อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลในฤดูหนาว
แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่ม - เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีประโยชน์มากที่สุดและอร่อย สารเคมีที่ องค์ประกอบของแอปเปิ้ล รวมถึงจำนวนมากขององค์ประกอบที่เกี่ยวข้องร่างกายร่องรอยและวิตามิน: โพแทสเซียมกำมะถันไอโอดีนเหล็กแมกนีเซียมกรดโฟลิก โซเดียมฟอสฟอรัส ทองแดงและวิตามิน B, PP, วิตามิน C และ A. มูลค่าได้อย่างแม่นยำสำหรับผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล ความสามารถพิเศษในการรักษามากที่สุดของสารเหล่านี้ โดยตรงและกระบวนการของการเตรียมการที่ไม่ต้องใช้เวลามากหรือได้สัมผัสกับเชฟชั้นบนสุด
สิ่งที่ต้องใช้ในการ ปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ล สำหรับฤดูหนาว?
เพื่อเตรียมความพร้อมผลไม้แช่อิ่มใช้ขวดสามลิตร:
- เกี่ยวกับกิโลกรัมของแอปเปิ้ลเปรี้ยวสุกเป็นขนาดกลางและควรมีเนื้อนุ่ม แต่ไม่นุ่มมากหรือหลังการเทน้ำเดือดมากกว่าพวกเขาพวกเขาเพียงแค่กระจุย
- 200 กรัมน้ำตาล
กระบวนการอย่างค่อยเป็นค่อยไปในการจัดทำผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล:
- ล้างด้วยน้ำแอปเปิ้ลหั่นให้เป็นชิ้น (ใหญ่ - สี่ขนาดเล็ก - สอง)
- มีดตัดหนึ่งหลักและเอาหาง
- เนื่องจากแอปเปิ้ลถูกตัดมืดทรัพย์สินก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะนำพวกเขาในน้ำ acidulated เพื่อจุดประสงค์นี้ในลิตรของน้ำละลายประมาณ 3 กรัมของกรดซิตริก จากนั้นออกวางแอปเปิ้ล ทิ้งไว้สิบนาที
- ฆ่าเชื้อขวดมากกว่าอบไอน้ำและการแพร่กระจายพวกเขาแอปเปิ้ล (หมายเลข - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของตัวเอง)
- แอปเปิ้ลเติมน้ำเดือดครอบคลุมที่มีฝาปิดเป็นหมันและให้ยืนน้อย (25-30 นาที)
- เมื่อครบเวลาที่น้ำจะระบายน้ำกลับลงในหม้อใส่น้ำตาลกับมัน พร้อมน้ำเชื่อมส่งผลให้เดือด
- เติมน้ำเชื่อมเดือดแอปเปิ้ลอีกม้วนขึ้นหมวกผ่านการฆ่าเชื้อ
- ตอนนี้คุณจะต้องห่อผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลของเราในผ้าห่ม 12 ชั่วโมงหลังจากที่มันพร้อม
สถานที่ที่น้ำผลไม้ที่เก็บไว้ควรจะเย็น นี้สามารถเป็นได้ทั้งตู้เย็นหรือห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน
โดยวิธีการที่คนจำนวนมากดื่มน้ำผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลในชีวิตประจำวัน มันเป็นสิ่งที่ดีอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของตับไตกระเพาะปัสสาวะและอื่น ๆ . D. นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้สำหรับผู้ที่มีโรคกระเพาะ
แอปเปิ้ลได้รับการพิจารณาผลไม้ gippoallergennym มากที่สุดซึ่งเป็นเกือบ 80% ของน้ำ ดังนั้นคุณแม่หนุ่มสาวจำนวนมากจะเริ่มครั้งแรกล่อลูกหลานรักของเธอเป็นเช่นผลไม้แช่อิ่ม ตามกฎนี้นำไปใช้กับการอบแห้งที่เรียกว่าแอปเปิ้ลแห้งเช่น
สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลสำหรับเด็ก
สิ่งที่คุณต้องการ:
- 20-30 กรัมของแอปเปิ้ลแห้ง;
- 200 มล. ของเด็กพิเศษน้ำ (ขายในร้านขายยา);
- 2 ช้อนชาน้ำตาล (และไม่สามารถ);
- ลูกเกดบางคน (กำมือ)
ในการเริ่มต้นแอปเปิ้ลแห้งรวมกันอีกครั้งเอาทุกเน่าเสียและที่ดูน่าสงสัยล้างได้อย่างทั่วถึงในน้ำอุ่น (โดยเฉพาะหลายครั้ง) ในผลไม้จุ่มน้ำเดือดทารกแห้งและน้ำตาลออกจากการปรุงอาหาร 20 นาทีคุณสามารถเพิ่มลูกเกดบางอย่างซึ่ง copes ดีกับอาการจุกเสียดในท้องลูกน้อย 5 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหาร แล้วเอาผลไม้แช่อิ่มสำหรับทารกจากความร้อนและให้มันชงประมาณ 10-12 ชั่วโมง ตอนนี้เครื่องดื่มแสนอร่อยสำหรับลูกน้อยของคุณพร้อม!
Similar articles
Trending Now