อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
พิซซ่าประวัติของการพิชิตโลก
และถึงแม้ว่ารุ่นทั่วไปของการกำเนิดของพิซซ่าที่เชื่อมโยงแนบแน่นกับอิตาลี แต่ในความเป็นจริงสิ่งประดิษฐ์ที่เป็นของชาวกรีกโบราณ สูตรแรกอย่างมีนัยสำคัญที่แตกต่างจากที่ทันสมัย จานเป็นตัวแทนของเค้กแสนอร่อยที่หล่อลื่นเครื่องเทศ วันนี้เหมือนเป็นอาหารอันโอชะสุกและชาวอิตาเลียนเรียกว่า Focaccia
พิซซ่านี้ซึ่งเราทุกคนคุ้นเคยกับการได้ปรากฏตัวในอิตาลีในศตวรรษที่ 18 แต่จานที่ไม่เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะที่ในปี 1889 ไม่ได้รับบนโต๊ะ Umberto I และสมเด็จพระราชินีแห่งซาวอย Margherita มันมีอยู่ในเกียรติของผู้หญิงที่สวยงามและเรียกพิซซ่าเนเปิลส์ที่มีชื่อเสียงซึ่งในความเป็นจริง - พื้นฐานของใบสั่งยาอื่น ๆ
วันนี้ในเนเปิลส์มีการเตรียมการเป็นจำนวนมากของประเภทของพิซซ่า บางคนเชื่อว่ามีเพียงสามารถนำเสนอจานที่จะลอง ร้านอาหารบางแห่งมีของตัวเองความลับสูตรอาหารที่มีตราสินค้าของพวกเขาที่ไม่มีใครรู้ว่า
เดินทางโดยทวีป
แล้วในช่วงปลายศตวรรษที่ 19, พิซซ่าได้รับไปยังชายฝั่งของโลกใหม่ ครั้งแรกที่เมืองชิคาโกถือว่าเป็นอาหาร แต่เร็ว ๆ นี้นิวยอร์กจะใช้เวลาในประเพณีอิตาลี และมีอยู่แล้วในปี 1940 ปรากฏพิซซ่าอเมริกัน, เก็บรักษาไว้ในคุณสมบัติหลักของสูตรเดิม
พ่อครัวและแม่ครัวในประเทศสหรัฐอเมริกาได้ตัดสินใจที่จะทดลองกับส่วนผสม พวกเขาเริ่มที่จะเพิ่มมากขึ้นในการยีสต์แป้งและแทนที่น้ำมันมะกอกผัก เป็นผลให้เค้กจะได้รับที่มีอัตรากำไรสูงและอื่น ๆ อีกมากมาย "เขียวขจี" นอกจากนี้แทนซอสมะเขือเทศวางมักจะใช้
การเปลี่ยนแปลงที่ยิ่งใหญ่ได้รับผลกระทบการบรรจุ ซึ่งแตกต่างจากเชฟอิตาเลียนอเมริกันออกวางจำนวนมากของรสชาติ มันอยู่ในประเทศสหรัฐอเมริกาในพิซซ่าได้แตง, พริกหวาน, อะโวคาโด, เบคอนและอื่น ๆ นอกจากนี้ยังนิยมใช้หลายประเภทของเนื้อและรสชาติที่ผิดปกติ ยกตัวอย่างเช่นพิซซ่าฮาวายที่มีชื่อเสียงกับสับปะรดปรากฏในอเมริกาแม้ว่าสูตรเร็ว ๆ นี้กลายเป็นที่นิยมไปทั่วโลก
ส่วนใหญ่ต้องขอบคุณดาราฮอลลีวู้ดและภาพยนตร์พิซซ่ารับความนิยมทั่วโลก นอกจากนี้ชาวอเมริกันคิดค้นบริการดังกล่าวเป็นส่งพิซซ่าร้อนที่บ้านของคุณ ตอนนี้ทุกคนสามารถสั่งอาหารจานโปรดเพื่อที่จะไม่เสียเวลาในการปรุงอาหารและการแต่งตัวสำหรับธุดงค์ในร้านอาหาร
ตัวเลือกการปรุงอาหาร
สองสายพันธุ์ของแป้งกระจายออกไป แต่มีเหลือเชื่อชุดบรรจุสูตร พ่อครัวและแม่ครัวจำนวนมากยังไม่ได้รับคำแนะนำจากที่เข้มงวดสูตรอิตาเลียนคลาสสิกและการทดลอง คุณสามารถลองที่มีชื่อเสียง "สี่ชีส" หรือพบการดำเนินการที่สมบูรณ์แบบของพวกเขา นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่มีอยู่ของเส้นผ่าศูนย์กลางพิซซ่าดังนั้นคุณจะไม่อยู่หิว
สำหรับอาหารมื้ออร่อยไม่จำเป็นต้องเดินทางไปนานเพราะ "วิทยาศาสตร์" เตรียมอาหารไม่ได้เป็นความลับ วันนี้คุณเห็นทั้งพิซซ่าอเมริกันและอิตาลีในเปลือกบางใน Novosibirsk วิธีการเลือก - เรื่องของรสชาติ แต่มันก็เป็นที่น่าสังเกตว่าตัวเลือกแรกคือการเติมมากขึ้นและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นจึงไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดอาหาร
Similar articles
Trending Now