ขนมปัง Pita ในเตาอบ สูตรง่ายๆ

มักจะใช้ไฟลนก้นขนมปัง (อบในเตาอบหรือพับม้วน) จะจัดให้มีขนมหรืออาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับตารางวันหยุด ในฐานะที่เป็นไส้มันอาจจะแตกต่างกัน ทั้งหมดขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่มีการเตรียมที่จะม้วนและสิ่งที่ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่

ขนมปัง Pita อบแฮมและผัก

ม้วนที่น่าทึ่งนี้เป็นที่สมบูรณ์แบบเป็น สแน็คกับเบียร์, เช่นเดียวกับการที่จะสามารถนำมาใช้เป็นอาหารจานแยกต่างหาก ข้อเสียเปรียบเพียงเช่นม้วนเป็นแคลอรี่สูง เมื่อวันที่ 2 แผ่น Lavash บางจำเป็นสำหรับ 200 กรัมชีสและแฮม, ซอสมะเขือเทศและมายองเนเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่นเดียวกับผักใด ๆ (นึกคิด - มะเขือเทศ, พริกหยวก, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง) จากส่วนผสมเหล่านี้เรามีสองม้วนสำหรับการเตรียมความต้องการที่จะใช้เวลาครึ่งของผลิตภัณฑ์

แรกที่คุณจะต้องเตรียมการบรรจุแฮมนี้ถูกบดขยี้โดยพลลูบชีสและล้างและหั่นผัก มะเขือเทศ - แหวน, หัวหอมและสีเขียว - ประณีตและพริกไทย - Julienne ขนมปัง Pita ควรจะกระจายออกไปบนโต๊ะกระจายกับซอสมะเขือเทศใส่แฮมโรยด้วยชีสเขาไม่ได้ใส่มะเขือเทศแล้วพริกไทยและด้านบน - หัวหอมและสมุนไพร มันถูกรีดแล้วม้วนแพร่กระจายบนอบมายองเนสป้าย (สามารถทำได้โดยไม่ได้) และส่งอบ ถือไฟลนก้นขนมปังในเตาอบประมาณ 5 นาที - 10 แล้วมันควรจะได้รับหั่นเป็นบางส่วน จานพร้อมที่จะให้บริการ!

ขนมปัง Pita และชีสอบในเตาอบ (shaurma ที่บ้าน)

แฟน ๆ ของโอเรียนเต็ลจานนี้ไม่จำเป็นต้องซื้อมันเสี่ยงต่อสุขภาพของพวกเขา คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยมาก Shawarma ที่บ้าน และมีผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ นี้จะเป็นไฟลนก้นอบในเตาอบที่มีเนื้อชีสและผัก สำหรับ 2 เสิร์ฟคุณจำเป็นต้องใช้ขนมปัง 1 ไฟลนก้นครึ่งเต้านมไก่ขนาดเล็ก (สด), ครึ่งหัวหอม, แครอทขนาดเล็ก, กะหล่ำปลีเล็ก ๆ น้อย ๆ , มะเขือเทศ, ถ้วยไตรมาสของนมไข่และชีส, เกลือ, พริกไทยซอสมะเขือเทศมายองเนส, ผักชีฝรั่ง

แรกเตรียมไก่ การทำเช่นนี้เต้านมตัดประณีตและทอดในกระทะ greased กับไขมันเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส หัวหอมทอดในทำนองเดียวกัน ผักและสมุนไพรอื่น ๆ สับ (แครอทและชีสลูบ) ไฟลนก้นนอกจากนี้แบ่งออกเป็น 2 ส่วนคือส่วนหล่อลื่นซอสมะเขือเทศและมายองเนมันแพร่กระจายเนื้อ, หัวหอม, ชีส, ผัก, รีดซองจดหมายแน่นและวางบนแผ่นอบ ไข่ปัดบิตนมเพิ่มเกลือบางและเทซองผสมหลังจากที่พวกเขาถูกใส่ในเตาอบประมาณ 30 นาทีที่ความร้อนเฉลี่ย มื้อค่ำแสนอร่อยก็พร้อม มันจะถูกเสิร์ฟที่ดีที่สุดกับน้ำผลไม้หรือเบียร์ Shawarma

บรรดาผู้ที่ไม่ต้องการที่จะอบขนมปังไฟลนก้นในเตาอบ, คุณสามารถแนะนำรีดเย็นมีการอุดฟันที่แตกต่างกันเช่นไส้กรอกชีสและเห็ดหมัก เมื่อวันที่ไฟลนก้นบางจำเป็นสำหรับ 100 กรัมไส้กรอก (ใด ๆ ) ชีสและ เห็ดดอง และสีเขียวแม้และมายองเนส เพื่อเริ่มต้นกับไฟลนก้นแบ่งครึ่ง จากนั้นครึ่งหนึ่งป้ายด้วยมายองเนส, การแพร่กระจายสับเห็ดสุ่มและผักชีฝรั่งสับ ส่วนที่สองวางอยู่บน Lavash ด้านบนยังเคลือบด้วยมายองเนสแล้วหั่นไส้กรอกแพร่กระจายและโรยด้วยชีสขูด จากนั้นเขาก็กลิ้งม้วนแน่นวางไว้ในถุงหรือในภาพยนตร์และไม่กี่ชั่วโมงในตู้เย็นใส่ เสิร์ฟโดยการตัดออกเป็นส่วนและสถานที่ในจานตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม