อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ของวิธีการปรุงอาหารข้าวโพดอ่อน
แม่บ้านหลายคนคิดว่าพวกเขารู้วิธีการ ปรุงอาหารข้าวโพด แต่ทุกคนไม่สามารถตอบว่าใช่คำถาม: "วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดอ่อน" แท้จริงในเทคโนโลยีของการเตรียมความพร้อมของวัฒนธรรมนี้มีรายละเอียดปลีกย่อยอีกมากมาย พวกเขาไม่สามารถปฏิเสธ
- ขนาดซัง (ความยาวโดยเฉลี่ย)
- แถวฟอร์ม (ขนาดเม็ดเดียวกันและตั้งอยู่ใกล้ ๆ กัน)
- เมล็ดสี (ข้าวโพดพวกเขามีหนุ่มซีดและกลายเป็นสีเหลืองสดใสกับอายุ)
- องค์ประกอบ (ภายในเมล็ดหนุ่มเป็นสีขาวเป็นของเหลวข้นหนืดน้ำนม) บางทีจึงเกี่ยวกับข้าวโพดหนุ่มบอกว่าจะเป็นนมขี้ผึ้งสุก
ประการที่สองก็เป็นสิ่งที่จำเป็นในการตรวจสอบอย่างใกล้ชิดการปรุงอาหาร สำหรับหูหนุ่มก็เพียงพอสำหรับ 15 นาทีและจะครบกำหนดในการปรุงอาหารประมาณ 2 ชั่วโมง
- ซังล้างภายใต้น้ำและทำความสะอาดจากใบสกปรก
- ภาชนะผนังหนาเทน้ำเย็น นอกจากนี้ยังนำข้าวโพดเพื่อให้มีสภาพคล่องสูงกว่าผลิตภัณฑ์สำหรับคู่ของเซนติเมตร
- ใส่จานบนเปิดไฟและปรุงอาหารเวลาที่กำหนด
- ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกลบออกจากแผ่นครอบคลุมแน่นที่มีฝาปิดและปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10 นาที
- นำซังและเขาเป็นอิสระจากใบ
เท่านั้นแล้วคุณสามารถคิดว่าคุณรู้วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดอ่อน
แต่นอกเหนือจากกฎระเบียบนอกจากนี้ยังมีวิธีการที่แตกต่างกันของการปรุงอาหาร นี่แต่ละสำหรับตัวเองเลือกที่เหมาะสมกว่าศูนย์รวมของวิธีการปรุงอาหารข้าวโพดอ่อน มันสามารถนำมาต้มในน้ำหรือนำไปสู่การเตรียมความพร้อมโดยไม่ได้ นอกจากนี้ข้าวโพดสามารถเตรียม:
- ในกระทะ;
- ในหม้อไอน้ำสอง;
- ในหม้อความดัน;
- ในเตาอบไมโครเวฟ
นอกจากนี้คุณจะต้องเข้าใจอย่างชัดเจนสำหรับตัวเองในสิ่งที่ไม่จำเป็นในกรณีใด ๆ ที่ต้องทำ:
- คุณไม่สามารถเกลือน้ำระหว่างการปรุงอาหาร มิฉะนั้นธัญพืชยากที่จะได้รับ มันจะดีกว่าที่จะเพิ่มลงไปในน้ำน้ำตาลน้อยหรือเนย
- คุณไม่สามารถต้มกว่าความร้อนสูง หลังจากเดือดไฟต้องทำน้อย
กฎเหล่านี้ง่ายจะช่วยให้ทุกคนคิดออกวิธีการปรุงอาหารข้าวโพดอ่อน
- หูสดทำความสะอาดของใบและเส้นใย
- ตัดแต่ละขวางเป็น 2 ชิ้นและใส่ในกระทะ
- เทส่วนผสมของน้ำเย็นและนมในอัตราส่วน 1: 1 ในรัฐนี้ข้าวโพดที่ควรจะเป็น 4 ชั่วโมง
- หลังจากนั้นซังควรต้มน้ำในลักษณะเดิม อันเป็นผลมาจากการเตรียมความพร้อมของเมล็ดข้าวที่ผลิตมีความนุ่มมากกับรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อน
- หลังจากนั้นชิ้นสามารถเกลือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดในเนยเดือด คุณสามารถปรุงสุกซังได้ถ้าต้องการ
กรอบข้าวโพดดังกล่าวและรสชาติที่ละเอียดอ่อนจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส
ไม่ต้องสงสัย, สินค้าต้มปกติไม่ได้เป็นรสชาติที่โดดเด่น หลังจากซังสุกโดยไม่ต้องปรุงรสใด ๆ แต่มีเคล็ดลับหนึ่งที่จะบอกวิธีการปรุงอาหารข้าวโพดฉ่ำที่จะได้กลิ่นได้ก่อให้เกิดความอยากอาหาร นี้จะต้องมี 4 ซังข้าวโพดได้รับการรักษาและถ้วยครึ่งหนึ่งของน้ำเกลือเล็กน้อยและน้ำมันเนย
เตรียมความพร้อมทุกอย่างจะง่ายมาก:
- ข้าวโพดซังก่อนแช่ในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- แบบแปรงอบด้วยน้ำมันและวางไว้ในผลิตภัณฑ์โดยรวม (มีใบ)
- ครอบคลุมด้วยน้ำห่อในกระดาษฟอยล์และใส่ในเตาอบ 40 นาที
- หลังจากที่เวลาในซังพร้อมให้เย็นเล็กน้อยลอกออกใบวางบนจานและเทน้ำมันร้อน ถัดไปแยกใส่เครื่องปั่นเกลือ
ตัวเลือกนี้จะเร็วกว่าปกติและช่วยให้การใช้แม้กระทั่งผลไม้ผู้ใหญ่
Similar articles
Trending Now