อาหารและเครื่องดื่มสูตร

ถ้าคุณต้องการปรุงอาหารบางอย่างที่อร่อยและผิดปกติ: สูตรที่มีรูปถ่าย จานอร่อยและผิดปกติจากไก่ในหลายตัวแปร

บางครั้งมีบางครั้งที่คุณต้องการปรุงอาหารบางอย่างที่อร่อยและผิดปกติ ภาพถ่ายของอาหารที่น่าสนใจจำนวนมากเพียงแค่หันหัวของพวกเขา ในขณะนั้นมีความคิดมากมายปรากฏขึ้น หาตัวเลือกที่ถูกต้องเป็นเรื่องยากมาก

แต่วิธีการปรุงอาหารบางอย่างอร่อยและ ผิดปกติ? สูตรอาหารที่ น่าสนใจจะช่วยให้คุณสามารถหาคำตอบสำหรับคำถามนี้ได้ นอกจากนี้คุณสามารถปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยอาหารที่น่าสนใจ และแม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของพวกเขาสามารถผลิตได้จากผลิตภัณฑ์ปกติ แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติแม้ว่าจะมีอยู่ในเมนูของเราเป็นอย่างมากก็ตาม

เนื้อย่างอร่อย

คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและผิดปกติจากเนื้อสัตว์ ย่างเป็นอาหารที่เรียบง่าย แต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

สำหรับการเตรียมการจะต้อง:

  • แครอทสอง;
  • เนื้อสัตว์ 400 กรัม;
  • เกลือ
  • 800 กรัมมันฝรั่ง;
  • สี่หัวหอม;
  • พริกไทยป่น
  • 150 กรัมของสมุนไพรสด;
  • ใบลอเรล (เพื่อลิ้มรส)

วิธีการปรุงอาหารอร่อย?

  1. ขั้นแรกตัดเนื้อเป็นชิ้น (เล็ก ๆ ประมาณห้าเซนติเมตรกว้าง) โรยหน้าด้วยเกลือพริกไทยและผสม
  2. จากนั้นล้างและลอกมันฝรั่ง หลังจากหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. เปลือกต้นหอมหั่นครึ่งวงกลม
  4. ล้างแครอท จากนั้นทำความสะอาดและขูดมันบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
  5. หล่อลื่นกระถางด้วยน้ำมันพืชวางเนื้อสัตว์หัวหอมและแครอทที่ด้านล่าง หลังจากเพิ่มน้ำเล็กน้อย ใส่ในเตาอุ่นก่อนเป็นเวลาสามสิบนาที อย่าลืมพริกไทยเกลือและเพิ่มใบกระวาน
  6. หลังจากที่คุณกลับหม้อไปยังเตาอบและปรุงอาหารอีกสามสิบนาที โรยจานนี้ก่อนเสริฟ

ลูกชิ้นและฟักทอง

คุณสามารถปรุงอาหารบางอย่างที่อร่อยและผิดปกติจากเนื้อสับ ตัวอย่างเช่นจานที่ดีคือลูกชิ้นที่มีฟักทอง ลูกชิ้นเนื้อดังกล่าวสามารถทำให้ครอบครัวของคุณพอใจได้

สำหรับการเตรียมการจะต้อง:

  • ครีมเปรี้ยว 100 มล.
  • เกลือ
  • 400 กรัมเนื้อสับ (ไก่);
  • กานพลูสองกระเทียม;
  • น้ำมันทานตะวัน
  • แก้วน้ำ (หรือน้ำซุป);
  • 100 กรัมของขนมปังขาว;
  • พริกไทยป่น
  • สองหัวหอม (หนึ่งในน้ำเกรวี่อื่น ๆ ในเนื้อสับ);
  • 300 กรัมของฟักทอง (100 กรัมในน้ำเกรวี่และ 200 กรัมในเนื้อสับ)

การทำอาหาร: สูตรทีละขั้นตอน

  1. อบฟักทองในเตาไมโครเวฟ
  2. จากนั้นผ่านเนื้อหัวหอมเนื้อฟักทองและแช่ในน้ำหรือก้อนนม หลังจากเพิ่มมวลในการบรรจุและผสม
  3. จากนั้นจึงผสมผสานสิ่งนี้ทั้งหมดเข้ากับเครื่องปั่นเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่สวยงามมากขึ้น
  4. ตอนนี้เตรียมน้ำเกรวี่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ตะแกรงฟักทอง 100 กรัมบนเครื่องขูดให้ตัดหัวหอมออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  5. ผัดทั้งหมดเข้าด้วยกันในกระทะสิบนาที
  6. หลังจากเทในน้ำซุปแล้วใส่ครีมลงไป
  7. แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  8. จากนั้นก็ให้เนื้อลูกชิ้นเนื้อลูกว่างสับละเอียด หลังจากใส่ซอสแล้ว
  9. สตูกับความร้อนปานกลางภายใต้ฝาสามสิบนาที เสิร์ฟลูกชิ้นหมูที่ใส่กับมันฝรั่งบดหรือโจ๊กโซบะ

ห่านอบกับผัก

วิธีการปรุงอาหารบางอย่างที่อร่อยและผิดปกติใน multivariate? ตอนนี้พิจารณาหนึ่งจานที่น่าสนใจ มันเป็นห่านอบ การปรุงอาหารในรูปแบบ multivarquet เช่นจานเป็นความสุขที่แท้จริง คุณเพียงแค่ต้องเตรียมผลิตภัณฑ์วางไว้ในชามเลือกโหมดและเปิดอุปกรณ์

สำหรับการเตรียมการจะต้อง:

  • สี่หัวหอม;
  • หนึ่งช้อนโต๊ะน้ำมันพืช;
  • สี่แก้วกะหล่ำปลีดอง;
  • เกลือ
  • 200 กรัมของเห็ด;
  • ครีมเปรี้ยว (รส);
  • หนึ่งห่าน (ขนาดเล็กเพื่อให้นกสามารถป้อน multivark);
  • ½ช้อนโต๊ะ
  • แครอทสองอัน

วิธีการปรุงอาหารห่านใน multivariate?

  1. นำซากข้าวห่านล้างทำความสะอาด
  2. หัวหอมสะอาดและสับ
  3. แครอทสับบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
  4. ผักทอดในกระทะ
  5. กดจากน้ำผลไม้กะหล่ำปลีหลังจากเพิ่มหัวหอมและแครอท
  6. ล้างเห็ดหั่นเป็นชิ้น หลังจากใส่ผักแล้วเคี่ยวประมาณสิบถึงสิบห้านาที
  7. เริ่มซากด้วยผักและเย็บ เติมเกลือเครื่องเทศเมล็ดเผือดและครีมเปรี้ยว
  8. หลังจากที่คุณใส่ห่านลงในซองจดหมายแล้วให้ตั้งโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลาสองชั่วโมงครึ่ง เก็บซากไว้เป็นระยะ ๆ กับน้ำผลไม้

เนื้ออร่อยกับ champignons

เตรียมอะไรบางอย่างแสนอร่อยและผิดปกติจากไก่ได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ตัวอย่างเช่นในหม้อ เนื้อกับ champignons เป็น สิ่งที่ดี เสน่ห์พิเศษของจานคือการจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว

ในการสร้างคุณจะต้อง:

  • 500 กรัมแชมเปญ
  • เกลือ 2 ช้อนชา
  • 700 กรัมเนื้อไก่:
  • สองหัวหอม;
  • แตงกวาดองสอง
  • กานพลูสองกระเทียม;
  • น้ำมันพืช 100 มล.
  • สี่หยิกของพริกไทยพริกไทย;
  • สองหยิก;
  • สามหยิกของเครื่องเทศแห้ง

ขั้นตอนการปรุงอาหารด้วยเห็ด

  1. ล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้น
  2. ทอดลงในน้ำมันเล็กน้อย จากนั้นกระจายออกไปในกระถาง
  3. หัวหอมปอกเปลือก
  4. ล้างเห็ดหั่นเป็นชิ้น
  5. จากนั้นให้นำหอมและเห็ดไปทอดในกระทะ
  6. จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในหม้อ
  7. ขูดแตงกวาบนเครื่องขูด จากนั้นแจกกระถาง
  8. กระเทียมสะอาดบด
  9. ในหม้อให้ใส่เครื่องเทศเกลือและกระเทียม
  10. เทน้ำในที่เดียวกันปิดหม้อ
  11. ใส่ไว้ในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ซี่โครงหมูสำหรับคนรักเนื้อสัตว์

เมื่อวางแผนที่จะปรุงอาหารบางอย่างที่อร่อยและผิดปกติให้ความสำคัญกับจานนี้ ซี่โครงหมูอบเป็นจานที่ยอดเยี่ยม สามารถทำหน้าที่เป็นงานเลี้ยงสังสรรค์และสำหรับมื้อเย็นสำหรับครอบครัว

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • ขิง (เพื่อลิ้มรส);
  • สองหัวหอม;
  • เกลือ
  • สองช้อนโต๊ะน้ำผึ้งและปริมาณเดียวกันของการวางมะเขือเทศ;
  • กานพลูสองกระเทียม;
  • ซอสถั่วเหลืองสามช้อนโต๊ะ
  • ซี่โครงหมูครึ่งกิโลกรัม;
  • พริกไทย

กระบวนการของการทำอาหารจานเนื้อกับเครื่องเทศ:

  1. ซี่โครงล้างภายใต้น้ำเย็นให้แห้ง แล้วตัดเป็นชิ้นส่วน (ประมาณสี่ซี่โครง)
  2. หอมและกระเทียมสับละเอียด
  3. ทำเช่นเดียวกันกับขิง
  4. ตอนนี้คุณต้องทำซอสเนื้อ ขั้นแรกให้ใส่กระเทียมหัวหอมและขิง จากนั้นใส่ซีอิ๊วน้ำผึ้งและมะเขือเทศลงไป
  5. จากนั้นมวลทั้งหมดควรผสมให้เข้ากันดี
  6. ต่อไปใส่ซอสลงบนเตาแล้วนำไปต้ม ปรุงอาหารจนกว่าจะถึงช่วงเวลาที่หัวหอมอ่อน
  7. ในเครื่องปั่นให้สับซอสสำเร็จรูป
  8. แล้วจาระบีด้วยซี่โครงหมู
  9. หลังจากที่คุณใส่ไว้ในที่เงียบสงบสำหรับสองสามชั่วโมงเพื่อให้เนื้อเป็นหมักได้ดี
  10. ตอนนี้อุ่นเตาอบ หลังจากซี่โครงหมักได้ถูกต้องให้วางลงบนถาดอบ (ก่อนทาด้วยน้ำมันพืช) จากนั้นให้ส่งไปยังเตาอบที่ได้รับความร้อนก่อน อบที่อุณหภูมิ 160 องศา เวลาในการปรุงอาหารควรอยู่ที่ 60 ถึง 90 นาที จาระบีเป็นระยะด้วยซอสเนื้อ ซี่โครงเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสดและผัก จานนี้ยังรวมกันได้ดีกับมันฝรั่งบด

มันฝรั่งในวัดในกระทะ

สาว ๆ สามารถปรุงอาหารที่อร่อยและผิดปกติจากมันฝรั่ง ตอนนี้พิจารณาตัวเลือกในการเตรียมมันฝรั่งในลักษณะสงฆ์ จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นในช่วงอดอาหาร

สำหรับการเตรียมการจะต้อง:

  • ½หลอด;
  • ครึ่งกิโลกรัมมันฝรั่ง;
  • สามหยิกของเกลือ;
  • ครึ่งช้อนโต๊ะแป้ง
  • หยิกเครื่องเทศ;
  • หกช้อนโต๊ะน้ำมันพืช

กระบวนการของการปรุงอาหารมันฝรั่ง:

  1. ล้างมันฝรั่งเปลือก
  2. หลังจากทำความเย็นแล้วให้ทำความสะอาด
  3. แล้วตัดมันฝรั่งลงในชิ้นหรือชิ้น
  4. หัวหอมเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  5. เทหอมและมันฝรั่งลงในน้ำมันพืชเป็นระยะเวลา 5 นาที
  6. จากนั้นโรยด้วยเครื่องเทศเกลือและแป้ง
  7. ทอดจนกรอบเปลือกผลึกกรอบ
  8. ในระหว่างการปรุงอาหารอย่าลืมผัดจาน จานดังกล่าวสามารถกลายเป็นจานด้านที่ดีในการสลัดผัก

Pilaf กับเนื้อในหลายตัวแปร

เตรียมอะไรบางอย่างที่อร่อยและผิดปกติของหมูและข้าวก็ง่ายพอถ้าบ้านมี multivarker ตอนนี้เราจะพิจารณาสูตรของ pilaf

สำหรับการเตรียมการจะต้อง:

  • 300 กรัมแครอทและหอมใหญ่;
  • ครึ่งกิโลกรัมหมู;
  • แว่นตาข้าวสองแก้วครึ่งหนึ่ง
  • ครึ่งถ้วยน้ำมันพืช
  • เกลือ (ช้อนโต๊ะ);
  • หนึ่งกระเทียม;
  • ช้อนชาเครื่องเทศ;
  • น้ำ 5 แก้ว

การเตรียม pilaf ใน multivark

  1. แรกทำความสะอาดและตัดหัวหอมเป็นครึ่งแหวน
  2. แครอททำความสะอาด
  3. หลังจากตัดฟางตามที่ควรจะเป็นสำหรับ pilaf แบบดั้งเดิม
  4. ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 2 เซนติเมตร
  5. จากนั้นให้เปิดเครื่อง multivarker เลือกโหมด "Hot" เทน้ำมันพืชทอดจนแครอทอ่อนกับหัวหอม
  6. จากนั้นเพิ่มเนื้อสัตว์ที่นั่นและกวนอย่างต่อเนื่องทอดกับฝาเปิดจนกว่าจะเริ่มเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
  7. หลังจากข้าวล้างให้สะอาด
  8. จากนั้นเทลงบนเนื้อสัตว์กับผัก ที่กลางจานวางหัวของกระเทียม, pre- ปอกเปลือกจากเปลือก จากนั้นจึงใส่เกลือและพริกไทย
  9. หลังจากเทน้ำร้อนแล้วให้เลือกโหมด "Pilaf" กระบวนการทำอาหารควรใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

ย่างกับมันฝรั่งและหมู

เช่นย่างจะโปรดผู้ที่รักอาหารซึ่งประกอบด้วยจำนวนมากของส่วนผสม ในจานนี้มีมันฝรั่งผักและเนื้อ สิ่งที่ยังคงเป็นที่น่าพอใจก็คือกระบวนการทำอาหารใช้เวลาเพียงเล็กน้อยเท่านั้น จานจะมีประโยชน์มากถ้าคุณเร็ว ๆ นี้จะมาถึงแขก

เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:

  • มะเขือเทศสองก้อน
  • ครึ่งกิโลกรัมเนื้อหมูและมันฝรั่งมาก;
  • สามกลีบกระเทียม;
  • หลอดไฟและแครอท
  • เกลือ
  • พริกไทยป่น
  • ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดสองช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

  1. ขั้นแรกให้ล้างเนื้อภายใต้น้ำเย็น หลังจากผ่าเป็นชิ้นใหญ่แล้ว
  2. จากนั้นโรยด้วยพริกไทยและเกลือขัดถูอย่างระมัดระวัง
  3. จากนั้นใส่เนื้อสัตว์ลงในแม่พิมพ์ใส่น้ำ (ปริมาณเล็กน้อย) ใส่ในเตาอุ่นก่อนเป็นเวลา 20 นาที
  4. เปลือกหัวหอมตัดขนาดใหญ่
  5. แครอททำความสะอาดตัดเป็นเส้น
  6. แล้วตัดเป็นก้อนขนาดปานกลาง
  7. หลังจากนั้นเนื้อ (กึ่งสำเร็จรูป) จะต้องบดกับมัสตาร์ด
  8. ที่นั่นใส่ผักโรยด้วยเกลือ
  9. ล้างมันฝรั่งเปลือกหั่นเป็นครึ่งวงกลม หลังจากวางพวกเขาชั้นของผักเพื่อให้พวกเขาไม่มองออกมาจากใต้มันฝรั่ง
  10. ด้านบนของจานทั้งหมดโรยด้วยพริกไทยและเกลือ
  11. จากนั้นให้ส่งแบบฟอร์มไปที่เตาอบอุ่นประมาณสามสิบสี่นาที เสิร์ฟจานบนจานขนาดใหญ่

ไก่ ชีสกับชีส

เตรียมบางสิ่งบางอย่างผิดปกติอร่อยจากเนื้อถ้าคุณเปลี่ยนอาหารแบบดั้งเดิม ตัวอย่างเช่นใช้สับ จานดังกล่าวได้อย่างรวดเร็วก่อนค่อนข้างง่าย แต่มันจะเปิดออกอร่อยมาก

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • 400 กรัมเนื้อไก่
  • น้ำหรือนม (ตามที่กำหนด):
  • ชีส 150 กรัม;
  • สามถึงสี่ไข่;
  • แป้ง (ตามที่กำหนด)
  • เครื่องเทศและเกลือ

เตรียม:

1. เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น (4x4 ซม.)

2. แล้วเอาชนะให้ดี

2. จากนั้นให้ผสมเครื่องเทศเกลือ รวมทั้งแป้ง

3. หลังจากนั้นให้ใส่ไข่ลงในส่วนผสมที่แห้งและผสมให้ละเอียด ถ้าส่วนผสมหนาเกินไปให้เพิ่มน้ำเล็กน้อย

4. ขัดชีส เพิ่มที่นั่นด้วย คนให้เข้ากัน

5. จากนั้นให้นำเนื้อไก่ไก่ออกจากเนื้อไก่

6. อุ่นกระทะเทน้ำมันดอกทานตะวัน ใส่ชิ้นเนื้อไก่ ทอดทั้งสองด้านด้วยไฟเล็ก ๆ จนเป็นสีน้ำตาลทอง เสริฟพร้อมกับมันฝรั่งบดหรือข้าวต้มหรือ buckwheat คุณสามารถโรยไก่จากด้านบนพร้อมกับกรีน

ข้อสรุปเล็ก ๆ

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารที่อร่อยและผิดปกติจากเนื้อไก่และมันฝรั่ง เราให้อาหารที่น่าสนใจมากมาย เราหวังว่าคุณจะสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและผิดปกติได้ที่บ้าน ขอให้โชคดี!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 th.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.