น้ำซุปหวานอร่อยกับผักดอง

ซุป ผักดอง มักจะปรากฎแสนอร่อยและอร่อยมาก มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าจานที่นำเสนอสามารถปรุงสุกในรูปแบบที่แตกต่างกัน มีคนเพิ่มมุกข้าวบาร์เลย์ที่ได้รับความมั่งคั่งดองคนใช้เห็ดเป็ดไก่และปลากระป๋องได้และบางส่วนโดยสิ้นเชิงทำให้ในถั่วแตกหุ้น เพื่อเรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารที่จัดไว้ให้ที่บ้านเราจะบอกได้ในขณะนี้

ซุปเนื้อ กับ ผักดอง: สูตร ขั้นตอนโดยขั้นตอนการปรุงอาหาร

ดอง - มันมีคุณค่าทางโภชนาการมากและอาหารที่น่าพอใจซึ่งไม่สามารถที่จะให้การใด ๆ ของบ้านของคุณ มีหลายวิธีที่จะทำให้มันเป็น เราจะนำเสนอที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุด

ดังนั้นสิ่งที่เป็นส่วนผสมที่จำเป็นเพื่อให้ดองของตัวเอง? ซุปผักดองต้องใช้ส่วนประกอบเช่น:

• มันฝรั่งขนาดเล็ก - 2 ชิ้น.
• เนื้อไม่มีกระดูกสด - ประมาณ 700 กรัม
• แครอทและหอมหวานหลอด - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• แตงกวา silnosolenye โฮมเมด - 3 ชิ้น.
• มุกข้าวบาร์เลย์ - ½ถ้วย;
• เกลือ, พริกไทย, พื้นหวานสีเขียวสด - ใช้เป็นที่ต้องการ

ส่วนผสมการรักษา

จะเริ่มต้นอย่างไร ซุปข้าวบาร์เลย์ กับผักดองมักจะได้รับการบำรุง หลังจากที่ทุกคนสำหรับการเตรียมการของมันมักจะใช้เป็นจำนวนมากของส่วนผสมที่มีราคาไม่แพงและแตกต่างกัน มันขึ้นอยู่กับการรักษาของพวกเขาและควรเริ่มต้นการปรุงอาหารจานแรก การทำเช่นนี้ใส่มุกข้าวบาร์เลย์ในตะแกรงและล้างให้สะอาดภายใต้น้ำอุ่น จากนั้นสินค้าจะต้องใส่ในชามลึกและน้ำเดือดเทสมบูรณ์เย็นลง เช่นนี้มันควรแช่เป็นเวลาหลายชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ข้าวบาร์เลย์คือการดูดซับบางส่วนของของเหลวและ vzbuhnut อย่างมีนัยสำคัญเพิ่มขึ้นในขนาด

ที่เกี่ยวกับส่วนผสมอื่น ๆ ที่พวกเขายังจำเป็นต้องได้รับการปฏิบัติอย่างรอบคอบ เนื้อลูกวัวสดต้องล้างให้สะอาดตัดลำต้นที่มีอยู่แล้วสับเป็นชิ้นขนาดกลาง ผักรวมทั้งผักดอง, ทำความสะอาดและปอกเปลือกจากสะดือ พวกเขาควรจะตัดเป็นก้อนขนาดเล็ก (แครอทปิ๊พึงประสงค์บนกระต่ายขูด)

การรักษาความร้อน

เราตัดสินใจที่จะทำให้น้ำซุปกับผักดองข้าวบาร์เลย์? ในการเริ่มต้นที่จะได้รับความร้อน groats จะต้องมีการใส่ในน้ำเดือดใส่เกลือและปรุงอาหารจนนุ่มได้อย่างเต็มที่ เมือกทั้งหมดอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้จะต้องไป ในตอนท้ายของข้าวบาร์เลย์ควรจะทิ้งในกระชอนและล้างออกให้สะอาดอีกครั้ง

แล้วคุณจะต้องดำเนินการเพื่อเตรียมความพร้อมของน้ำซุป การทำเช่นนี้ชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ที่จะถูกวางไว้ในชามขนาดใหญ่แล้วเติมน้ำต้มเอาโฟมและปรุงอาหารสำหรับ 40 นาที เมื่อพ้นเวลานี้เนื้อลูกวัวควรเพิ่มความหอมแครอทผักดองและเครื่องเทศ ในส่วนของหุ้นนี้ควรจะต้มเป็นเวลา 10 นาที ต่อไปก็จะต้องลดมันฝรั่งต้มเบา ๆ ก่อนหน้านี้และมุกข้าวบาร์เลย์ ต้มส่วนผสมเหล่านี้ก็เป็นที่พึงประสงค์สำหรับ¼ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผักและเนื้อจะสุกดีให้น้ำซุปอร่อยและบำรุง

วิธีการที่จะนำเสนอไปยังโต๊ะอาหารค่ำ?

ซุป ผักดอง, สูตร ที่เราตรวจสอบข้างต้นควรจะทำหน้าที่สำหรับอาหารค่ำในสภาพร้อน ด้วยเหตุนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะแจกจ่ายบนจานรสด้วยพริกไทยและสมุนไพรสดและจากนั้นในปัจจุบันไปที่โต๊ะพร้อมกับช้อนชาของครีมและขนมปังที่

เราทำซุปปลากับแตงกวาดอง

จานนี้เป็นครั้งแรกเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับคนที่ชอบกินอาหารรสเผ็ดและรสชาติ สำหรับการเตรียมการของเราต้อง:

• มันฝรั่งขนาดเล็ก - 2 ชิ้น.
• ปลากระป๋องใด ๆ (เช่น saury ปลาแซลมอนและปลาทู) - 1 ขวดมาตรฐาน
• บ้านแตงกวาดอง (คุณสามารถใช้เวลาหมัก) - 3 ชิ้น.
• มะเขือเทศและเค็มหรือดอง - 2 pcs.;
• แครอทและหอมหวานหลอด - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• เกลือ, พริกไทย, พื้นหวานสีเขียวสด - ใช้เป็นที่ต้องการ

เตรียมส่วนผสม

ซุปผักดองและปลากระป๋องจะทำเร็วและง่ายกว่าจานดังกล่าวข้างต้น ที่จะทำให้มันกรุณารักษาทุกผลิตภัณฑ์ เค็มหรือมะเขือเทศดองต้องปอกเปลือกแล้วบดไปยังรัฐสารละลายโดยใช้เครื่องปั่น สำหรับผักอื่น ๆ ที่พวกเขาก็ควรจะสับเป็นก้อน (ยกเว้นแครอท, มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะสับบนกระต่ายขูด)

เหนือสิ่งอื่นใดก็จะต้องเปิดขวดของปลากระป๋องแล้วบิตของรักของเธอที่จะได้รับชิ้นเล็ก ๆ

การเตรียมอาหารบนเตา

ซุปผักดองและปลาควรจะปรุงสุกในหม้อขนาดใหญ่ มันจะต้องเป็น 2/3 เต็มไปด้วยน้ำแล้วต้มกว่าความร้อนสูง หลังจากนั้นของเหลวที่คุณต้องการเพิ่มมันฝรั่ง, แครอท, ผักดอง, โจ๊กที่ทำจากมะเขือเทศและหอมหัวใหญ่ ส่วนผสมปรุงรสพริกไทยเกลือและสมุนไพรพวกเขาควรจะต้มประมาณ 25 นาที ปลากระป๋องถัดไปน้ำซุปควรจะถูกลบ ผลิตภัณฑ์นวดจะต้องรอให้เดือดแล้วเตรียมความพร้อมสำหรับ 8-10 นาที

เสิร์ฟที่โต๊ะสนามแรกที่มีกลิ่นหอม

เมื่อน้ำซุปกับผักดองและปลามีความพร้อมก็ควรเทลงในชามและให้บริการสมาชิกในครอบครัว นอกจากไปทานอาหารเย็นนี้ควรที่จะนำเสนอชิ้นของขนมปังและสลัด

เตรียมความพร้อมซุปถั่วจากอกไก่

ซุปถั่วกับแตงกวาดอง - อาหารแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถรับประทานอย่างน้อยทุกวัน เพื่อให้เราต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• บ้านแตงกวาดอง (คุณสามารถใช้เวลาหมัก) - 3 ชิ้น.
• เต้านมไก่ - 1 ชิ้น 400 กรัม;
• มันฝรั่งขนาดเล็ก - 2 ชิ้น.
• ถั่วแยก - เต็มแก้ว;
• แครอทและหอมหวานหลอด - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• croutons ข้าวสาลีหรือข้าว - นำไปตาราง;
• เกลือ, พริกไทย, พื้นหวานสีเขียวสด - ใช้เป็นที่ต้องการ

การเตรียมความพร้อมของส่วนประกอบ

ซุปไก่แตงกวาดองควรเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมการประมวลผลของเนื้อสัตว์ปีก การทำเช่นนี้คุณต้องการที่จะล้างเต้านมและเอาเปลือกและสับเนื้อกับกระดูกชิ้นโดยเฉลี่ย ถัดไปย้ำถั่วแยกก็จะล้างได้ดีในน้ำอุ่นใส่ในชามเทน้ำเดือดและเย็นลงเพื่อความอยู่รอดในรัฐนี้เป็นเวลาหลายชั่วโมง สำหรับผักที่พวกเขาจำเป็นต้องทำความสะอาดและสับเป็นก้อน

ปรุงน้ำซุปบนเตา

ซุปถั่วปรุงอาหารควรจะอยู่ในกระทะขนาดใหญ่ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะนำไปแช่ถั่วต้มเอาโฟมที่เกิดขึ้นและจากนั้นเคี่ยวประมาณ 30 นาที ถัดไปน้ำซุปจะต้องละเว้นอกไก่เพิ่มหัวหอมและแครอท เพื่อเตรียมความพร้อมส่วนผสมเหล่านี้ที่พึงประสงค์สำหรับประมาณ 40 นาที โดยสรุปในการปรุงอาหารควรจะวางผักดอง, เครื่องเทศและมันฝรั่ง ทั้งหมดของส่วนผสมที่ได้กลายเป็นนุ่มสมบูรณ์พวกเขามีกำลังใจที่จะปรุงอาหารสำหรับ 20-25 นาที

ส่งอย่างถูกต้องไปรับประทานอาหารค่ำครอบครัว

หลังจากที่ ซุปถั่ว มีความพร้อมก็ควรจะเก็บไว้ภายใต้ฝาครอบ (ไม่ได้อยู่ที่จาน) ประมาณ¼ชั่วโมงและจากนั้นแพร่กระจายบนจาน เสิร์ฟอาหารให้กับตารางพร้อมด้วยข้าวสาลีข้าวไรย์หรือ croutons โดยวิธีการที่ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้น้ำซุปอร่อยมากขึ้นและมีกลิ่นหอมแครอทและหัวหอมจะไม่เพียง แต่ใส่ในน้ำซุปและ pre-ทอดในน้ำมันพืช

เราจะให้น้ำซุปอร่อยกับเห็ด

เพื่อเตรียมความพร้อมของพวกเขา ซุปเห็ด กับผักดองเราต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• มันฝรั่งขนาดเล็ก - 2 ชิ้น.
• บ้านแตงกวาดอง (คุณสามารถใช้เวลาหมัก) - 3 ชิ้น.
• เห็ดสดใด ๆ - 400 กรัม;
• ครีมไขมัน - เต็มแก้ว;
• แครอทและหอมหวานหลอด - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• น้ำมันพืช - ประมาณ 45 มล.;
• เกลือ, พริกไทย, พื้นหวานสีเขียวสด - ใช้เป็นที่ต้องการ

ส่วนประกอบการประมวลผลสำหรับการเตรียมการของจานแรก

สำหรับการเตรียมความร่ำรวยของน้ำซุปที่ควรจะก่อนล้างเห็ดสดแล้วสับพวกเขาพร้อมขา สำหรับผักที่พวกเขาจำเป็นต้องทำความสะอาดและสับเป็นก้อนขนาดเล็ก (แครอทปิ๊พึงประสงค์บนกระต่ายขูด)

ย่างส่วนผสมชิ้นส่วน

สำหรับความมีชีวิตชีวามากขึ้นและน้ำซุปหอมของผลิตภัณฑ์ที่จะได้รับก่อนทอด การทำเช่นนี้ในกระทะทอดด้วยน้ำมันจะต้องใส่เห็ดแครอทขูดและหัวหอมสับ เพื่อเตรียมความพร้อมส่วนผสมเหล่านี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 20 นาทีจนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ไม่ได้ปกคลุมไปด้วยสีน้ำตาลทอง ในตอนท้ายพวกเขาควรจะเทครีมและเคี่ยวนาทีไม่กี่

น้ำซุปปรุงอาหาร

หลังจากการประมวลผลของส่วนผสมที่มีความจำเป็นที่จะเริ่มต้นการปรุงอาหารน้ำซุป เพื่อจุดประสงค์นี้น้ำเดือดจะต้องลดมันฝรั่งและผักดอง เกลือและพริกไทยส่วนประกอบที่พวกเขาควรปรุงอาหารสำหรับ 25 นาที ถัดไปน้ำซุปจะต้องเตรียมที่จะออกวางก่อนการทอดและระมัดระวังการผสม คุกในส่วนของอาหารกลางวันนี้จะเป็นมากกว่า¼ชั่วโมง ถ้าจำเป็นจานสามารถเครื่องเทศเพิ่มเติมและรสชาติของสมุนไพรสด

วิธีการทำอาหารจานเห็ดไปที่โต๊ะอาหารค่ำ?

ในขณะที่คุณสามารถดูจะเป็น snap จะทำให้ซุปเห็ดที่บ้าน เสิร์ฟซุปครีมนี้ขอแนะนำในชามขนาดใหญ่ที่มีขนมปังและสลัดบาง เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!