น้ำผึ้งปัดด้วยรีบร้อน - บนครีมเปรี้ยว

ในวันอีเวนต์เทศกาลต่อไปเราจะเริ่มจัดเตรียมสมองของเราเหนือเมนูที่กำลังจะเกิดขึ้น คนที่มีอายุมากขึ้นจะยิ่งมีความชอบมากขึ้นและสัมภาระที่ดีของสัมภาระจะเป็นประโยชน์ต่อครอบครัวและแขกของเราได้อย่างไร สำหรับวันหยุดเรามักจะเตรียมสลัดหลายจานร้อนจานเย็นของว่างซื้อผลไม้และเครื่องดื่ม แต่ช่วงเวลาสุดท้ายของงานเลี้ยงสังสรรค์คืองานเลี้ยงน้ำชา สำหรับธุรกิจดังกล่าวคุณจำเป็นต้องซื้อชาที่อร่อยมากขึ้นและขนมทุกชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีเด็ก ๆ และลูกเกดที่โตขึ้นในวันหยุด ดีและอยู่ในใจกลางของการดื่มชาทั้งหมดแน่นอนความยิ่งใหญ่ของเขาเค้กจะเพิ่มขึ้น แขกบางคนส่วนใหญ่รอคอยการสิ้นสุดของงานเลี้ยงเพื่อลิ้มรสอาหารอันอร่อย แต่อาจเป็นได้ว่าเค้กที่ซื้อในร้านจะไม่สดพอหรือมีคุณภาพไม่ดี ปัญหาอาจร้ายแรงเนื่องจากอาหารดังกล่าวขู่ว่าจะวางยาพิษ ดังนั้นเพื่อไม่ให้เสียความทรงจำวันหยุดและหลังวันหยุดผมเสนอให้ทำ medovik ตัวเองรีบร้อน

ฉันจะอธิบายว่าทำไมมันเป็นรังผึ้ง รีบทำเค้กนี้ให้เร็วขึ้นและง่ายขึ้น แน่นอนว่าตัวเลือกนี้ไม่ใช่ทางเลือกถ้าแขกคนหนึ่งไม่ได้ทานน้ำผึ้งหรือเป็นโรคภูมิแพ้ แต่บ่อยครั้งที่น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่คนรักชอบมาก นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบที่มีคุณค่าซึ่งประกอบด้วยวิตามินและแม้แต่ผลการรักษา และรสชาติของเค้กเช่น - อร่อยเพียง: อ่อนและอร่อย!

Honeypot รีบร้อนเราเตรียมตัวดังนี้ ขั้นตอนที่หนึ่ง สำหรับการทดสอบน้ำผึ้งคุณจะต้องใช้: น้ำผึ้งไข่เนย - เนยแป้งน้ำตาล ผงฟู หรือโซดา ใช้แก้วน้ำผึ้งใส่ในภาชนะที่เหมาะสมสำหรับไฟและใส่ลงในก๊าซ เพิ่มน้ำผึ้งสองช้อนโซดา (ชา) และนำไปต้ม ฐานการทดสอบที่เกิดขึ้นควรโฟมหลังจากที่เพิ่มร้อยกรัมของเนย (ดี, ครีม, ไม่แพร่กระจาย) ซึ่งควรละลายในน้ำผึ้ง ในขณะที่แป้งน้ำผึ้งแข็งตีไข่ - สามชิ้นลงในโฟมด้วยเครื่องผสมหรือปัดด้วยมือแล้วเทน้ำตาล - แก้วและอีกครั้งปัด

น้ำผึ้งของเราเย็น - คุณจำเป็นต้องรวมน้ำผึ้งและไข่และผสมทุกอย่าง ถัดไป - เทแป้งที่ขี้เกียจแป้งควรออกไปข้างนอกไม่สูงมาก โดยเฉลี่ยคุณจะต้องใช้แป้งสี่ฟอง แป้งปนเปื้อนด้วยวิธีนี้เราจะปล่อยให้นอนราบเล็กน้อยประมาณสิบนาที

หลังจากที่แป้งน้ำผึ้งวางไข่แล้วเราก็เริ่มทำขนมเค้ก Honeypot รีบร้อนสามารถประกอบด้วยหลายชั้นจากจำนวนที่คุณต้องการ (ถ้าเฉพาะในปากในที่สุด climbed) การทำเช่นนี้แป้งสำเร็จรูปแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนที่ต้องการและรีดแต่ละชั้นบาง ๆ จากนั้นเราใส่เค้กบนแผ่นอบเบา ๆ และใส่ในตู้อุ่นแล้ว เค้กน้ำผึ้งจะอบได้ทันทีดังนั้นคุณจึงไม่สามารถปล่อยให้พวกเขาไม่ต้องใส่ได้นานกว่าห้านาที แต่ขึ้นอยู่กับความสามารถของเตาอบและเวลานี้สามารถเป็นจำนวนมาก เป็นผลให้คุณแทบจะไม่สามารถที่จะม้วนเค้กต่อไปและก่อนหน้านี้จะพร้อม หลังจากที่เค้กถูกอบและทำให้เย็นแล้วคุณจำเป็นต้องตัดรูปร่างที่เหมาะสมสำหรับเค้ก: กลม, รูปไข่, รูปสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมจัตุรัส - ไม่ว่าคุณต้องการอะไร จะสะดวกในการตัดตัวอย่างเช่นมีแผ่นขนาดใหญ่

เค้กเหล่านี้สามารถอบไม่เพียง แต่ในเตาอบบนใบ แต่ยังอยู่ในกระทะ Medovik ในกระทะมีความสะดวกในการปรุงอาหารมากขึ้นเนื่องจากเค้กที่ได้รับไม่จำเป็นต้องถูกตัดออกหลังจากการอบ

ขั้นตอนที่สอง เราเตรียม ครีมสำหรับเค้ก medovik.Potrebuetsya: ครีมเปรี้ยว - สี่ร้อยกรัม, น้ำตาล - 150gr เรารวมส่วนผสมและปัด

ขั้นตอนที่สาม หล่อลื่นเค้กที่เย็นแบบสลับกันเราเป็นรังผึ้ง จากข้างต้นกระจายและระดับจำนวนมากของครีมที่เรายังครอบคลุมด้านข้างของเค้ก ขั้นตอนสุดท้าย - เราจะกลายเป็นเศษซากจากเค้กตัดออกและโรยด้วยรังผึ้ง รีบเราเตรียมเค้กที่ยอดเยี่ยม!