อาหาร Meatless ในการโพสต์คริสมาสต์

มีสี่โพสต์เพิ่มเติมที่สองที่เข้มงวด (มหาราชสัมชัญ) และสองที่ไม่เข้มงวด (เปตรอฟ, คริสมาสต์) ในบทความนี้เราจะมุ่งเน้นเกี่ยวกับโภชนาการในจุติซึ่งกินเวลาตั้งแต่วันที่ 28 พฤศจิกายนวันที่ 6 ธันวาคมรวมและจบลงด้วยการเป็นวันหยุดคริสเตียนที่ดี - คริสมาสต์

ในวันจันทร์พุธและวันศุกร์ควรจะกินอาหารมังสวิรัติโดยไม่ต้อง (น้ำมันพืช) น้ำมันในวันอังคารและวันพฤหัสบดี - เดียวกันกับน้ำมันและในวันเสาร์และวันอาทิตย์และ วันสำคัญทางศาสนา (จนถึง 2 มกราคม) ปลาจะถูกเพิ่มในการรับประทานอาหาร ไข่ผลิตภัณฑ์นมและเนื้อสัตว์จะถูกตัดออกอย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตามพวกเขาและไม่มีอาหาร meatless ใน จุติ มีความหลากหลายและความชำนาญปฏิคมมักจะหาวิธีการที่ง่ายและราคาไม่แพงเพื่อเป็นอาหารในครัวเรือน

ในฐานะที่เป็นหลักสูตรแรกซุป meatless นิยม rassolnik ตุ๋นซุปและ Borscht ซุปสามารถเตรียมได้จากการวางรากฐานของหลายผลิตภัณฑ์มากที่สุดถั่วใช้, ถั่ว, เห็ด, กะหล่ำปลีดองยังเป็นที่นิยมสำหรับซุปแตงกวาดองจะดองกันในวันเสาร์และวันอาทิตย์ - ขยายปลา หลักสูตรหลัก - แตกต่างกันมากเท่าที่คุณจะให้พวกเขากระจายขึ้นอยู่กับหุ้นที่คุณสามารถทำในช่วงฤดูหนาวหรือในความสามารถทางการเงินของคุณ อาหาร Meatless ในกระถางโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ดีสำหรับการเฉลิมฉลองบ้านใด หากคุณปิดหม้อก่อนการปรุงอาหาร (และมันอาจเป็นปลาหรือเห็ดกับผัก) เค้ก แป้งไร้เชื้อ ก่อนเสิร์ฟก็จะดูโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่สวยงามและน่ารับประทาน

อาหาร Meatless ในการโพสต์คริสมาสต์ สูตร№1 ซุปผักกับ "Hercules"

• 2 ลิตรน้ำกรอง
• ½กิโลกรัมของดอกกะหล่ำ
• 1 หัวหอมขนาดใหญ่
• ไม่กี่ช้อนโต๊ะ "Hercules"
• กระเทียมกับรสนิยมของคุณแป้งช้อน, สมุนไพร,
• 2 แครอท

ต้มกะหล่ำในน้ำเค็มและไม่มีการระบายน้ำซุปผักบดเครื่องปั่น เสร็จฐานซุปผัดในข้าวโอ๊ตและใส่หม้อบนไฟขนาดเล็กเพื่อให้พวกเขาบวม ทำให้ saute ของหัวหอมและแครอทในท้ายที่สุดแล้วใส่แป้ง เชื่อมต่อผัดผักกับน้ำซุปเดือดใส่กระเทียมสับบิตของลูกจันทน์เทศและในที่สุดก็โรยด้วยสมุนไพร

อาหาร Meatless ในการโพสต์คริสมาสต์ สูตร№2 กะหล่ำปลีตุ๋นกับถั่วแดง

• · 1 หัวขนาดกลางของกะหล่ำปลี
• 1/5 ·กก. ถั่ว (หรือธนาคาร)
• ·น้ำมันพืช, หัวหอม, มะเขือเทศวาง

หั่นกะหล่ำปลีร้อนเครื่องครัวที่มีด้านล่างหนาเทน้ำมันและปรุงอาหารกะหล่ำปลีจนซื้อ แยกทอดหัวหอม หากคุณวางแผนที่จะใช้ถั่วเมล็ดแห้งล่วงหน้า (สำหรับ 3-4 ชั่วโมง) เติมด้วยน้ำร้อนและต้มบวม รวมส่วนผสมทั้งหมดเพียงจนนุ่มถ้าต้องการในเวลาเดียวกันเพิ่มซอสมะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ

อาหาร Meatless ในการโพสต์คริสมาสต์ สูตร№3 แพนเค้กจากเกล็ดข้าวโอ๊ต

• ½กิโลกรัมของข้าวโอ๊ตรีด
• น้ำ - 1 ถ้วย,
• 2 หัวหอมและกระเทียม 2 กลีบ / 2 แอปเปิ้ล
• เจริญ น้ำมัน

ต้มโจ๊กหนาของดาวเย็น หัวหอมดิบและปอกเปลือกกระเทียมและสมุนไพรสดสับละเอียดที่ดีกว่าในเครื่องปั่น เชื่อมต่อโจ๊กกับผัก, พริกไทยและเกลือ ความร้อนที่ดีกระทะที่มีน้ำมันเพียงพอ (ถ้าน้อย - จะปฏิบัติตาม) โดยวางแพนเค้กลูกชิ้นด้วยช้อนและทอดทั้งสองด้าน

คุณสามารถทำให้แพนเค้กและรุ่นหวาน การทำเช่นนี้คุณจะต้องเพิ่มในกระบวนการของการทำอาหารข้าวโอ๊ตรีด 2 ตาราง ช้อนของน้ำตาลและในขณะที่โจ๊กเย็นประณีตสับสองแอปเปิ้ล แล้วผสมถ้ามวลของของเหลวจะได้รับคุณสามารถเพิ่มแป้ง อบเช่นเดียวกับศูนย์รวมครั้งแรก

หวานอาหาร meatless คริสต์มาสมักจะอยู่ในชีวิตประจำวันและตารางเทศกาล คุณสามารถปรุงอาหารน้ำผึ้งขนมปังขิง, มัฟฟิน, ยีสต์ หรือน้ำเกลือ, พายสอดไส้ต่างๆ, เบเกิลน้ำแร่กับแยมมาร์มาเลดและบิสกิตและแม้กระทั่ง เค้ก meatless

อาหาร Meatless ในการโพสต์คริสมาสต์ สูตร№4 โดนัทในน้ำเกลือ

สำหรับสูตรนี้มันจะดีกว่าที่จะออกจากน้ำเกลือของมะเขือเทศดองจึงเปิดออกอร่อยและมีกลิ่นหอม นวดแป้งของความหนาของกลาง 1 ถ้วยน้ำเกลือและ 1 กิโลกรัมของแป้งโซดา 1 ช้อนชา 1 ถ้วยน้ำตาลและไม่กี่ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช อบตามปกติ