อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
บิสกิตชีสกระท่อม "สามเหลี่ยม" - กลับไปในวัยเด็ก
คอทเทจชีสบิสกิต "สามเหลี่ยม" เป็นที่รักของหลาย ๆ และนี้แม้จะมีความจริงที่ว่าชีสในรูปแบบบริสุทธิ์ของตนไม่กี่คนที่มีความสามารถที่จะกิน แต่เมื่อมันมาถึงชนิดของขนมนี้ผู้บริโภคเขมือบพวกเขามีความสุข ชีสสามารถเรียกได้ว่าสินค้าที่มีความสะดวกมากสำหรับการปรุงอาหาร มันถูกใช้ในการปรุงอาหารทั้งคาวและหวานใน และเกี่ยวกับขอบเขตของชีสกระท่อมขนมที่สามารถเรียกว่าพระมหากษัตริย์และพระเจ้า
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของนมที่เรามีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสามารถเนื้อโครงสร้างรสชาติและไขมันแตกต่างกันมากเนื้อหา นมเปรี้ยวที่ย่อยที่สุดคือเม็ด แต่คุณสมบัติที่เด่นชัดมากที่สุดรสชาติสามารถพบได้ในตัวหนา แต่แป้งสำหรับการอบไม่ได้ที่จะทำมันได้จากหลังโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำตามรูปร่างของพวกเขา มันก็เพียงพอที่จะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันน้อย
ไม่มีจุดสำคัญน้อยกว่าที่คุณควรจะจ่ายเมื่อซื้อกระท่อม, สีและกลิ่นของผลิตภัณฑ์ สีชีสสดและมีคุณภาพจะต้องมาจากสีขาวซีดสีครีม หากสีที่จะช่วยให้ความหมองคล้ำหรือเขียวก็เห็นได้ชัดว่าอาหารบูดในหน้าของคุณ
ก่อนปรุงอาหารบิสกิตชีสกระท่อม "สามเหลี่ยม" ต้องบดเต้าหู้ผ่านตะแกรง นี้จะช่วยให้การแปลงมันเป็นธัญพืชที่มีขนาดเล็ก นอกจากนี้มีผลผูกพันคือการใช้น้ำตาลและเนยไข่และแป้ง
พื้นฐาน สูตรสำหรับบิสกิตจากนมเปรี้ยว จะไม่มีเรื่องใหญ่ แต่ในเวลาเดียวกันมันแตกต่างรสชาติที่อุดมไปด้วยความอ่อนโยนและความสว่าง มันจะเป็นยังดีที่ชาในช่วงบ่าย เพื่อเตรียมความพร้อมบิสกิตชีสกระท่อม "สามเหลี่ยม" สำหรับสูตรนี้คุณไม่จำเป็นต้องมากกว่าหนึ่งชั่วโมงให้อยู่คนเดียวจำนวนของส่วนผสม - น้อยที่สุด
ต้องใช้ 250 กรัมนมเปรี้ยว (ปริมาณไขมันเฉลี่ยของดี) 250 กรัมเนย 300 กรัมแป้ง 3 ไข่ 150 กรัมน้ำตาลปรับครึ่งช้อนชาโซดาต้องดับน้ำส้มสายชู vanillin
เพื่อเตรียมความพร้อมชีสเค้กคุกกี้ "สามเหลี่ยม" ต้องใช้เนยแช่แข็ง ภาชนะเทแป้งร่อนลูบน้ำมันด้านบน หลังจากนั้นมวลของมีดทำครัวสับจนเศษปรับ ถัดไปเพิ่มชีสขูด โซดา slaked และวานิลลา, กวนทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว มวลจำเป็นที่จะต้องใส่เป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นเป็นต้นมาเบา ๆ นวดแป้งซึ่งหลังจาก 10 นาทีของการระบายความร้อนรีดและตัดเป็นชิ้น ในไข่แผ่นเสียงแยกต่างหากวิปปิ้ง แต่ละ Tortilla จุ่มลงในน้ำหนักไข่และน้ำตาลและพับครึ่งก็จะเปิดออกเป็นรูปสามเหลี่ยม ในเตาอบซึ่งเป็นความร้อนถึง 180 องศา, ขนมปังชีสกระท่อม "สามเหลี่ยม" เพื่อส่ง 25 นาที
Similar articles
Trending Now