ซุปกะหล่ำปลีดอง: วิธีที่พวกเขาสามารถปรุงอาหาร

ซุปกะหล่ำปลีดอง - หนึ่งที่ง่ายและในเวลาเดียวกันจานอร่อยมาก ส่วนใหญ่มักจะปรากฏอยู่บนโต๊ะของคนยากจนตั้งแต่การเตรียมความพร้อมของพวกเขาจำเป็นต้องใช้เวลาน้อยและต่ำสุดของการผลิตบ้านเติบโต วันนี้เตรียมน้ำซุปไม่ธรรมดามาก แต่มีจะเป็นคนที่จะไม่ให้ขึ้นรสชาติความร่ำรวยอร่อยของน้ำซุปด้วยการสัมผัสของความเป็นกรด

วิธีการปรุงอาหารซุปกะหล่ำปลีดอง

มีจำนวนมากของดีมี สูตรเปรี้ยว ซุป เราจะพิจารณาเพียงบางส่วนของพวกเขาเหล่านั้นที่มีการปรุงอาหารสำหรับผม

ดังนั้นขอให้พยายามที่จะทำให้น้ำซุปจากกะหล่ำปลีดองกับน้ำซุปเนื้อ เมื่อแจ้งความประสงค์ในการจัดทำน้ำซุปที่อุดมไปด้วยสามารถใช้เนื้อวัวหรือเนื้อหมูกระดูก โดยทั่วไปที่มีความประสงค์ที่จะปรุงอาหาร ซุปเปรี้ยว ไม่พยายามที่จะจริงจังในการวัดปริมาณที่เหมาะสมของอาหาร มักจะทำทุกอย่างด้วยตาจึงจะรสชาติดีมาก

ใส่กระทะบนเตาซึ่งทำให้กระดูกและกรอกด้วยน้ำ รอให้น้ำเดือด poubavte ไฟแล้วเล็กน้อยและยังคงการปรุงอาหารเนื้อสัตว์เป็นระยะ ๆ เอาโฟมที่เกิดขึ้น ในเวลานี้ประณีตสับหัวหอมและมันฝรั่งก้อน ที่จริงแล้วทุกอย่างเป็นเช่นเดียวกับน้ำซุปปรุงอาหารอื่น ๆ

เมื่อกระดูกเป็นปรุงอาหารที่ดีเพิ่มไปยังหอมเพื่อลิ้มรสเกลือและยี่หร่าเมล็ด ปล่อยให้อยู่คนเดียวน้ำซุปจนเนื้อสุกกระดูก แล้วเอากระดูกและใส่ในกระทะมันฝรั่งแทน ดำเนินการต่อไปปรุงอาหารใน

ในเวลานี้แยกเนื้อจากกระดูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเพิ่มกลับเข้ามาในน้ำซุป

มันเป็นเวลาที่จะให้ความสนใจกับกะหล่ำปลีดอง เป็นใหญ่เป็นมันมีตัวเองที่บ้านของตน แต่ยังดีซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด โปรดจำไว้ว่ากะหล่ำปลีควรจะเพิ่มน้ำซุปเฉพาะหลังจากที่มันฝรั่งสุก มิฉะนั้นก็จะไม่นุ่ม แต่โอ๊คแม้ว่ามันจะต้มให้ดี

เพื่อให้เข้าใจถึงสิ่งที่น้ำซุปที่มีความพร้อมลองรสชาติของกะหล่ำปลี ถ้ามันเป็นความนุ่มไม่กรอบบนฟันเพื่อให้คุณสามารถเสร็จสิ้นขั้นตอนการปรุงอาหาร อย่าลืมตรวจสอบซุปกะหล่ำปลีดองเกลือถ้าจำเป็นเพิ่มความชอบของคุณ

อนุญาตให้จานที่จะใส่ประมาณ 15 นาทีและให้บริการ

วิธีการปรุงน้ำซุป meatless กับกะหล่ำปลีดอง

ซุปถือบวชแม้จะมีความจริงที่ว่าพวกเขาไม่ได้จัดทำขึ้นโดยน้ำซุปเนื้อได้โดยมากอร่อยมาก เตรียมส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีดอง - เพียงแค่ปอนด์;
• หลอดไฟเล็ก ๆ น้อย ๆ
• 2 แครอทเล็ก ๆ น้อย ๆ
• แป้ง - พอ 2 ช้อนโต๊ะ
• วางมะเขือเทศ - ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืชสำหรับทอดอาหาร;
• ลิตรของน้ำซุป;
• แก้วน้ำ;
• และ: ใบกระวาน, ลำแสงสีเขียวสีเขียว, ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของผักชีฝรั่งสดพริกไทยและเกลือ

เตรียมเทน้ำเกลือกะหล่ำปลีดองและวางไว้ในกระทะ เพิ่มวางมะเขือเทศ, แก้วน้ำ ปิดฝาและ tushte กระทะผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 30 นาที ในเวลานี้สับหัวหอมเป็นก้อนและทอดในกระทะที่มีน้ำมันพืช รากผักชีฝรั่งและแครอทตะแกรงแล้วเพิ่มความหอมและทอด

เมื่อเคี่ยวกะหล่ำปลีประมาณ 15 นาทีเพิ่มไป zazharku และยังคงที่จะนำออกให้มากที่สุดอีกครั้ง หลังจากนั้นเทลงในกระทะลิตรของ น้ำซุปผัก และปล่อยให้ปรุงอาหารสำหรับอีกสิบนาที

ตอนนี้คุณต้องทอดแป้ง (ในหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะน้ำมันพืช) ทำเช่นนี้ได้นานเท่าที่แป้งเป็นสีทอง จากนั้นใส่แป้งจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำซุปจากหม้อที่ต้มกะหล่ำปลีผสมทุกอย่างดีและเทซอสเตรียมกลับเข้ามาในน้ำซุป นอกจากนี้ยังเพิ่มใบกระวาน (ไม่ชอบไม่สามารถเพิ่ม), เกลือเพื่อลิ้มรสและพริกไทย ต้มเป็นเวลา 15 นาทีและที่น้ำซุปถือบวชของเราในการเตรียมกะหล่ำปลีดอง ให้บริการพวกเขาไปที่โต๊ะเพิ่มสมุนไพรสดบาง

และอีกหนึ่ง sovetik ขนาดเล็ก: พยายามที่จะปรุงอาหารซุปกะหล่ำปลีมากที่สุดเท่าที่คุณสามารถกินคุณและครอบครัวของคุณสำหรับหนึ่งมื้อ หากพวกเขาลุกขึ้นยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงรสชาติของการเปลี่ยนแปลงของพวกเขาแม้ว่าจะไม่ได้ให้ดีขึ้น