อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
เค้กฟักทอง เค้กฟักทองและชีสกระท่อม สูตร, ภาพถ่าย
เค้กฟักทอง - มันเป็นขนมที่ดีเยี่ยม มันทำไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ร่วง แต่ในช่วงเวลาของปีใด ๆ สมาชิกอาจรวมถึงความหลากหลายของอาหาร: ชีสกระท่อม, แอปเปิ้ลแครอทกีวีกล้วยและอื่น ๆ อีกมากมาย ผลที่ได้คือขนมที่ละเอียดอ่อนและประณีต ในฤดูร้อนของเนื้อฟักทองอ่อนโยนมากขึ้นและนุ่มและในช่วงฤดูหนาวจะมีความหนาแน่นมากขึ้นไม่เพียงภายนอก แต่ยังอยู่ภายใน ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มต้นในการปรุงอาหารเค้กฟักทองที่คุณต้องรู้เกรด ในกรณีใด ๆ , ความงามสีส้มใด ๆ ที่ชวนให้นึกถึงของฤดูใบไม้ร่วง
ประโยชน์ที่จะรู้
ฟักทอง - เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่แทบไม่มีแคลอรี่และวิตามินมาก นักโภชนาการแนะนำให้ใช้ฟักทองผู้หญิงผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและไม่สามารถ แพทย์แนะนำให้รับประทานผลิตภัณฑ์นี้กับผู้ที่มีปัญหาหัวใจที่มีโพแทสเซียมสูง นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้เป็นยากล่อมประสาท แต่แน่นอนไม่ดิบและสุก จากนั้นก็เป็นไปได้ที่จะเตรียมขนมหวานที่ดีของผลิตภัณฑ์นี้ พวกเขาจะอร่อยและมีประโยชน์มาก ฉันเชื่อว่ามันเป็นเรื่องปกติมากที่จะลิ้มรสเค้กจะเปิดออก ฟักทอง สูตร การปรุงอาหารนั้นเราจะบอกคุณในขณะนี้
เค้กครั้งแรก
1. ครึ่งตัดฟักทองกลางเป็นก้อนและใส่ในน้ำเดือด ต้มมันควรจะเป็นอย่างนั้นนานจนกว่ามันจะกลายเป็นอ่อน มันจะใช้เวลา 5-7 นาที เมื่อมันนุ่มมันเป็นไปได้ที่จะได้รับ หากฟักทองรุนแรงแล้วต่อไปอีกหน่อย จากนั้นปั่นบดมันสอดคล้องน้ำซุปข้น
2. แครอทขนาดใหญ่ดิบลูบในกระต่ายขูดปรับและสามารถนำมาบดด้วยมีด
3. ถัดไปคุณต้องผสมถ้วยครึ่งหนึ่งของแป้ง 10 กรัมผงฟู, ถ้วยน้ำตาล 5 กรัมอบเชย
4. ในภาชนะที่แยกต่างหากจะต้องเทถ้วยนมและเพิ่มขนาด 5 ml น้ำมะนาวตามธรรมชาติที่จะได้รับโยเกิร์ต
5. ถัดไปคุณต้องผสม 3 ไข่ขนาดใหญ่และเหน็บแนมของเกลือ
6. ในจานแก้วแยกต่างหากแช่ผลไม้หวานและวอลนัท (ประมาณ 10 แกน) อาจมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยเพื่อให้รสชาติที่เด่นชัดมากขึ้น 5-7 นาทีในน้ำร้อนมากให้นุ่มแล้วแห้งดี
7. ส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นควรผสมในภาชนะที่มีขนาดใหญ่จนเครื่องแบบ กระป๋องเบเกอรี่ greased กับมาการีนและการกลั่นน้ำมันดอกทานตะวัน เททุกอย่างลงในภาชนะ เตาต้องมีอุณหภูมิประมาณ 180 องศาในเตาอบบาง 200-1 ชม
8. วิธีการจะเค้กมีความพร้อมก็เป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเย็นแล้วตัดออกเป็นสองส่วน หล่อลื่นครีมใด ๆ ที่เป็นที่ต้องการในครอบครัวนี้ บางทีเนย, น้ำมัน, ไข่, หรืออื่น ๆ ตามดุลยพินิจของคุณ
เค้กด้วยครีมชีส
ถัดไปปรุงอาหารเค้กเป็นเพียงเป็นเรื่องง่ายเหมือนชีสกระท่อมหม้อปรุงอาหาร วิธีการหนึ่งที่คุณยังสามารถเพิ่มและผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ - ฟักทอง สูตรนี้จะได้เพลิดเพลินกับผู้ใหญ่ไม่เพียง แต่ยังเด็ก เตรียมความพร้อมมันเป็นเรื่องง่ายมากและที่สำคัญที่สุด - มันเป็นเวลานาน
การปรุงอาหาร
1. ในอ่างน้ำที่จะละลายแพ็คครึ่งออนซ์เนยง่ายยิ่งขึ้นในไมโครเวฟ วางไว้ในชามเพิ่มถึง 50 ออนซ์ น้ำตาล (หรือผง) และไข่ (จะมี 2 ชิ้น. จะไม่แย่ลง) มันเป็นอย่างดีและทั่วถึง
2 ถ้วยแป้งต้องเพิ่มลงในภาชนะเดียวกันและนวดแป้ง
3. ครึ่งฟักทองรอบต้องปอกเปลือกและเมล็ด คุณจำเป็นต้องเสียดสีหรือตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และนำไปต้มเป็นเวลา 5 นาที, ดูจนกระทั่งมันกลายเป็นอ่อนขั้นตอนนี้อาจใช้เวลาไม่กี่นาทีอีกต่อไป
4. จานอบในขณะที่สวมหน้ากากกระดาษพิเศษและแพร่กระจายไปยังแป้ง กันชนทำสูงและ thickish จากนั้นคุณจะต้องใส่ในที่เย็นประมาณ 40-45 นาที
5. หลังจากฟักทองได้ระบายความร้อนที่จะชักมันในเครื่องปั่นเพื่อน้ำซุปข้น เพิ่มถ้วยไตรมาสของน้ำตาล 15 กรัมแป้ง ผสมเครื่องปั่น
6. 2 ไข่แดงและการเพิ่มมวลอีกครั้งปัดปั่นจนเครื่องแบบ
7. 2 โปรตีนเขย่าแยกพวกเขาจะต้องเพิ่มความระมัดระวังเพื่อส่วนผสมของฟักทอง ปั่นไม่ได้ตี เราจำเป็นต้องทำอย่างระมัดระวังโดยใช้ไม้พายไม้
8. 2 ไข่แยกหนึ่งผิวขาวด้านในไข่แดงอีก สแต็คที่มีขนาดใหญ่ของชีส (ปกติ 350-400 กรัม.) ปัดปั่นเพิ่มประมาณเจ็ดสิบกรัมน้ำตาล 2 ไข่แดงและ 10-12 กรัม แป้ง ทั้งหมดของเครื่องปั่นผสมนี้ โปรตีนจำเป็นต้องเขย่าแยกแล้วอย่างระมัดระวังที่จะแนะนำเต้าหู้ไม่กวนปั่น
10. ตอนนี้คุณจะได้รับแป้งจากสถานที่เย็น รูปร่างของเทส่วนผสมนมเปรี้ยวช้อนแล้วฟักทอง ดังนั้นหนึ่งโดยหนึ่ง รสชาติจะแพร่กระจายตัวเองผิด แต่มันควรจะเทลงก่อนสิ้นคอแล้วก็ไม่จำเป็น ที่ดีที่สุดของสิ่งที่บรรจุที่เหลืออื่นในการปรุงอาหาร มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ครอบคลุมเค้กฟักทองและเต้าหู้พิเศษ กระดาษรองอบ และสามารถส่งไปยังอุ่นเตาอบ 180 องศา หลังจากครึ่งชั่วโมงคุณต้องตรวจสอบกับไม้จิ้มฟันหรือการแข่งขัน
เค้กถัดไปคิดค้นใน อาหารฮังการี คุณลักษณะที่สำคัญที่สุดในนั้นคือว่าไม่มีใครจากครั้งแรกที่ไม่ได้คาดเดาจากสิ่งที่ทำแป้ง คนเหล่านั้นที่กล่าวว่าพวกเขาไม่ชอบฟักทองในทางใดทางหนึ่งมีความสุขที่จะลองชิ้นเอก พวกเขาจะไม่เชื่อว่าเธออยู่ที่พื้นฐานของการทดสอบนี้
เค้กฟักทองและแอปเปิ้ล
1. ฟักทองเป็นสิ่งที่จำเป็นในการทำความสะอาดด้านบนและด้านในเพื่อให้มีความเป็นหนึ่งในเนื้อหั่นเป็นก้อนและอบจนรัฐจนกว่าจะเริ่มต้มนุ่ม จากนั้นก็เป็นไปได้ที่จะชักปั่น มันฝรั่งบดควรจะอยู่ที่การส่งออกของ 250-300 กรัม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องคำนึงว่าน้ำหนักจะหายไปในระหว่างการอบเพื่อให้คุณต้องแรกประมาณ 500 กรัมฟักทอง
2. 50 กรัมของวอลนัทบมากที่จะ crumbs
3. ใส่ผลิตภัณฑ์ที่ว่างเปล่าชาม: เนยหรือมาการีนประมาณ 45-50 กรัมถั่วที่บดก่อนหน้านี้ 75-80 กรัมน้ำตาล, แป้ง (ประมาณ 2 ถ้วย) ผงฟู 1 ซอง (10 กรัม), เพิ่มอบเชยกานพลู เกลือและกระวานในรูปแบบของค้อนเพียงหยิกและแน่นอนฟักทอง
4. ตอนนี้คุณสามารถนวดแป้ง มันควรจะได้รับที่อ่อนนุ่ม สำหรับมือค่อนข้างเหนียว ในกรณีนี้แปรงพวกเขากับเนย
5. มันควรจะเป็นแอปเปิ้ลปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. แป้งควรจะแบ่งออกเป็นสองส่วน ครั้งแรกที่ควรจะมากกว่าที่สอง ที่ไหนสักแห่งเปิด¾และ¼ หนึ่งที่มากขึ้นใส่ในจานอบวางก่อนหน้านี้โดยกระดาษ คุณจะต้องใส่ที่ด้านบนของแอปเปิ้ลที่สวยงามและโรยด้วยอบเชยและวานิลลา แป้งซึ่งมีขนาดเล็กกระจายแอปเปิ้ลในฐานะเจ้าภาพที่น่ารื่นรมย์
7. อุ่นเตาอบที่ 180 องศา แล้วคุณจะต้องส่งไปยังเค้ก เมื่อเขากลายเป็นสีดอกกุหลาบด้านบนแล้วมันเป็นไปได้ที่จะตรวจสอบความพร้อม
ข้อสรุป
มันควรจะเป็นบ่อยเท่าที่เป็นไปได้ที่จะอบเค้กกับฟักทอง สูตรของขนมหลากหลายเพื่อเลือกหนึ่งที่คุณชอบ ประโยชน์ที่ดีของขนมชิ้นนี้ก็คือว่ามันไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์มากเพราะองค์ประกอบหลักของมันคือฟักทอง เค้กภาพที่จะนำเสนอในบทความแม้เหมือนเด็กและพวกเขารู้ว่าสิ่งที่อร่อยและสิ่งที่ไม่
Similar articles
Trending Now