ชีสกับผลไม้ - การผสมผสานที่สมบูรณ์แบบ!

พวกเราหลายคนเชื่อว่าเป็นวันที่ดีเริ่มต้นด้วยอาหารเช้าที่ดี และที่สำคัญที่สุดก็จะต้องรวดเร็วใช้งานง่ายและมีประโยชน์แน่นอนอร่อยมาก! ชีสและผลไม้ในเรื่องนี้ - ส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบ และในแง่ของโภชนาการและจากมุมมองของรสชาติที่ดีที่สุดและรสชาติที่ดีเยี่ยม การรวมกันของชีสและผลไม้ที่มีประโยชน์สำหรับสิ่งมีชีวิตเพราะการดูดซึมของโปรตีนนมหมักในทางรถไฟสายนี้ขึ้นได้เร็วขึ้น ดังนั้นพลังงานที่จำเป็นสำหรับการทำงานวันที่ประสบความสำเร็จหรือการศึกษาจะเร็ว ๆ นี้จะมีการเพิ่ม แต่ชีสกับผลไม้ที่สามารถปรุงสุกในรูปแบบที่แตกต่างกัน (โดยวิธีการที่ไม่เพียง แต่สำหรับอาหารเช้า แต่ยังเป็นขนมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารเย็นตัวอย่าง) ดีขอเริ่มต้น: ขอเริ่มต้นการปรุงอาหาร?

แซนวิช - ทุกอย่างของเรา!

ใครไม่ชอบที่จะเป็นแซนวิชเอาใจ? และถ้าแซนวิชเหล่านี้สามารถทำหน้าที่เป็นของหวานแบบสแตนด์อโลนมันอร่อยโดยทั่วไป แต่ก็ไม่ได้แซนวิชและแซนวิชอร่อยจะยัดภายใน ประการแรกก็จะเป็นสตรอเบอร์รี่ช็อคโกแลต + + ชีสฝรั่งเศส บรี ประการที่สองเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการตุ๋น น้ำตาล ลูกแพร์ - นอกจากนี้ยังมีบรี และฉันเชื่อว่ามันจะอร่อยมาก - ยำเพียง นอกจากชีสกับผลไม้ที่สุกมากได้อย่างรวดเร็ว - สำหรับหนึ่งสองสาม!

บิตของบรี

นี้อาหารอันโอชะของแท้เธซเนขุนนางฝรั่งเศสและพระราชวงศ์จากเกือบศตวรรษที่ 8 อาหารอันโอชะนี้จะนำเสนอเป็นแม่บ้านศาลในปัจจุบันมีราคาแพงเกียรติผลิตการสั่งซื้อสำหรับบุคคลแรก ชีส Brie ฝรั่งเศส - ผลิตภัณฑ์ที่อ่อนนุ่มที่ทำจากนมวัว ชื่อของมันมาจากจังหวัดที่ตั้งอยู่ไม่ไกลจากกรุงปารีสตัวเอง: มันเป็นครั้งแรกที่เขาผลิต หอมชีสนุ่มเป็นรางวัลอันทรงเกียรติและมีชื่อเสียง ตอนนี้ Brie ทำในสหภาพยุโรป, ออสเตรเลีย, สหรัฐอเมริกา แต่ผู้ผลิตหลักของผลิตภัณฑ์ที่เป็นประเพณีที่ฝรั่งเศส ผลิตภัณฑ์นี้จะอิ่มตัวกับโปรตีนเกลือแร่และอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ เขามีเกือบจะไม่มีแลคโตส แต่ยังคงรักษาสารอาหารอื่น ๆ สำหรับชิ้นส่วนร่างกายของนม ด้วยเหตุนี้บรีเหมาะสำหรับทุกคนที่แพ้แลคโต เชื้อแบคทีเรียที่มีอยู่ในมันจะช่วยให้ระบบทางเดินอาหารเพื่อป้องกันการเกิดโรคฟันผุ ผลิตภัณฑ์แม่พิมพ์เกียรติอุดมด้วยวัสดุเดิมซึ่งสามารถปกป้องผิวจากการเผาไหม้ในดวงอาทิตย์ลดความเสี่ยงของการอักเสบของผิวและ melanomas นี่คือผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์! ดีที่เรามีชีสกับผลไม้ (แซนวิชในตอนเช้า) จะต้องเตรียมพร้อมในแบบคู่ขนาน: เพียงแค่สองสายพันธุ์

ลูกแพร์กับชีส? เดิมและอร่อย!

1. เริ่มต้นให้กับลูกแพร์ เธอเราต้องน้อย - คู่ของผลไม้ หั่นเป็นชิ้น ที่สำคัญคืออย่าไปตีกระดูกนั้นจึงเอาที่ไม่จำเป็น ชิ้นไม่ควรจะบางเกินไปมิฉะนั้นพวกเขาเพียงแค่กระจุย
2. ตอนนี้เราต้องทำคาราเมล ผ่านการใช้งานของน้ำตาลอ้อย (สีน้ำตาล) มันร้อนก่อนของเรือที่ความร้อนต่ำเพิ่มลูกแพร์ที่เตรียมไว้ นอกจากนี้ยังเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อย เราจำเป็นต้องมีน้ำมันหอมระเหยส้มแสง: เพียงแค่ตัดมะนาวครึ่งและบิตของการบีบเขาภายใน สำหรับเพิ่มรสชาติที่คุณสามารถเพิ่มความสนุกเล็ก ๆ น้อย ๆ โดยวิธีการในแซนวิชที่เธอจะไม่ถูกต้องเพื่อให้คุณสามารถลดได้ตามที่คุณต้องการ
3. ถัดไป - สิ่งที่คุณต้องการที่จะผสมในหม้อสำหรับเคลือบ เราลูกแพร์ค่อนข้างนุ่มและฉ่ำดังนั้นฉันจะไม่ให้เธอยาวในน้ำตาล แต่ถ้าคุณมี durum ลูกแพร์ก็คุ้มค่าเล็ก ๆ น้อย ๆ อีกต่อไปแล้วล่ะก็ในกระทะจนน้ำตาลละลาย

สตรอเบอร์รี่และช็อคโกแลต: เพียงอร่อย!

1. เราจะยังคงมีสตรอเบอร์รี่ เรามีมันมีขนาดใหญ่พอและมันควรจะตัดดี หั่นเป็นชิ้นชั้นเพื่อให้พวกเขาพอดีกับแซนวิชของเรา หากคุณมีสตรอเบอร์รี่ขนาดเล็กเพียงแค่ตัดมันในช่วงครึ่งปี
2. ลบทั้งหมดที่ไม่จำเป็นเพื่อ buterbrodik มีทั้งหมดฉ่ำ
3. ตรวจสอบตามที่มีลูกแพร์ น้ำตาลจะถูกแยกอยู่แล้วว่ามีความจำเป็นต้องหยุดมากขึ้นเล็กน้อย - และคุณเสร็จแล้ว! มะนาวเน้นกลิ่นหอมของลูกแพร์และน้ำตาลทรายแดง แต่กลับกลายเป็นเพียงแค่ปรับ
4. ทุกอย่างเกือบจะพร้อมและสามารถลบออกจากชามไฟกับชิ้นของผลไม้คาราเมล อย่ากลัวถ้าสารละลายน้ำตาลไม่ได้จนกว่าจะเสร็จสิ้น เมื่อคุณอบทั้งหมดในแซนวิชในที่สุดเขาก็รับไป

และตอนนี้ - ชีส!

บรีหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ มันจะเป็นเรื่องยากมากเพราะมันเหนียวมาก: มันควรจะทำอย่างระมัดระวัง ทำไมมันแนะนำให้ใช้ชีสนี้? เพราะมันรวมเป็นอย่างดีกับทั้งสตรอเบอร์รี่และลูกแพร์ โดยทั่วไปในขนมมันก็มักจะใช้ตัวอย่างเช่น, ชีส, ผลไม้และถั่ว (จานนี้ยังสามารถเตรียมใช้กำมือของผลไม้แห้งหวาน - มะเดื่อพรุน, แอปริคอตแห้ง - และผสมกับก้อนชีส)

แซนวิชทอด

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มต้นสร้างตัวเองแซนวิช (สำหรับแต่ละสองชิ้นของขนมปังด้านบนและด้านล่าง) มันต้องก้อนหั่นแล้วเนยละลายเล็กน้อย การแพร่กระจายบนขนมปังด้วยมือข้างหนึ่งและวางบนกระทะ เราใส่ในกองไฟเล็ก ๆ ขนมปังไม่ได้เผาไหม้และตราบใดที่เราละเลงชิ้นที่สองเราจะพลิกแซนวิชดังนั้นคุณจึงจำเป็นที่จะแพร่กระจายพวกเขาทั้งสอง หลังจากการบรรจุสามารถวาง ใส่ชีส, ช็อคโกแลตสตรอเบอร์รี่และด้านบน (พอสำหรับแม้กระทั่งไม่กี่กลีบ) ที่สองรสชาติตัวเลือก: ชีสและลูกแพร์ ขนมปังปิดด้านบน เมื่อขนมปังในด้านหนึ่งจะย่างไปเบา ๆ เปิดแซนวิชและดูสิ่งที่ชนิดของสีทองได้เปิดออก! ในทำนองเดียวกันโครงสร้างที่สอง คุณจำเป็นต้องกดแซนวิชเป็นปกเตรียม: นี่คือสิ่งที่สำคัญมากที่เราต้องเพื่อให้บรรจุภายในเป็นร้อนเกินไป มันยังคงต้องรอแค่นาทีและอาหารเช้าของเรามีความพร้อม

ชีสกับผลไม้เสียบไม้ (เสฏฐี)

อีกตัวเลือกหนึ่งชุดที่ยอดเยี่ยมที่เหมาะสำหรับการจัดกิจกรรมหลายกิจกรรมองค์กรลูกเต้าตารางหวาน ตัวเลือกของหลักสูตรมีจำนวนมาก เปล่งออกมาหนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุด แต่อร่อย เราจะต้องเพียงบางส่วน: สตรอเบอร์รี่สดและชีสเนยแข็งบรีฝรั่งเศส การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย: ตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมหมักผลิตภัณฑ์นมผลไม้เล็ก ๆ - ในช่วงครึ่งปี เราทิ่มเสียบไม้สตรอเบอร์รี่แรกแล้วชีส ตั้งอยู่บนจาน เสิร์ฟที่โต๊ะ ทาปาสเหล่านี้ - อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีสำหรับไวน์ (สีขาว) หรือบรั่นดี