วิธีการจัดทำพิซซ่าจากแป้งพองตัวที่ปราศจากน้ำมัน

พิซซ่าที่ทำจาก ขนมพัฟ คือจานอร่อยที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ในตู้เย็นของคุณยังมีส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการจัดเตรียมอาหารอิตาเลี่ยนชื่อดังนี้อยู่เสมอ แม้แป้งสำเร็จรูปสามารถซื้อได้ที่ร้าน แต่เราจะพิจารณาตัวเลือกเมื่อทุกอย่างจัดทำขึ้นเอง

แป้งพิซซ่าต้องการแป้งชนิดใด? ขึ้นอยู่กับคุณ บางคนรักยีสต์เท่านั้นคนอื่น ๆ ไม่รู้จักมัน ผลที่ได้คือพอใจกับทุกสิ่งทุกอย่างและนี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด เรากำลังเตรียมจานที่เรียกว่า "พิซซ่าทำจากขนมพัฟ"

เริ่มต้นด้วยการทำแป้งสำหรับเค้กชิ้นเดียว ส่วนผสมที่ถูกต้อง:

• แป้ง - สองแก้ว;
• สองไข่;
• ครึ่งแก้วนมอุ่น ๆ
• ช้อนชาเกลือ
• ปริมาณน้ำมันมะกอกในปริมาณเท่ากัน

ผสมแป้งกับเกลือกวนไข่ในชามใส่น้ำมันมะกอก จากนั้นเทส่วนผสมลงในภาชนะด้วยแป้งอย่างสม่ำเสมอ โรยหน้าด้วยแป้งคลุกแป้ง เราทำเช่นนี้เป็นเวลา 10 นาที - จนกว่าความยืดหยุ่น สร้างลูกบอลห่อด้วยผ้าเช็ดตัวเปียก 15 นาที

ทำคุณสามารถม้วนออก

เราจำเป็นต้องทำพิซซ่าที่ทำจากแป้งพองตัว:

• แป้งสุก
• โถขนาดเล็กของมะกอกไม่มีหลุม
• โถขนาดเล็กของแตงกวาดอง
• หัวหอม;
• หนึ่งมะเขือเทศ;
• 5-6 รมควันไส้กรอก;
• มายองเนส;
• ครึ่งกิโลกรัมชีส;
• Dill, ผักชีฝรั่ง, ผักชี,
• ช้อนโต๊ะของสมุนไพรอิตาลี

เราเตรียมพื้นฐาน การทำเช่นนี้เราใช้แป้งที่ทำและวางไว้บนแผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันยืดบนถาดอบและกระจายออก ฉีดพ่นฐานด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและเติมน้ำมัน เราผสมซอสมะเขือเทศมายองเนสและ สมุนไพรอิตาลี ไว้ในชาม

หลังจากนั้นเราตัดมะเขือเทศและไส้กรอกกับพยาธิตัวกลมและแตงกวาดอง - ก้อนขนาดเล็ก บนกระทะทอดผ่านหัวหอมหั่นบาง ๆ ตามรูปแบบของเราเราสามารถทอดมะเขือเทศทั้งสองด้าน เราแบ่งออกเป็นชิ้นมะกอก

เรากำลังทำพิซซ่า ใช้ช้อนเราใส่ฐานทดสอบส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและมายองเนสและเท่า ๆ กันครอบคลุมพื้นผิว smearing มัน เราใส่ชิ้นส่วนของมะเขือเทศและหอมทอด เป็นชั้นที่สองที่เราใช้
แตงกวาดอง ด้านบนของพวกเขาออกวางไส้กรอกและโครงสร้างทั้งหมดโรยด้วยชีสก่อนหน้านี้โทรม ชีสชนิดใดที่เหมาะกับคุณคุณสามารถเลือกของที่คุณชอบได้มากที่สุด

จากผลงานทั้งหมดของเราเราแจกจ่ายผักชีผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างสม่ำเสมอ เป็นที่น่าพอใจมากที่จะเสร็จสิ้นกระบวนการของการทำตาขาวมายองเนส

พิซซ่าอบจากขนมพัฟที่มีอุณหภูมิ 200 องศาในเตาอบ เวลาอบประมาณ 20 - 25 นาที

การเตรียมจานอร่อยนี้คุณสามารถใช้ส่วนผสมอื่น ๆ หรือเปลี่ยนแปลงได้ทุกครั้ง แทนไส้กรอกมีตัวเลือกกับการใช้เบคอนเห็ดคุณสามารถอบพิซซ่าโดยไม่ต้องผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ผักเท่านั้น สำหรับเด็กให้ตัดเค้กขนาดใหญ่หนึ่งชิ้นออกเป็นสี่ชิ้นและจะได้พิซซ่าขนาดเล็กที่น่ารัก โดยวิธีนี้จานนี้ไม่แนะนำให้เค็ม

บูด appetit!