จากขนมแป้งสิ่งที่สามารถปรุงด้วยกะหล่ำปลี

ตั้งแต่สมัยโบราณอบพาย กาโลหะชาแบบดั้งเดิมไม่ได้ทำโดยไม่ถือว่า และความภาคภูมิใจของสถานที่ในหมู่พวกเขาครอบครองเค้ก โมเดิร์น กาต้มน้ำไฟฟ้า และเครื่องชงกาแฟ samovars เปลี่ยนแปลง แต่อาหารแบบดั้งเดิมของความนิยมไม่ได้หายไป ชาวันอาทิตย์ในครอบครัวไม่สมบูรณ์โดยไม่ต้องขนมอบหอม และในเวลาอาหารกลางวัน พายกับกะหล่ำปลี จะเป็นประโยชน์มาก

ตำรับ

วิธีการปรุงอาหารพายกับกะหล่ำปลีในบ้านหรือไม่? ครั้งแรกนวดแป้ง

ส่วนประกอบ:

• 1 กิโลกรัมของแป้ง;
• 1 แพคเกจยีสต์แห้ง;
• 0.2 กก. เนย;
• 400 มิลลิลิตรของน้ำ;
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
• เกลือ

ในชามขนาดใหญ่ผสมส่วนผสมทุกกลุ่ม ในน้ำหรือนมเดือดละลายเนย อุ่นผสมน้ำมันเทลงในชามที่มีแป้ง นวดแป้งจนความสอดคล้องเรียบเนียนและยืดหยุ่น ในรัฐสำเร็จรูปก็ไม่ได้ยึดติดกับมือ หลังจากนวดแป้งถูกวางไว้ในชามปกคลุมด้วยผ้าและวางไว้ในความร้อนชั่วโมงครึ่ง มันจะเพิ่มปริมาณและกลายเป็นที่งดงาม

ส่วนผสมสำหรับการบรรจุ:

• หัวเล็กของกะหล่ำปลี;
• 5 ไข่;
• 30 มล. น้ำมันพืช;
• 2 หัวหอมหลอด;
• 50 กรัมของเนย;
• เครื่องเทศและเกลือ

ฉีกกะหล่ำปลีและต้มในน้ำเบา ๆ เค็ม ก็พอที่จะ 5-7 นาที Skimmer เปลี่ยนกะหล่ำปลีในชาม ในกรณีนี้จะช่วยให้การระบายน้ำ ผสมเค้กกะหล่ำปลียังคงอบอุ่นใส่เนย ไข่ต้มต้ม ปอกเปลือกหอมหัวใหญ่สับละเอียดและสีน้ำตาลในน้ำมันดอกทานตะวัน กะหล่ำปลีผสมกับไข่สับ ผสมทำให้มีการเพิ่มหัวหอม, เกลือ, พริกไทยป่นพร้อม บรรจุพร้อม

แป้งที่แบ่งเป็นเค้กที่แยกจากกันซึ่งจะเป็นขนมพายกับกะหล่ำปลี เค้กแต่ละครั้งจะถูกแพร่กระจายและตรงกลางของเธอวางอยู่จำนวนเล็ก ๆ ของการกรอกเสร็จแล้ว Zaschepit ขอบรูปขนมพายกับกะหล่ำปลีที่ถูกวางไว้ในกระทะเคลือบด้านหลังของน้ำมันพืช ก่อนที่จะถูกวางไว้ในเตาอบที่พื้นผิวของพวกเขาคือป้ายด้วยไข่แดงตี ไส้กะหล่ำปลีอบในเตาอบที่ดีอุ่น อุณหภูมิอาหารอบ 200 องศาเซลเซียส จนสุกพอที่จะสามสิบนาที

แป้งยีสต์จะถูกจัดเตรียมพายกับ กะหล่ำปลีทอด, ภาพถ่ายที่ได้รับด้านล่าง

สำหรับพวกเขา, กะหล่ำปลีเติมอีก มันจะพอดีไม่ได้สับสดเท่านั้น แต่ยังกะหล่ำปลีดอง

คุณต้องการ:

• 500 กรัมกะหล่ำปลีดองสดหรือ;
• หัวหอม;
• เกลือ
• เครื่องเทศ

เตรียม passirovku ฉีกกะหล่ำปลี, เกลือและย่นเล็ก ๆ น้อย ๆ มันมีการผสมกับหัวหอมทองโรยด้วยพริกไทยสดและสตูว์ดี เตรียมบรรจุเย็น

จาก แป้งยีสต์ ขึ้นรูปเม็ดของแต่ละบุคคล เล็กน้อยที่มีระดับเติมเติมขอบ zaschepit ขนมแต่ละคนมีกะหล่ำปลีทอดทั้งสองด้านในกระทะปกคลุมด้วยฝาในน้ำมันดอกทานตะวันร้อน ไส้เสิร์ฟทันทีหลังจากที่การเตรียมความพร้อม

มีสูตรที่แตกต่างกันซึ่งมีการเตรียมความพร้อมพายกับกะหล่ำปลี ขนมพัฟไม่ได้เลวร้ายยิ่งกว่ายีสต์จานอบ มันไม่สามารถเตรียมอาหารของตัวเองและซื้อในร้าน เหมาะสำหรับการกรอกกะหล่ำปลีสดหรือดอง เธอตุ๋นกับหัวหอม เค้กรูปอบในเตาอบที่ดีอุ่น ในการปรุงอาหารนี้มีอุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส จนกระทั่งไส้สุกเต็มที่พอสามสิบนาที