ๆ ก่อนเสิร์ฟ จะสมบูรณ์แบบมันฝรั่งต้มเครื่องปรุง

"อาหาร" ตุ๋นไก่งวงอย่างสมบูรณ์แบบด้วยสลัดผัก จะต้องมีใบของผักกาดหอม (เหมาะแม้จีน) เพียงเพื่อทำลายมือของเขาและวางไว้ในชามสลัด นี้เพิ่มครึ่งเชอร์รี่, ชิ้นของแตงกวา, พริกไทยไม้หวาน เพื่อให้น้ำสลัดน้ำมันมะกอก, เกลือ, น้ำตาลและแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู ทั้งหมดผสมและทิ้งไว้ในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมงที่จะนำเสนอ

Bon Appetit!