ซุปพริกหวาน ซุปมะเขือเทศและพริก

ซุปพริกขี้หนูมักจะจัดทำในช่วงฤดูร้อน มันสามารถทำหน้าที่ไม่เพียง แต่ร้อน แต่เย็น การเตรียมน้ำซุปน้ำซุป นอกจากนี้พริกไทยเพิ่มความมันและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เน้นรสชาติกลิ่นรสและความคิดริเริ่มของอาหาร คุณและอ่านบทความ

การเตรียมน้ำซุปคลาสสิกกับพริกหวาน

บนจานนี้ใช้เวลาขั้นต่ำของเวลาและผลิตภัณฑ์จึงสามารถปรุงอาหารผู้หญิงทุกคนที่จะโปรดครอบครัวของเขา เพื่อให้คุณจะต้องประมาณ 300 กรัมเนื้อหมู เพียงแค่ไม่ได้ใช้จอบตามที่มันเป็นมันเยิ้ม ที่ดีที่สุดคือเนื้อหมูที่เหมาะสม Take 2 พริกหวานของสีที่แตกต่างกัน 1 ชิ้น หัวหอมและแครอท, 5 หรือ 6 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลางพาสต้าเล็ก ๆ น้อย ๆ "ใยแมงมุม" และสมุนไพรสดกับรสนิยมของคุณ

หมูหั่นเป็นก้อนทอดในกระทะเล็ก ๆ น้อย ๆ และสถานที่ในกระทะ นี่เทน้ำ 1 ลิตร จนเนื้อสุกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ของมันฝรั่งพริกหัวหอมและแครอท

ในกระทะใส่ 5-7 กรัมเนยเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำซุปและเบาทอดหัวหอมที่จะกลายเป็นความโปร่งใส แต่ไม่สีน้ำตาล แล้วเพิ่มขูดเกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบหรือแครอทสับ ผักทอด

ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มพริกไทย อีกครั้งหนึ่งที่กระทะจนนุ่มและการตั้งสำรอง

เมื่อเนื้อจะสุกและน้ำซุปพร้อมเพิ่มมันฝรั่งต้มประมาณ 15 นาที แต่เป็นระยะ ๆ ทำให้แน่ใจว่าจะไม่โกรธ หลังจากที่ทุกคนทุกอย่างขึ้นอยู่กับพันธุ์

จากนั้นก็ใส่ไปในกระทะที่มีน้ำซุปผักย่าง ให้ต้มทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นเวลา 3 นาทีหลังจากเดือด ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส ใน 1 ลิตรความจุที่เพียงพอเกลือ 5 กรัม ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มวุ้นเส้น ถ้าคุณเอา "ใยแมงมุม" ตามที่ระบุไว้ในสูตรแล้วพอเดือด 2 นาทีใส่ในกระทะ 5 กรัมเนยครอบคลุมและลบจากความร้อน

ในขณะที่น้ำซุปต้มสับสมุนไพรสด สำหรับฤดูร้อนจานนี้ผักชีฝรั่งได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันเทเมื่อมีการส่งแผ่น นี่คือซุปคลาสสิกพร้อมกับพริกหวาน สูตรที่สามารถทำได้ง่ายและเข้าถึงได้ให้กับแต่ละครอบครัว

เพิ่มมะเขือเทศ

แม่บ้านหลายคนชอบที่จะทดลองในห้องครัว ลองมันและคุณทำซุปมะเขือเทศและพริก เพียง แต่พวกเขาไม่ควรใส่ลงไปในหม้อและใน zazharku บางคนเชื่อว่าถ้าน้ำซุปจะเปิดออกรสชาติมากขึ้นและมีสุขภาพดี

เตรียมอาหารตามที่อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้านี้ คุณสามารถเพิ่มตะโพกใด ๆ เมื่อคุณใส่ในกระทะพริกสับมะเขือเทศ 2 (หรือ 100 กรัมน้ำมะเขือเทศ) พวกเขาจะต้องเพิ่มเมื่อพริกไทยทอด ให้มะเขือเทศ pokipyat สองนาทีและ zazharku สามารถลบออกจากความร้อน

ซุปน้ำซุปไก่

มันเป็นที่ถกเถียงกันว่าจานจะเปิดออกในช่วงฤดูร้อนมากขึ้นและความสดใหม่ การปรุงอาหารซุปไก่กับน้ำซุปไก่พริกขี้หนูใช้ไก่ขนาดเล็กรักษามันและใส่ไว้ในหม้อของน้ำ ใส่ลงบนกองไฟ เมื่อน้ำเริ่มเดือดระบายมัน หลังจากที่ทุกคนแรกที่น้ำซุปถือว่าเป็นอันตราย

ตอนนี้คุณสามารถเทไก่ใหม่น้ำจืดและต้มน้ำซุปซึ่งคุณจะต้องสำหรับการปรุงอาหารซุป

ซุปกับพริก

นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟเย็น ปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย สำหรับการเริ่มต้นต้มชิ้นเนื้อ คุณจะได้รับสิ่งที่ดีน้ำซุปที่ชัดเจนถ้าคุณเพิ่มโปรตีนที่ช่วยในการกำจัดสีโคลน

หัวหอมแล้วแครอทพริกหวานและมะเขือเทศทอดในกระทะ มันฝรั่งจะใส่ในน้ำซุปปรุงมันจนกว่าครึ่ง ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มในผัดผักจุเดียวกัน ต้มน้ำซุปประมาณ 15 นาทีมากขึ้นเพื่อมันฝรั่งมันก็นุ่มมาก จากนั้นเมื่อจะไม่มีก้อนวิปปิ้งพิเศษ

ปรุงอาหารอีกเล็กน้อยจนมันฝรั่งปรุงรสด้วยน้ำซุปเกลือ คุณสามารถเพิ่มใบกระวาน 2 นาทีกลิ่น แต่จำเป็นที่จะต้องทำความสะอาดขึ้น เมื่อน้ำซุปจะสุกเอาออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย เครื่องปั่นแล้วชักเนื้อหาของกระทะและเปิดออกซุปอร่อยมากด้วยพริกหวาน

ในจานนี้คุณสามารถกลอนสดและเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและส่วนผสม แม่บ้านบางคนแม้จะใส่แตงกวาสด แต่กลับกลายเป็นน้ำซุปที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นต้นฉบับ และเมื่อวิปปิ้งจานกลายเป็นสีสดใสสีเขียวอ่อนและสีสีชมพู มันขึ้นอยู่กับปริมาณของมะเขือเทศและแตงกวา

ตกแต่งจานสามารถผักชีฝรั่ง, ถั่วเขียวและสับปะรดกระป๋องแม้กระทั่ง ถั่วเขียว เน้นสีและให้รสที่น่าจดจำและสับปะรดจะสร้างรสหวานที่ผสมผสานอย่างลงตัวกับน้ำซุปไก่

เคล็ดลับการปรุงอาหาร

ซุปสามารถเพิ่มกระเทียมสับสดซึ่งเน้นรสชาติ หากบ้านของคุณเช่นจานเผ็ดแล้วใส่ไว้ในครึ่งหนึ่งของพริกแดงร้อน

ลองซุปเพื่อเพิ่มไม่เพียง แต่พริกไทย แต่ยังมะเขือเทศ พวกเขาเน้นสีกลิ่นรสและต่อเติมเต็มรสชาติของจาน คุณยังสามารถเพิ่มน้ำมะเขือเทศที่มีมะเขือเทศ น้ำซุปจะกลายเป็นสีอิ่มตัวมากขึ้น

zazharku พึงปรารถนาที่จะเทลงในกระทะสำหรับ 2 นาทีจนสุกอาหาร แล้วมันฝรั่งไม่ได้มีเวลาที่จะเปลี่ยนเป็นสีแดง

เพื่อความโปร่งใสจำเป็นต้องใส่ไข่สีขาว สามารถเป็นน้ำซุปเดือดครั้งแรกผ่านความร้อนสูง แต่เพียงเพื่อเคี่ยว แล้วเอาโฟมและดำเนินการต่อในการปรุงอาหารในความร้อนต่ำ ความโปร่งใสมากขึ้นสำหรับน้ำซุปร้อนใส่ชิ้นส่วนของน้ำแข็งและนำไปต้ม

ถ้าคุณมีชิ้นส่วนของชีสแห้งไม่รีบเร่งที่จะโยนออก เพิ่มน้ำซุปกับมะเขือเทศและพริก คุณจะประหลาดใจสิ่งที่รสชาติและรสชีสให้จาน