วิธีการต้มราวีโอลี่อร่อยและถูกต้อง: โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำอาหารและข้อเสนอแนะ

และคุณรู้ว่าวิธีการต้มราวีโอลี่ดังนั้นพวกเขาจะไม่สูญเสียความชุ่มฉ่ำและอร่อยของพวกเขา? ถ้าไม่ได้คุณควรอ่านบทความ มันมีประโยชน์เคล็ดลับ, เทคนิคและสูตร เราหวังว่าคุณประสบความสำเร็จในด้านการทำอาหาร!

วิธีการต้มเกี๊ยวในกระทะ

รายการของผลิตภัณฑ์:

• เกี๊ยวแช่แข็ง 0.5 กิโลกรัม
• Lavrushka - คู่ของแผ่นพับ;
• ก้อนไก่ (อุปกรณ์เสริม);
• น้ำธรรมดา - 1.2 ลิตร

คำแนะนำโดยละเอียด

1. คุณไม่ทราบวิธีการต้มราวีโอลี่? ไม่ต้องกังวลตอนนี้สอน เพื่อเริ่มต้นกับที่กรอกกระทะที่มีน้ำหรือน้ำซุป (1.2 L จะเพียงพอ) ปรุงรสด้วยเกลือ เพิ่ม lavrushku ก้อนไก่หรือเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ทั้งหมดนี้จะทำให้จานกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ใส่กระทะบนเตาตั้งไฟให้ค่าเฉลี่ย
2. ทันทีที่กระบวนการต้มเปิดแพ็คที่มีเกี๊ยว เราโยนพวกเขาหนึ่งโดยหนึ่งลงไปในหม้อ แต่นี้ควรจะทำอย่างรวดเร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ ให้แน่ใจว่าจะกวนเกี๊ยวเพื่อป้องกันไม่ให้พวกเขาจากการเกาะด้านล่างของจานหรือกับแต่ละอื่น ๆ หากพวกเขาขึ้นสู่ผิวน้ำก็หมายความสุก ซึ่งมักเกิดขึ้น 5-7 นาทีหลังจากเกี๊ยวการทรุดตัวในน้ำ
3. จานกลิ่นหอมของเราพร้อม Ravioli เก็บเกี่ยวโดยใช้ทัพพีหรือพาย พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นซุปและไม่ได้ จากเกี๊ยวสมบูรณ์แบบผสานซอสต่อไปนี้: มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, ครีมกึ่งไขมันต่ำ เราหวังว่าทุกท่านappétit bon!

สูตรสำหรับเกี๊ยว ในหม้อ

ส่วนผสม:

• น้ำซุปไก่;
• เครื่องเทศ
• 600 กรัมราวีโอลี่แช่แข็ง;
• Lavrushka - 1 แผ่น;
• หนึ่งแครอท;
• หัวหอมขนาดกลาง
• กรีนเนอรี่เล็ก ๆ น้อย ๆ

การจัดเตรียม

ขั้นตอนที่№1 เราจำเป็นต้องได้รับน้ำซุป การทำเช่นนี้เราจะส่งในชิ้นส่วนไก่กระดูกกระทะ นอกจากนี้ยังใส่หอมหัวใหญ่ปอกเปลือกและแครอท (ทั้งหมด), รากผักชีฝรั่ง, ผักกาด, lavrushku และไม่กี่พริกไทย

ขั้นตอนที่№2 กระถางดินเผา (ขึ้นอยู่กับจำนวนของสมาชิกในครอบครัว) จะมีความร้อนในเตาอบ ทันทีเตือน: พวกเขาไม่ได้จะต้องมีความหนาวเย็น มิฉะนั้นในหม้อเตาอบร้อนออกมาเพียงแค่ เป็นที่พึงประสงค์จะถือพวกเขาไม่กี่ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนที่№3 เราเอาหม้อออกจากเตาอบ ทันทีเกี๊ยวกรอกพวกเขา 2/3 ของปริมาณ ในแต่ละหม้อเทน้ำซุปร้อน ปรุงรสด้วยเกลือ โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ครอบคลุมที่มีฝาปิด การปรุงอาหารราวีโอลี่เวลาในเตาอบ - 30 นาที เราเอาออกจากหม้อเปิดฝาครอบ ในแต่ละของพวกเขาใส่ช้อนเต็มของครีมเปรี้ยว โรยด้วยผักชีฝรั่งสับหรือผักชีฝรั่ง เกี๊ยวสามารถทำหน้าที่โดยตรงในหม้อ ตราบจานให้เย็นและรักษารสชาติที่ยอดเยี่ยม

วิธีการต้มราวีโอลี่ในเตาอบไมโครเวฟ

ส่วนผสมที่จำเป็น (ต่อ 1 หน่วยบริโภค):

• ¾ถ้วยน้ำ (มีน้อย);
• Lavrushka - 1 แผ่น;
• เกี๊ยว -15-20 pcs.;
• ปรุงรสชื่นชอบ - คู่ของบดทับ

ส่วนการปฏิบัติ:

1. วิธีการต้ม ราวีโอลี่ในเตาอบไมโครเวฟหรือไม่? การเริ่มต้นการใช้อาหารใด ๆ สำหรับไมโครเวฟ สิ่งสำคัญที่เธอได้มีด้านสูง ในกรณีนี้น้ำที่ไหลย้อนได้ระบายไปด้านล่างของเตาหลอม ผู้หญิงบางคนใช้หม้อดิน
2. อาหารที่เลือกใส่เกี๊ยว นอกจากนี้ยังมีเทน้ำเดือดในปริมาณที่ต้องการ ปรุงรสด้วยเกลือ เพิ่มเครื่องเทศที่ชื่นชอบ อาหารร่วมกับเรือของพวกเขาในไมโครเวฟ เพื่อป้องกันความเสี่ยงแนะนำให้วางภายใต้จานของเธอ
3. เราจะให้จุดเริ่มต้นของการดำเนินงานไมโครเวฟ ในขณะที่ราวีโอลี่เตรียม - 7-8 นาที เมื่อพวกเขาจะสุกเราเปลี่ยนพวกเขาไปยังจาน เพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมและแสนอร่อย

ราวีโอลี่ปรุงอาหารใน multivarka

วิธี№1 - «คู่" A

หากคุณติดอาหารที่ดีต่อสุขภาพแล้วสูตรนี้เป็นอย่างดีที่เหมาะสมสำหรับคุณ เราจะต้องมีตะกร้าพลาสติกที่ออกแบบมาเพื่อการนึ่ง

ใน multichashu เท 1.5 ลิตรน้ำ ปรุงรสด้วยเกลือ เทเครื่องเทศ ติดตั้งตะกร้าพลาสติก ก็ฉาบด้วยน้ำมัน ใส่เกี๊ยวเพื่อที่พวกเขาจะไม่ติดกัน พวกเขายังสามารถเกลือ ปิดฝา "คู่" ในโหมดเมนูและเรียกใช้ เรารอจนกว่าสัญญาณเสียง หากอุปกรณ์ของคุณไม่รวมถึงการปรุงอาหารสำหรับคู่ของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ตัวจับเวลาการตั้งค่าสำหรับ 30-40 นาที เกี๊ยวพร้อมสารสกัดจากตะกร้าพลั่วพิเศษ โดยปกติแล้วมันจะรวม

วิธี№2 - ใน "น้ำซุป"

วิธีการต้มราวีโอลี่ใน multivarka โดยไม่ต้องใช้ตะกร้าพลาสติกและทั้งคู่ได้หรือไม่ คำแนะนำในการส่งที่ด้านล่าง:

1. เทลงในน้ำ multichashu (1.5 ลิตรจะเพียงพอ) ปรุงรสด้วยเกลือ เพิ่มเครื่องเทศที่ชื่นชอบ "ซุป" เปิดเผยโปรแกรม เรารอจนน้ำเริ่มเดือด นี้จะเกิดขึ้นหลังจาก 6-7 นาที
2. ระมัดระวังเทเกี๊ยวใน multivarku - การ 20-30 ชิ้น คน ปิดฝา
3. ในโหมดนี้เกี๊ยวต้มสำหรับครึ่งชั่วโมง ในช่วงกลางของกระบวนการที่พวกเขาควรจะนำมาผสมเพื่อที่จะไม่ติดกัน ทันทีที่เสียงเตือนให้เปิดฝา จะออกเกี๊ยวด้วยช้อนหรือทัพพี การแพร่กระจายบนจานโรยด้วยสมุนไพร และกรอกข้อมูลในแต่ละของการเลือกของเขา

คำแนะนำที่สำคัญ

เกี่ยวกับวิธีการต้มราวีโอลี่ที่เราบอก ตอนนี้ขอตรวจสอบคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญและมีประสบการณ์แม่บ้าน:

1. เกี๊ยวควรรับประทานทันทีหลังจากการปรุงอาหาร ในกรณีที่ไม่มีไม่เอาไว้ในตู้เย็น หลังจากที่ทุกจานที่สูญเสียรสชาติของมัน นอกจากนี้ก็จะไม่ดูน่ารับประทานเป็นทันทีหลังจากการปรุงอาหาร
2. ต้มเกี๊ยวสามารถไม่เพียง แต่ในน้ำ แต่ยังอยู่ในน้ำซุป (ผักเนื้อ) นี้ช่วยเพิ่มความอร่อยของอาหาร
3. เมื่อเกี๊ยวสุกทันทีได้รับพวกเขาออกจากน้ำ มิฉะนั้นพวกเขาอาจบวม และมันจะส่งผลกระทบต่อรสชาติของจานและไม่ให้ดีขึ้น
4. แม่บ้านหลายคนก่อนเสิร์ฟเกี๊ยวจะมีการเพิ่มชิ้นส่วนของเนยและผักชีฝรั่งสับ และถูกต้องเพื่อ น้ำมันไม่ได้ช่วยให้พวกเขาติดกันและสมุนไพรเพิ่มรสชาติ
5. ระหว่างการปรุงอาหารเกี๊ยวต้องถูกทิ้งโดยหนึ่งและไม่ได้ทั้งหมดในครั้งเดียว
6. ให้แน่ใจว่าจะพิจารณาอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ แพ็คของร้านราวีโอลี่ที่เขาระบุ แต่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในประเทศสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งเดือน (ที่อุณหภูมิลบ - ตั้งแต่ -10 องศาเซลเซียสและด้านล่าง)

สรุป

ตอนนี้คุณรู้ว่าอร่อยเกี๊ยวต้มในรูปแบบที่แตกต่างกัน (ในหม้อไมโครเวฟและ multivarka กระทะปกติ) คุณสามารถพูดสิ่งหนึ่ง: มันเป็นแบบดั้งเดิมจานรัสเซียไม่ได้รับเบื่อ มันจะมีความสุขที่จะกินเด็กและลูกหลานของเรา