ดิ้นรนอบในเตาอบ

ปลาดิ้นรนฉ่ำนุ่มและเนื้อรสชาติศักดิ์ศรีของเขาจะชื่นชมนักชิมจริงแม้ ในเรื่องนี้มีหลายสูตรสำหรับปลาแสนอร่อยนี้ สูตรที่พบมากที่สุด - เพลสทอดบ็ยังเป็นที่นิยมในแป้ง แต่ก็เป็นมากอุดมไปด้วยแคลอรี่เพื่อให้เป็นแพทย์กล่าวว่าไม่ได้มีประโยชน์มาก วิธีการอาจฆ่าสองนกกับหิน - รักษาตัวเองให้ปลาอร่อยและในเวลาเดียวกันให้แน่ใจว่าจานที่ไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์

หากคุณมีความรักของปลาและเนื้อย่างมีไม่ต้องการแล้วดิ้นรนอบในเตาอบด้วยมะนาว - สิ่งที่คุณต้องการ นี้เป็นอาหารจานอร่อยมากและมีสุขภาพดี

คุณจะต้อง: ประมาณ 1 กิโลกรัมเพลส 1 มะนาว 70 กรัม เนยก้านไม่กี่ผักชีฝรั่ง, เกลือ

ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นในการทำความสะอาดดิ้นรนไม่ว่าจะเป็นไฟลวกด้วยน้ำเดือด

เราเริ่มต้นในการทำความสะอาดดิ้นรน: ตามีความจำเป็นต้องตัดหัวเอียงเพื่อเปิดช่องท้องและอวัยวะภายในลบ

จากนั้นเราก็ต้องปาดเครื่องชั่งน้ำหนักจากด้านล่างด้านแสงของปลา

ในด้านมืดของผิวดิ้นรนมักจะถลกหนัง อย่างไรก็ตามเมื่อเตรียมดิ้นรนอบในเตาอบที่คุณไม่สามารถลบมันและทำให้แผลขนาดเล็ก - เธอเพิ่งลบหลังจาก zapechetsya ปลา

เลือดที่คัดลอกมาจากการตัดกระดูกสันหลังครีบซากดิ้นรนล้างด้วยน้ำเย็น จากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ

เตาอบที่ควรได้รับความร้อนถึง 180 องศาเซลเซียส

ดิ้นรนเกลือที่จำเป็นและสถานที่ในจานอบ จากนั้นขึ้นไปข้างบนมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มไม่กี่ก้อนของเนย

ตั้งจานดิ้นรนในเตาอบอุ่นและอบประมาณ 15-20 นาที

มะนาวจะล้างและหั่นเป็นชิ้น นอกจากนี้คุณควรล้างและหั่นผักชีฝรั่ง

จากนั้นจะออกปลาจากเตาอบ, โรยด้วยน้ำมะนาวเพิ่มที่ด้านบนของสับชิ้นมะนาว, ผักชีฝรั่งสับและไม่กี่ชิ้นของเนย อีกครั้งที่เราใส่ก้นเป็นเวลา 5 นาทีในเตาอบ เมื่อหมดเวลาที่เราดึงออกจานจากเตาอบ

ดิ้นรนอบในเตาอบที่มีความพร้อม ตัดเนื้อดิ้นรนเสร็จและวางไว้บนจานเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้มเนื้อสัตว์จากผักสดที่แตกต่างกันหรือสลัด Bon Appetit! ในทางเดียวกันคือเตรียมความพร้อมและปลาเทราท์เนื้อ อบในเตาอบ, ปลานี้จะมีความสุขที่คุณและแขกของคุณ

นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมความพร้อมและดิ้นรนอบในเตาอบ, สูตรต่อไปนี้

คุณจะต้อง: ดิ้นรน 900-1000g เสียใจมากและหัวขาด, มะนาวครึ่ง 4 ขนาดใหญ่หรือ 8 มันฝรั่งขนาดเล็ก 2 ช้อนโต๊ะไวน์ขาวผสมแห้งที่ดีที่สุดของสมุนไพรที่เหมาะสำหรับปลาเกลือขนาดใหญ่ทะเลและพริกไทยดำหรือส่วนผสมของพริกที่แตกต่างกันเพื่อลิ้มรส ว่ามีความจำเป็นที่จะบดก่อนการใช้งาน

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งเป็นสิ่งจำเป็นในการทำความสะอาดล้างกันเล็ก ๆ น้อย ๆ แห้งและพับเป็นรูปทรงที่เหมาะสำหรับการอบ นอกจากนี้ก็ควรจะโรยด้วยเกลือและพริกไทยและ vodichki เทเล็ก ๆ น้อย ๆ ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 200 องศา ดึงออกมันฝรั่งอบและใส่ไว้ในจาน

ดิ้นรนต้องล้างดีแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ใช้เวลาสองแถบฟอยล์ใส่ไว้ในกากบาดที่อยู่ตรงกลางเทหยิกที่เพียงพอของ เกลือ เกลือ ควรจะใส่ดิ้นรนโรยด้วยสมุนไพร, พริกไทยและเกลือมะนาวกำหนดที่จะต้องหั่นบาง ๆ มากและโรยด้วยไวน์

ทั้งหมดนี้ควรจะระมัดระวังห่อด้วยกระดาษฟอยล์และสถานที่ในเตาอบอบอุ่นดี อบก้นจะเป็น 15 นาทีที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศาและจากนั้นนำออกจากเตาอบ, มันเป็นค่อยๆปรับใช้ ถัดไปก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะโค้งฟอยล์ ใส่พร้อมที่จะดิ้นรนภายใต้ปีกมันฝรั่งที่ว่าเขาเป็นบิตอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้ปลาและนำกลับมาในเตาอบประมาณ 10 นาที

จากนั้นคุณจะได้รับแบบฟอร์มและส่งอาหารอย่างรวดเร็วบนโต๊ะ ดิ้นรนอบในเตาอบสำหรับสูตรนี้ - จานอร่อยมากรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการมากไม่ได้