อาหารและเครื่องดื่มสูตร

น้ำนมไก่ ซอสไหนเหมาะกับไก่?

ซอสไหนเหมาะกับไก่? มีสถานีบริการน้ำมันที่ดีบางแห่ง ในบทความนี้เราจะพิจารณาสูตรอาหารยอดนิยม

กับมายองเนส

ขั้นแรกเราจะอธิบายวิธีการทำซอสจากมายองเนสและครีมเปรี้ยว ทำให้ง่ายพอ

เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:

  • 50 มิลลิลิตรของมายองเนส;
  • ครีมเปรี้ยว 100 มล.
  • มะกอกแปด;
  • ห้ากรัมของผักชีฝรั่ง;
  • กานพลูสามกระเทียม

การจัดเตรียม

  1. อันดับแรกฉันอยากจะทราบว่าซอสเต้านมไก่นี้เป็นที่นิยมมาก มันเป็นเรื่องง่ายมาก ผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวครั้งแรก
  2. จากนั้นเพิ่มกระเทียมจำนวนมาก (บด)
  3. แล้วสับมะกอก เพิ่มพวกเขาไปยังมวลเช่นกัน คน
  4. ใส่ผักชีฝรั่งลงในส่วนที่เหลือ
  5. ซอสพร้อมจากมายองเนสส่งถึงตู้เย็น ปล่อยให้เป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นใส่ไว้ใน kremanka และเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ!

"Ber Blanc"

ซอสนี้เป็นภาษาฝรั่งเศสแบบคลาสสิก

การใช้น้ำมันเย็นระหว่างการปรุงอาหารเป็นเรื่องสำคัญมาก ล่วงหน้าก็ไม่ควรจะได้รับ

สำหรับการเตรียมการจะต้อง:

  • 220 กรัมของเนย;
  • หอมแดง (สองชิ้น);
  • 220 มล. ของไวน์ขาวแห้ง;
  • พริกไทย;
  • น้ำส้มสายชูสามสิบลิตร
  • สิบมิลลิลิตรของน้ำมะนาว
  • เกลือ

การจัดเตรียม

  1. ปอกหัวหอมสับ จากนั้นก็ส่งไปที่กระทะ เทหัวหอมด้วยน้ำส้มสายชูและไวน์ แล้วความร้อน
  2. สตูจนเกือบทั้งหมดของของเหลวระเหย
  3. จากนั้นนำน้ำมันออกจากตู้เย็น
  4. เพิ่มส่วนประกอบนี้ลงในซอส ในกระบวนการแทรกแซง
  5. เมื่อละลายเสร็จแล้วเทน้ำมะนาว จากนั้นพริกไทยใส่ส่วนผสมและเกลือ แล้วผสมมวล ทุกอย่างเขาพร้อมที่จะซอส แต่เพื่อความสม่ำเสมอของมันจะอ่อนโยนมากขึ้นถูผ่านตะแกรง

แครนเบอร์รี่

ถ้าคุณต้องการที่จะปรุงอาหารหน้าอกไก่แล้วให้บริการซอสแครนเบอร์รี่เราจะพิจารณาสูตรของมันในขณะนี้ ขั้นตอนการทำอาหารทำได้ง่ายและตรงไปตรงมา ส่วนผสมของส่วนผสมในซอสนี้จะสร้างรสชาติที่น่าอัศจรรย์ซึ่งจะเติมเต็มรสชาติของนกเท่านั้น

สำหรับการเตรียมการจะต้อง:

  • ครึ่งแก้วน้ำส้มและมะนาวมาก
  • เกลือ
  • แครนเบอร์รี่ห้าแก้ว;
  • หนึ่งในสี่ของแก้วน้ำผึ้ง
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเปลือกส้ม

ซอสแครนเบอร์รี่: สูตร

  1. ใช้หม้อขนาดเล็ก เทน้ำมะนาวและน้ำมะนาว จากนั้นเพิ่มน้ำผึ้ง ใส่กระทะลงบนกองไฟขนาดเล็ก ปรุงอาหารประมาณห้านาที
  2. ก่อนที่จะเดือดน้ำให้เพิ่มผลเบอร์รี่ที่นั่น แล้วปรุงอีกห้านาที
  3. หลังจากส่วนผสมเกลือและปรุงอาหารได้มากขึ้นในเวลาเดียวกัน ในกระบวนการแทรกแซง
  4. ในตอนท้ายเพิ่มความสนุก คน ปรุงอีกนาที จากนั้นก็เอาน้ำจิ้มออก ถ้าคุณต้องการให้สม่ำเสมอสม่ำเสมอมากขึ้นบดในเครื่องปั่น

น้ำส้ม

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • ช้อนชา 2 ช้อนชา
  • สองส้ม;
  • น้ำ
  • เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
  • น้ำส้มสายชู (รส);
  • พริกไทย (เพื่อลิ้มรส);
  • น้ำผึ้ง (เพื่อลิ้มรส);
  • มัสตาร์ดและน้ำมะนาว (เพื่อลิ้มรส)

การเตรียมซอสส้ม: คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. แรกของทุกน้ำส้มกับน้ำเดือด
  2. แล้วตัดให้เหลือครึ่ง
  3. เก็บภาชนะแยกต่างหาก บีบน้ำที่นั่น
  4. แล้วสับเปลือกส้ม
  5. จากนั้นก็นำไปถาด เทลงในน้ำ ของเหลวควรปกคลุมความสนุกเล็กน้อย
  6. จากนั้นใส่กระทะลงบนกองไฟ Tomite สิบห้านาที
  7. จากนั้นกรองน้ำซุป เติมน้ำส้มลงไป
  8. จากนั้นเพิ่มน้ำตาลและเกลือ
  9. จากนั้นเทของเหลวลงในกระทะ วางไฟไว้บนกองไฟขนาดเล็กประมาณสิบห้านาที
  10. ในที่สุดเทน้ำมะนาวลงในมวลผล, น้ำส้มสายชู จากนั้นเทซอสที่เสร็จแล้วลงในถ้วยชาม

ซอสครีมกับอะโวคาโด

ซอสเดิมก็พอแล้ว เหมาะอย่างยิ่งกับไก่

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • ครีม 150 มล. (หนา);
  • เกลือ
  • 150 กรัมอะโวคาโด

การเตรียมซอสอะโวคาโด: สูตรทีละขั้นตอน

  1. เริ่มลอกเปลือกอะโวคาโด
  2. หลังจากถูผลไม้ผ่านตะแกรง
  3. จากนั้นค่อยๆเพิ่มครีม หลังจากปัดส่วนผสมด้วยเครื่องผสม
  4. เกลือซอสสำหรับเต้านมไก่ จากนั้นให้บริการไปที่โต๊ะ

ที่ขิง

ซอสถั่วเหลืองสำหรับไก่ก็จะทำ แต่ดีกว่าที่จะใช้มันไม่ได้อยู่ในรูปแบบของมันบริสุทธิ์ ผสมกับส่วนผสมเพิ่มเติมคุณจะได้รับซอสสัตว์ปีกที่ไม่ซ้ำกัน มันกลายเป็นเรื่องแปลกและมีกลิ่นหอม

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • ซอสถั่วเหลือง 50 มล.
  • 40 มล. ของน้ำมันมะกอกน้ำผึ้งและปริมาณมะนาวเดียวกัน
  • หนึ่งขิง

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับซอสปรุงอาหาร

  1. ขั้นแรกให้เพิ่มน้ำผึ้งลงในกระทะ ละลายในความร้อนต่ำ
  2. จากนั้นเทซอสถั่วเหลืองลงในกระทะ
  3. จากนั้นเพิ่มน้ำผลไม้ที่นั่น ผัดองค์ประกอบ
  4. หลังจากทำความสะอาดรากของขิงแล้ว
  5. ตัดประมาณยี่สิบกรัม บดมัน
  6. จากนั้นก็ส่งไปที่กระทะ
  7. จากนั้นเทน้ำมันมะกอก จากนั้นให้ผสมทั้งส่วนผสม ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารเพิ่มเติม ซอสควรยืนอย่างน้อยสี่สิบนาที จากนั้นก็ให้บริการ

ซอส Parmesan

วิธีการปรุงอาหารซอสเต้านมไก่? ตอนนี้บอก ซอสนี้ไม่ได้มีรสชาติที่สดใส แต่มันจะเสริมเต้านมไก่

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • สามสิบกรัมของเนย;
  • 100 กรัมชีส Parmesan;
  • เกลือ
  • ครีม 150 มล. (ไขมัน);
  • พริกไทย

การเตรียมซอส: สูตรทีละขั้นตอน

  1. ขั้นแรกใส่เนยลงในกระทะ จากนั้นใส่ไฟอ่อน รอให้น้ำมันละลาย ระวังอย่าให้มันมืดลง
  2. จากนั้นเทครีมลงในหยดอ่อน (ควรจะเป็นอุณหภูมิห้อง) ในกระบวนการผสมมวลด้วยช้อนไม้
  3. หลังจากใส่พริกไทยและเกลือแล้ว นำซอสไปต้ม จากนั้นลดไฟให้น้อยที่สุด หลังจากปรุงอาหารอีกห้านาที ในขั้นตอนนี้ให้ผัดซอส
  4. จากนั้นนำออกจากแผ่น
  5. นำเนยแข็งไปบด เพิ่มในซอส ผัดจนชีสสลายสมบูรณ์ เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส หลังจากเสิร์ฟร้อน บูด appetit!

ครีมเปรี้ยว

เพื่อให้ซอสเต้านมไก่นี้คุณจะต้อง:

  • สีเขียว;
  • พริกไทย;
  • ครึ่งแก้วครีมเปรี้ยว;
  • เกลือ

ผสมครีมครั้งแรกกับสมุนไพร ในเครื่องปั่นผสมให้เรียบ จากนั้นก็ให้เกลือและพริกไทยมาก เสริฟอาหารสำเร็จรูป

ซอสเห็ดสำหรับอกไก่

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • สองร้อยกรัมของมะเขือเทศและเป็นเห็ดสดจำนวนมาก;
  • น้ำมันพืช 100 มล.
  • สามร้อยกรัมหนุ่มบวบ;
  • เกลือ
  • ห้าสิบมิลลิลิตรครีมเปรี้ยว;
  • 100 กรัมของหัวหอม

การเตรียมซอสรสอร่อยและมีกลิ่นหอม

  1. ก่อนทำความสะอาดสควอชจากเปลือก หลังจากทำความสะอาดจากเมล็ด จากนั้นตัดเป็นวงกลม
  2. ในทางเดียวกันตัดมะเขือเทศ
  3. บดหัวหอม
  4. หลังจากทอดผักในน้ำมันพืช
  5. จากนั้นเทแก้วน้ำ ต้มบางครั้ง
  6. จากนั้นไปผ่านเห็ด ทำความสะอาดและล้างออก
  7. แล้วสับเห็ด
  8. แล้วนำไปทอดในน้ำมันพืชจนสุก
  9. จากนั้นรวมผักกับเห็ด เทครีมเปรี้ยว หล่อลื่นมวล จากนั้นปั่นด้วยเครื่องปั่น ซอสไก่สำเร็จรูป

ข้อสรุปเล็ก ๆ

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำซอสสำหรับนก เราพิจารณาสูตรที่แตกต่างกัน เราหวังว่าคุณจะสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเอง โชคดีที่สุด!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 th.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.