ไม่ว่าจะเป็นเชื้อราที่เป็นอันตรายเช่นสุนัขจิ้งจอก?

Chanterelles - เชื้อราที่สามารถพบได้ในส่วนต่างๆของโลก Gourmet ชื่นชมมากสำหรับความอร่อยที่ดีเยี่ยมของพวกเขา macromycetes เหล่านี้ยากมากที่จะปลูกฝัง นั่นเป็นเหตุผลที่คนเก็บพวกเขาอยู่ในป่า แต่มีสุนัขจิ้งจอกเห็ดเหมือน และไม่ได้เป็นหนึ่ง ดังนั้น "นักล่าเงียบ" จะต้องสามารถแยกแยะข้อมูล macromycetes

Clitocybe สีส้ม (Kokoschka)

สุนัขจิ้งจอกเชื้อราเช่นนี้มีความคล้ายคลึงกับเธอ เป็นเวลานานได้รับการพิจารณาส้ม Clitocybe กินไม่ได้หรือแม้กระทั่งเป็นพิษ บางคนคิดว่ามันเป็นเช่นนี้ แต่ไม่นานที่ผ่านมานักวิจัยได้ปฏิเสธ Clitocybe ส้มได้รับสถานะต่ำค่า เห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข มันเป็นของประเภทที่สี่ แน่นอนว่าสุนัขจิ้งจอกเห็ดเหมือนไม่สามารถเทียบกับล่าสุดในรสชาติ ไม่ได้รับการลดราคาและสถานะก่อนหน้านี้ของออเรนจ์ Govorushko ความจริงที่ว่ามันมีความปลอดภัยอย่างแน่นอนไม่มีความเชื่อมั่นเต็มรูปแบบและกลับมามันกลับไปที่หมวดหมู่ของ macromycetes ไม่ใช่กินหรือพิษไม่นานเกินไป สุนัขจิ้งจอกเชื้อราเช่นนี้อาจทำให้เกิดความผิดปกติต่างๆในบางคนที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร

ออเรนจ์ Govorushko สามารถพบได้ทุกที่ในผลัดใบป่าสนและชนิดผสมในระดับปานกลาง เขตภูมิอากาศ ของซีกโลกเหนือ ชอบป่าสน Clitocybe มักจะเกาะอยู่บนตอไม้ไม้เน่าเสียในกองของต้นไม้ล้มอยู่ใกล้เนินเขามด (สุนัขจิ้งจอกจริงไม่เติบโตบนต้นไม้) เห็ดเหล่านี้เช่น chanterelles เติบโตรายบุคคล แต่มีข้อยกเว้น พวกเขาแบกผลไม้ในช่วงเวลาตั้งแต่สิงหาคม-ตุลาคม อัตราผลตอบแทนสูงสุดส้ม Govorushko เกิดขึ้นในปลายเดือนกันยายน macromycetes หมวกช่องทางนุ่มที่มีขอบห่อลง สีของสีส้มสดใสของเธอ สีส้มขาเรียบบางมักจะโค้ง เยื่อกระดาษเป็นหนืดนุ่มแสงหรือสีเหลือง กลิ่นและรสชาติไม่ได้เรื่อง แผ่นเพื่อให้ตรงกับหมวกเป็นส่วนหนึ่งของขาถัดลงมาที่กิ่ง dichotomously

สรุปเราสามารถพูดได้ว่าสีเห็ดชนิดหนึ่งช่วงนี้จากน้ำดีสีเหลืองเป็นสีเหลืองสดสี-และผลไม้ร่างกายขนาดใหญ่มากขึ้นและอ้วน

cornucopioides Craterellus (เกรย์ฟ็อกซ์)

นี้ macromycetes รู้จักกันน้อย เขากิน (ประเภทที่สี่) ที่อยู่อาศัยของมัน - จากทะเลบอลติกไปยังภูมิภาคตะวันออกไกล Voronochnik ที่จะแยกแยะความแตกต่างจาก chanterelles จริงสีไม่ยากเกินไป เขาจำได้เพียงรูปแบบที่ผ่านมา เชื้อราอาณานิคมกระจุกแออัดมักหลายโหล ดอกเห็ดมีท่อหรือช่องทางรูปค่อยๆกลายเป็นขา ขอบของหมวกจะงอ พื้นผิวด้านนอกเป็นสีเทาสีฟ้าเทาและเหี่ยวย่นและภายใน - บิตสีน้ำตาลเข้ม หลังจากการปรุงอาหาร macromycetes จะกลายเป็นสีดำสนิท

Omphalotus olearius

มี เห็ดพิษ เช่น chanterelles อย่างไรก็ตามใน เขตอบอุ่น ที่พวกเขาไม่ได้เกิดขึ้น หนึ่งในนั้นคือ macromycetes Omphalotus olearius มันจะเติบโตในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนและย่อยเขตร้อน เชื้อราชนิดนี้มีพิษร้ายแรง นี้ เห็ดชนิดหนึ่งเท็จ ในทางตรงกันข้ามกับปัจจุบันที่เติบโตบนต้นไม้ แผ่นมีทินเนอร์เห็ดและขยายไปที่ขอบ