ขั้นตอนโดยขั้นตอนของสูตรเค้กกับชีสกระท่อมและเชอร์รี่

สูตร เค้กกับชีสกระท่อม และเชอร์รี่ที่ดีที่คุณช่วยออกถ้าคุณต้องการได้อย่างรวดเร็วเตรียมความพร้อมไม่เพียงอร่อย แต่ยังขนมที่มีประโยชน์ อาหารอันโอชะดังกล่าวสามารถทำหน้าที่และตามปกติชาครอบครัวดื่มและสำหรับงานฉลองเทศกาล

ชีสเค้ก ทำหน้าที่เป็นขนมที่ดีเยี่ยมสำหรับทั้งผู้ใหญ่และเด็ก

ร่วน เค้กด้วยครีมชีสและเชอร์รี่: สูตรที่มีรูปภาพ (ขั้นตอนโดยขั้นตอน)

ในการจัดทำขนมนี้, Shortcake ไม่มีเรื่องใหญ่ ภายใต้กฎทุกสูตรที่คุณได้รับการรักษาที่อร่อยมากด้วยการกรอกชีสนุ่มและเชอร์รี่ฉ่ำ ขนมนี้คือรักโดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็ก ข้างนอกมันคล้ายกับเค้กโฮมเมดและรสชาติและเนื้อสัมผัสมันค่อนข้างคล้ายกับเค้ก

ดังนั้นสิ่งที่เป็นส่วนผสมที่เราต้องทำให้ เค้กทรายกับครีมชีส และเชอร์รี่? สูตร (ที่มีภาพถ่ายการปรุงอาหารจะน่าสนใจมากขึ้น) ต้อง:

• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น.
• แตกตัว - 4 กรัม
• น้ำมันเนยนุ่ม - 150 กรัม;
• แป้งสาลีร่อน - ประมาณ 250 กรัม (เพิ่มก่อนการทดสอบเดือด);
• เต้าหู้เม็ดไขมัน - 200 กรัม;
• เชอร์รี่แช่แข็ง (ดีกว่าก่อนการละลายน้ำแข็ง) - ประมาณ 200 กรัม;
• ขนาดเล็กน้ำตาล - ประมาณ 7 ช้อนขนาดใหญ่

ทำให้ขนม shortcrust

เค้กสูตรกับชีสกระท่อมและเชอร์รี่อาจรวมถึงการใช้งานของการทดสอบใด ๆ ส่วนใหญ่ที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมความพร้อมฐานทราย นวดมันเนยนุ่มรวมกับน้ำตาล (2 ช้อนขนาดใหญ่) และช้อน triturated อย่างรอบคอบ ไปให้พวกเขามีการเพิ่มไข่แดง (ผิวขาวสำรองเพื่อเติมเต็ม) และผงฟู

หลังจากประสบความสำเร็จความสอดคล้องเป็นเนื้อเดียวกันเทน้ำหนักให้กับแป้งร่อนที่ได้รับและนวดอย่างทั่วถึง หากจำเป็นต้องเพิ่มแป้งช้อนขนาดใหญ่ไม่กี่น้ำเย็น ที่การส่งออกให้ฐานทรายเรียบและเย็นซึ่งยึดฟิล์มห่อและจัดส่งในตู้เย็น (10-20 นาที)

การปรุงอาหารบรรจุเชอร์รี่และนมเปรี้ยวเติม

สูตรเค้กด้วยครีมชีสและเชอร์รี่ไม่จำเป็นต้องซื้อสินค้าที่มีราคาแพง จากส่วนประกอบทั้งหมดที่ระบุไว้ในรายการคุณสามารถซื้อในร้านค้าใด ๆ

เชอร์รี่แช่แข็งละลายอย่างสมบูรณ์และระบายน้ำ ในฐานะที่เป็นชีสมันเป็นพื้นดินผ่านตะแกรงและรวมกับสารตกค้างน้ำตาล นอกจากนี้วิปปิ้งแยกไข่ขาว โฟมส่งผลให้ได้รับการผสมกับนมเปรี้ยวเพื่อให้ได้แสงและการเติมอากาศ

กระบวนการของการก่อทรายกับเชอร์รี่พาย

วิธีการคือเค้กด้วยครีมชีสและเชอร์รี่? ด้วยรูปภาพ (ขั้นตอนโดยขั้นตอนการทำขนมนี้ไม่ได้เป็นเรื่องยากมาก) อาหารเช่นคุณสามารถหาได้ในบทความนี้ สำหรับการขึ้นรูปแม่พิมพ์แยกของมันถูกนำมาใช้ มันกระจายแป้งขนมปังเย็นและนวดกำปั้นของเขาเพื่อที่จะกระจายออกไปทั่วชามรูปลูกปัดขนาดเล็ก

วางอยู่บนพื้นฐานของผลเบอร์รี่ละลายก็ถูกปกคลุมไปเหมือนกันกับชีสกระท่อมและอุดโปรตีน

นานแค่ไหนที่จะอบเค้กในเตาอบหรือไม่?

เกือบทุกสูตรของเค้กกับชีสกระท่อมและเชอร์รี่ดำเนินการอย่างรวดเร็ว หลังจากที่ขนมจะเกิดขึ้นก็จะถูกส่งไปยังเตาอบอุ่นและอบ 45-50 นาที

เมื่อเวลาผ่านไปสารพัดโฮมเมดนำออกมาและระบายความร้อน โรยด้านบนด้วยผงน้ำตาลตัดชิ้นและนำเสนอไปที่โต๊ะพร้อมกับชาไม่ได้ทำให้หวาน

ส่วนใหญ่ เค้กแสนอร่อย กับชีสครีมและเชอร์รี่ multivarka: สูตรที่มีรูปถ่ายของขนมโฮมเมด

ขนมนี้จะได้รับมากคุณค่าทางโภชนาการและบำรุง ที่จะทำให้มันที่บ้านเราจำเป็นต้องใช้:

• เต้าหู้เม็ดเปียก - 400 กรัม;
• ไข่มีขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น.
• คุณภาพครีมมาการีน - 210 กรัม
• แป้งร่อน - ประมาณ 4 ถ้วย;
• แตกตัว - 6 กรัม
• น้ำตาลปรับ - 230 กรัม
• เกลือ - 3 กรัม
• เชอร์รี่แช่แข็งหรือสด - 150 กรัม

การเตรียมแป้งเม็ดและนมเปรี้ยว

ก่อนที่คุณจะอบเค้กใน multivarka ควรนวดแป้งสำหรับมันเปราะและทำให้นมเปรี้ยว เพื่อเนยเทียมครีมนี้ triturated กับแป้งสาลีแล้วเพิ่ม 3 กรัมเกลือและผงฟู ที่เต้าเสียบชิปปรับเครื่องแบบซึ่งในเวลาที่ได้รับอนุญาตในตู้เย็น

เพื่อเตรียมความพร้อมการใช้งานไส้สดเท่านั้นและชีสชื้น เครื่องปั่นวิปปิ้งครีมและแล้วรวมกับน้ำตาลและไก่ไข่ การเพิ่มส่วนผสมของสารตกค้างผงฟูให้ดำเนินการก่อตัวของวงกลม

วิธีการในรูปแบบขนมนมเปรี้ยว?

เพื่อเตรียมความพร้อมเค้กนี้ใน multivarka ถ้วยไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมัน มันกระจาย½ของฐานเม็ดที่ถูกวางไว้เชอร์รี่สดหรือแช่แข็ง หลังจากนั้นสมบูรณ์ครอบคลุมมวลเบอร์รีเคิร์ด ในตอนท้ายของเค้กที่ crumbs หลับไปอีกครั้งเนยเทียม

กระบวนการของการ multivarka อบ

วิธีการอบเค้กด้วยครีมชีสและเชอร์รี่หรือไม่? สูตรใน multivarka ดำเนินการเกี่ยวข้องกับการใช้โหมดแบทช์ที่ ว่ามันควรจะปรุงสุกนมเปรี้ยวขนม ในกรณีนี้การจับเวลาจะต้องติดตั้ง โครงการและอื่น ๆ 60 นาที

วิธีการทำขนมให้กับตารางหรือไม่?

หลังจากการอบชีสเค้กมันระบายความร้อนโดยตรงในชาม multivarki เมื่อขนมคว้าจะถูกลบออกและหั่นเป็นชิ้น ไปที่โต๊ะเป็นอ่อนโยนและความละเอียดอ่อนมีคุณค่าทางโภชนาการนำเสนอด้วยชาหรือกาแฟไม่ได้ทำให้หวาน

ทำให้มีชื่อเสียงเชอร์รี่พาย "บราวนี่"

วิธีการปรุงอาหารเค้กช็อคโกแลตชีสครีมและเชอร์รี่? สูตรที่มีรูป "บราวนี่" เราจะมาดูตอนนี้ ที่จะใช้มันเราต้องชุดต่อไปของผลิตภัณฑ์:

• แป้งสาลีร่อน - 150 กรัม;
• ครีมน้ำมันที่ดี (72-75% ไขมัน) - ประมาณ 120 กรัม
• ช็อคโกแลต - ประมาณ 120 กรัม
• น้ำตาลปรับ - 50-100 กรัมของแป้งและไส้;
• ไข่มีขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น ในแป้งและ 2 ชิ้น สำหรับบรรจุ;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• วานิล - 5 กรัม;
• น้ำมันพืช - ประมาณ 15 มล. (ใช้สำหรับการหล่อลื่นของอาหาร);
• น้ำตาลวานิลลา - 2 ช้อนขนม;
• เกลือ - เพิ่มรสชาติ
• เชอร์รี่หลุม - ประมาณ 300 กรัม;
• หมู่บ้านเต้าหู้เม็ด - 300 กรัม

การเตรียมแป้ง

ที่จะทำให้เค้กคลาสสิก "บราวนี่" ไข่ขนาดใหญ่ดึงตัวกับน้ำตาลที่ความเร็วสูงมาก มวลที่ได้มีการเพิ่ม vanillin และบางเกลือ (บดทับคู่)

ผัดส่วนประกอบดำเนินการเตรียมความพร้อมของช็อคโกแลตที่มืด ชิ้นแบ่งของเขาและละลายในชามที่มีเนย ผัดส่วนประกอบเพื่อความเป็นเนื้อเดียวกันและการแพร่กระจายของพวกเขาไปที่ไข่ แล้วก็เพิ่มแป้งและผงฟู เอาท์พุทไม่ได้เป็นแป้งช็อคโกแลตมีความหนาแน่นมาก

การปรุงอาหารบรรจุ

รสชาติสำหรับ "บราวนี่" เค้กมีการเตรียมค่อนข้างง่าย ชีสกระท่อมเนื้อหยาบผ่านการต่อสู้ตะแกรงแล้วเพิ่มไข่และน้ำตาล ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกวิปปิ้งให้สะอาดด้วยเครื่องผสมจนเรียบ สำหรับเชอร์รี่จะถูกล้างและทำความสะอาดจากเมล็ด หากผลไม้เล็ก ๆ ที่ได้รับการแช่แข็งก็จะละลายก่อนหน้านี้

รูปแบบขนมช็อคโกแลต

อบเค้ก "บราวนี่" กับเชอร์รี่และครีมชีสที่คุณสามารถในเตาอบหรือใน multivarka สิ่งที่สำคัญ - ใช้ชามลึกซึ่งจำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช

การก่อตัวของเช่นขนมของแป้งช็อคโกแลตจะถูกแบ่งออกเป็นสามส่วน วางหนึ่งของพวกเขาในอุปกรณ์ภาชนะและฝาครอบครึ่งนมเปรี้ยวและผลเบอร์รี่ หลังจากนั้นเทเชอร์รี่ส่วนที่ 2 ของฐานช็อคโกแลต ถัดไปบนเค้กกระจายชีสกระท่อมสีขาวและผลเบอร์รี่อีกครั้ง ในตอนท้ายของทุกผลิตภัณฑ์เคลือบช็อคโกแลตอีกครั้งกับแป้ง

วิธีการอบ?

ถ้าคุณตัดสินใจที่จะอบขนม multivarka คุณจะต้องอบหรือโหมดการทอด หากอุปกรณ์ดังกล่าวคุณไม่ได้มีในสต็อกเราขอแนะนำให้ใช้เตาอบธรรมดา เธอก่อนความร้อนถึง 200 องศา ที่อุณหภูมินี้เค้กช็อคโกแลต "บราวนี่" กับชีสกระท่อมและอบเชอร์รี่สำหรับ 55-60 นาที ในช่วงเวลานี้ขนมที่ควรจะเขียวชอุ่มและแดงก่ำ หลังจากอบมันในรูปแบบของการระบายความร้อนด้วยบางส่วนและจากนั้นนำออกและหั่นเป็นชิ้น

จะนำเสนอให้ดื่มชาครอบครัว

หากคุณต้องการที่จะยื่นเค้กสวย "บราวนี่" ไปยังตารางครอบครัวก็จะแนะนำให้โรยหิมะสีขาวน้ำตาลผง มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าในบริบทของขนมดังกล่าวจะกลายเป็นเรื่องธรรมดา ชั้นเข้มสลับกับสีขาวที่สวยงามและเชอร์รี่พายยึดติดความเป็นกรดและโดยเฉพาะอย่างยิ่งความชุ่มฉ่ำ

ไปที่ตารางคือการรักษาที่จะนำเสนอพร้อมกับแก้วชาร้อนหรือโกโก้

เพื่อสรุป

ในขณะที่คุณสามารถมองเห็นในการจัดทำชีสกระท่อมขนมกับเชอร์รี่ไม่มีเรื่องใหญ่ นอกเหนือไปจากสูตรที่ส่งคุณสามารถใช้อื่น ๆ ยกตัวอย่างเช่นมันเปิดออกอร่อยมาก เค้กฟองน้ำ กับผลเบอร์รี่และครีมชีสและพัฟและแม้กระทั่งยีสต์